Platos chicos
Okonomiyaki de vegetales con mayonesa de caju, ketchup y furikake
Mbeju gratinado con espinaca
Sandwich de girgolas laqueadas, halloumi grillado, lechuga, chutney de tomates y mani en pan de papa
Berenjena asada con tahine, pure de arvejas, queso feta, granola salada y hierbas frescas
Cavatellis, carbonara de hongos, arvejas y queso feta
Risotto de remolachas, gorgonzola, eneldo, almendras
Stracciatella, tomates reliquia, frutas de estacion, vinagreta de arandanos y hierbas
Pate de hongos, arandanos, hojas organicas y tostadas melba
Pan de campo
Flan de dulce de leche con crema
Merengue de aquafaba, frutos rojos y citricos
Cocktails
Vermut de la casa
vermut rosso, soda, naranja
Bittersweet
pimms, limon, frutas, soda
Negroni
gin, campari, rosso
Enzo tonic
gin, bitter, elderflower, tonica
Manhattan en las rocas
bourbon, rosso, angostura
New York sour
bourbon, limon, pepino, sidra de pera
El Santo
ron, lima, coco, avellanas
El Santo
ron, lima, coco, avellanas
Jamaica
irish jameson, hibiscus, angostura
Penicillin
scotch, jengibre, limon
Bebidas sin alcohol
Agua con y sin gas
Refresco de citricos
Agua de Jamaica
Cervezas
Cerveza tirada 380 ml
Grolsch 473ml
Blue moon porron
Heineken porron
Espumantes
Manos Negras Espumante Brut Nature. Manos Negras
Zaha Espumante Calcaire. Teho
Naranjos
Solito Va Naranjo. Solito Va Wines
Antropo lio de lias. Antropo Wines
Rosados y Claretes
Flora by Zaha Rose. Teho
Antro Claret. Tutu Wines
Blancos
Litro de Vino. Tutu Wines
Manos Negras Blend de Blancas Soil. Manos Negras
Antropo blanc de blancas. Antropo Wines
Tintos
Antro Pinot Noir. Tutu Wines
Litro de vino tinto. Tutu Wines
Solito Va Malbec. Solito Va Wines
Flor de Cardon Cabernet Sauvignon. Estancia Los Cardones
Flor de Cardon Malbec. Estancia Los Cardones
Manos Negras Pinot Noir Red Soil. Manos Negras
Asa Nisi Masa Cabernet Franc. Mundo Reves
Tutu Malbec. Tutu Wines
Pencopolitano. Pedro Parra y Familia
Ron
Flor de caña
Gin
Monkey 47
Mezcal
DF
Licores
Frangelico
Jaggermaister
