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H4C par Dany Bolduc, Montréal, QC

H4C par Dany Bolduc

4.8
4,8
60 commentaires
51 CAD et plus
Français Canadien
538 Place Saint-Henri, Montréal, QC H4C 2R9

À propos de ce restaurant

  • Innovant
  • Romantique
  • Bien pour les occasions spéciales
Tout en s’inscrivant dans cette ère où le rythme est effarant et les objectifs pointent vers l’efficience, le H4C tend à faire l’éloge de l’intimité et de la précision.

Très personnelle, la cuisine du Chef Dany Bolduc prend source dans sa volonté de mettre en lumière la saveur et la valeur des produits, nourrie par la passion des êtres gravitant autour de lui. Sa cuisine se veut donc une main tendue vers l’autre, amis, clients et producteurs.

À l’image du soin accordé en cuisine, l’expérience de ceux et celles qui s’assoient à notre table est orientée vers le respect, le prendre le temps, le partage.

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Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Français Canadien, Canadienne contemporaine, Française / Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Brunch dim 10H00–15H00 Souper mer–sam 18H00–23H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Dany Bolduc
  • Quartier
    Westmount
  • Rue transversale
    St-Jacques
  • Parking details
    Un grand stationnement public est disponible derrière le restaurant. Vous y avez accès par la rue Place St-Henri
  • Public transit
    Le H4C se trouvent directement au dessus de la station de Métro "Place St-Henri" sur la ligne Orange
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin

L'opinion de 60 personnes

Commentaires sur le restaurant H4C par Dany Bolduc de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

4.8
4,8 selon l'ensemble des cotes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiance
  • 4,6Valeur

BruitMoyen

60 commentaires
  1. JohanS

    Montréal1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 15 mars 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We had brunch for - 2 adults & 1 teenager. This was a set 3 course brunch, where all of us thought everything was great! The homemade bread, jams, spreads, muffins were really delicious. It was our favourite part, but also the eggs, innovative dishes and salads were truly great! Service with a smile and good drinks, no stress also. One of our new favorite places, we can recommend to all if you want to treat yourself and your loved ones on a Sunday!

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  2. Foodie

    Montréal3 commentaires

    5.0

    Y est allé le 7 mars 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    They have taken their food to another level and the wine was pared beautifully.

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  3. JeffS

    Montréal1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 22 février 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastic....will come again!! The food was awesome but the service was even better

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  4. julief VIP

    Montréal24 commentaires

    5.0

    Y est allé le 21 février 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Excellent repas avec des employés exemplaire, petit menu qui convient au gens les plus difficile, service impeccable, seulement quelque table qui permet au chef même de venir rencontrer et servir les clients. Des gens qui aiment réellement leur travail

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  5. gilles

    Montréal5 commentaires

    5.0

    Y est allé le 21 février 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Absolument fantastique...un ravissement pour les yeux et surtout le palais !!! un des meilleurs restaurants de Montreal

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  6. MarkR

    Montréal2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 16 février 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    This is a great Sunday brunch for a special occasion. The fixed price brunch is pricy but worth it. The food is delicious and decadent and the service is excellent.

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  7. Ben027

    Montréal1 commentaire

    2.0

    Y est allé le 14 février 2020

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 2
    3. Service 2
    4. Ambiance 3
    Menu soirée St valentin. Nous sommes des clients qui côtoie ce restaurant quelques fois par année. Menu un peu décevant peu innovant portion mise en bouche jusqu'à 4 ieme service 5ieme service un peu plus costaud mais sans panache. Accord vin audacieux mais décevant aucun coup de coeur. Service sommelier très sommaire sans théâtralité ou profondeur. Une rapport qualité prix des plus décevant
    H4C par Dany BolducA répondu le 26 février 2020
    Bonjour M. Chayer, Tel que discuté avec vous sur place, je suis désolée que le menu ne vous ait pas plu, surtout considérant que les portions sont calculées pour que tous nos menus, peu importe leur nombre de service, soit apte à satisfaire les appétits. Je suis un peu choquée de lire ces mots aussi sévère, alors que je suis moi-même venu à plusieurs reprise vous servir. Tel que discuté, si vous m'aviez laisser savoir avant la fin, il m'aurait fait plaisir de vous présenter une solution.

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  8. JPAG VIP

    Montréal26 commentaires

    5.0

    Y est allé le 2 février 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Fantastic food, fantastic (out of the box) pairing, and fantastic service describing the plates served. Not our first time, and definitely not our last.

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  9. Paulc

    Montréal5 commentaires

    4.0

    Y est allé le 31 janvier 2020

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    C'est bon, mais en bout de ligne tous les saveurs sont très douce ce qui donne l'impression que tous les plats ont une saveur semblable. Belles assiettes et mise en bouche bien exécutées pour la présentation, mais a la dégustation il manque l'effet ''WOW'' que l'on souhaite quand on se paye ce genre d'expérience..... c'est dans la fourchette dispendieuse de prix Pour le vin, pas de carte, on vous envoie le sommelier qui vous demande de décrire votre type coté vin, la bouteille de champagne est a prix raisonnable ($110) pour ce type de restaurant mais il a dépasser le budget que je lui avais donné pour le vin de 40 % mais c'était bon alors...... Bref avec un peu plus de punch dans les assiettes cette endroit a un énorme potentiel

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  10. MartineC

    Montréal1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 26 janvier 2020

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Absolument incroyable! Sublime soirée passée en compagnie d’une équipe extraordinaire 😊 Service impeccable, une cuisine exceptionnelle dont nous garderons un magnifique souvenir !! À très bientôt, nous reviendrons pour revivre à nouveau cette expérience marquante !!

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FAQ

Le restaurant H4C par Dany Bolduc a été coté 4,8 étoiles par 60 clients d'OpenTable.

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Carte Google pour le restaurant H4C par Dany Bolduc

538 Place Saint-Henri, Montréal, QC H4C 2R9

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    St-Jacques
  • Quartier
    Westmount
  • Heures d'ouverture
    Brunch dim 10H00–15H00 Souper mer–sam 18H00–23H00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisines
    Français Canadien, Canadienne contemporaine, Française / Américaine contemporaine
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Un grand stationnement public est disponible derrière le restaurant. Vous y avez accès par la rue Place St-Henri
  • Public transit
    Le H4C se trouvent directement au dessus de la station de Métro "Place St-Henri" sur la ligne Orange
  • Options de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Dany Bolduc
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Vin
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