Gus's Chop House

Name: Gus's Chop House
Address: 215 Union St, Brooklyn, NY, United States, 11231-1586
Price range: De $31 a $50
Rating: 4.5

4.5 (15)

De $31 a $50

Cortes de carne

215 Union St, Brooklyn, 11231-1586 NY

Acerca de este restaurante

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

Brooklyn restaurant from Chef Chris McDade. We serve honest food and drink anchored with well sourced meats, market vegetables, handmade pasta, and an approachable but deep wine list in a relaxed and friendly environment. Ranked as a top burger in NYC from its inception, the Gus's burger is not to be missed. Located in beautiful Carroll Gardens we are a short ride from Brooklyn Bridge Park and the Barclays Center.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Informal
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Cortes de carne, Americana contemporánea, cortes de carne
Horarios
Lun, Mié–Sáb 17:00–22:00 Dom 17:00–21:00
Página web
https://www.guschophouse.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Chris McDade
Servicio de comidas
Off-site catering Available
Instalaciones para eventos privados
Large Group Dining Available
Delivery & takeout
Pedido directo

Ubicación
215 Union St, Brooklyn, 11231-1586 NY
Zona
Carroll Gardens
Intersección en calle
Henry
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
F & G Trains
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos

Lo que dicen 15 personas

Reseñas de Gus's Chop House de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.5

4.5 de acuerdo a todas las calificaciones

4.5Comida
4.6Servicio
4.4Ambiente
4.1Valor

Ruido • Moderado

15 reseñas

l
larry VIP
Nueva York27 reseñas
4.0
Comieron en 31 de marzo de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
What happened to the Sunday Roast Dinner? Swapped out for a few uninteresting pasta options? You’re gonna lose your audience.
¿Te fue útil?
D
Drew VIP
Nueva York3 reseñas
5.0
Comieron en 2 de marzo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had steak and pork chops. They were very very good, especially at that price point. The best steak in nyc? Of course not. But for a lovely neighborhood spot, it was far in excess of our expectations. The restaurant is pleasant to be in. The cocktails were also first rate. Honestly I had my doubts, but if you live in the area (cobble hill, Carroll guns, the heights, etc) you should be going here. We will certainly be returning.
¿Te fue útil?
s
stevenb
Nueva York2 reseñas
5.0
Comieron en 25 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I went for a steak, And it was perfect. My wife and I shared the 16oz Prime NY strip and the potatoes and creamed spinach. Everything was just how we wanted it to be. I highly recommend dining at Gus's. Now all I ask for is a beef porterhouse on the menu. :)
¿Te fue útil?
G
Greg VIP
Región de la Bahía de San Francisco19 reseñas
5.0
Comieron en 15 de febrero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Had the burger. Excellent very tasty. Good wine selection. Also the citrus pavlova was excellent.
¿Te fue útil?
b
buenprovecho
Nueva York26 reseñas
5.0
Comieron en 27 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It all starts with the food and this is one seriously talented kitchen. Concentrated and bold flavors across the whole menu. The ambience and service perfectly match the food. Cool setting with casual but attentive service. Best chop house in Bk? You bet!
¿Te fue útil?
L
Lennie
Carolina del Sur4 reseñas
5.0
Comieron en 26 de enero de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Sophisticated staff with a humble approach. They knew so much about their wines and steak but were down to earth in their service approach. Fantastic experience all around, highly recommend!
¿Te fue útil?
M
Michael
Nueva York151 reseñas
4.0
Comieron en 10 de enero de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
Two negatives. Not really any vegan options but the chef was extremely helpful and creates a great option that my friend loved. He went out of his way to make a great dish not just some steamed veggies. Great job. Not having coffee, tea or espresso is bizarre I can’t think of this ever happening prior. Very good meal overall.
¿Te fue útil?
RK
RasmusK
Nueva York1 reseña
2.0
Comieron en 8 de diciembre de 2023
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
The food was not the best. We had a NY strip steak.
¿Te fue útil?
k
kevin VIP
Austin47 reseñas
4.0
Comieron en 25 de noviembre de 2023
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing atmosphere and service. The Flatiron steak was a bit chewy for my taste, however.
¿Te fue útil?
JP
JennP
Nueva York2 reseñas
5.0
Comieron en 20 de noviembre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The staff are so welcoming, and the food is fantastic. The ingredients are high quality and the preparation so thoughtful. No pretention or fuss.
A 1 persona le resultó útil

Preguntas frecuentes

Puedes pedir el envío a domicilio directamente de Gus's Chop House utilizando el botón Pedido directo en la sección Información adicional.

Gus's Chop House tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 15 comensales de OpenTable.

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Intersección en calle
Henry
Zona
Carroll Gardens
Horarios
Lun, Mié–Sáb 17:00–22:00 Dom 17:00–21:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Cortes de carne, Americana contemporánea, cortes de carne
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
F & G Trains
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AMEX, Mastercard, Visa
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Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Banquete, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos
Delivery & takeout
Pedido directo

Página web
https://www.guschophouse.com/
Servicio de comidas
Off-site catering Available
Instalaciones para eventos privados
Large Group Dining Available

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