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Gunter Seeger NY - Chef's Table - Permanently Closed, New York, NY

Gunter Seeger NY - Chef's Table - Permanently Closed

Sin reseñas
más de $50
Americana
641 Hudson St, New York, 10014 NY

Acerca de este restaurante

Günter Seeger NY is a Michelin Starred restaurant from Chef Günter Seeger, located in the West Village. The restaurant serves market driven, New American cuisine utilizing classic techniques.

Our Chef's Table is inspired by a Stammtisch and the traditions of the Black Forest. The communal table gives an unobstructed view into the kitchen and the chefs at work. A Ten to Twelve course menu at $198 per person is served, with the menu changing nightly. A wine pairing is also available.

Reservations can be made 30 days in advance online & 60 days in advance by phone. Please allow 3 to 3.5 hours to dine. Because of the nature of the Chef's Table, ability to accommodate dietary restrictions is very limited and need to be communicated in advance.

We look forward to welcoming you!

Cerrado permanentemente

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Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Americana, Europea
  • Horarios
    Cena mar–sáb 18:45–20:00
  • Número de teléfono
    (646) 657-0045
  • Página web
    http://www.gunterseegerny.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    De preferencia saco
  • Chef ejecutivo
    Günter Seeger
  • Ubicación
    641 Hudson St, New York, 10014 NY
  • Zona
    Meatpacking District
  • Intersección en calle
    Horatio
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Public transit
    14th St and 8th aveA, C, E and L trains
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

El menú de Gunter Seeger NY - Chef's Table - Permanently Closed se actualizó por última vez el 2/2/2022.

$148 per person

Main

  • Charentais Melon

    Lardo

    • Chilled Mussel Velouté

      Pickled Plum

      • Summer Salad

        Tomato Sorbet

        • Smoked King Salmon

          Apple Essence

          • Solette

            Squash Flower Pesto

            • Local Bolete

              White Peach, Parmesan

              • Creekstone Farm Beef Tenderloin

                Truffle, Confit Potatoes

                • Bobolink & Many Fold Farm Cheeses

                  • Yogurt Sorbet

                    Maple, Peppermint

                    • Corn Flan

                      Raspberries, Crispy Corn Silk

                      Cerrado permanentemente

                      Este restaurante ha cerrado permanentemente.

                      Mapa de Google para Gunter Seeger NY - Chef's Table - Permanently Closed

                      641 Hudson St, New York, 10014 NY

                      Información adicional

                      • Intersección en calle
                        Horatio
                      • Zona
                        Meatpacking District
                      • Horarios
                        Cena mar–sáb 18:45–20:00
                      • Precios
                        más de $50
                      • Cocinas
                        Americana, Europea
                      • Ambiente
                        Cena fina
                      • Dress code
                        De preferencia saco
                      • Parking details
                        Estacionamiento en vía pública
                      • Public transit
                        14th St and 8th aveA, C, E and L trains
                      • Opciones de pago
                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                      • Chef ejecutivo
                        Günter Seeger
                      • Adicional
                        Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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