How is Griendel, Brasserie Artisanale restaurant rated?

Name: Griendel, Brasserie Artisanale
Address: 195 rue Saint-Vallier O, Quebec City, QC, Canada, G1K 1J9
Telephone: (581) 742-2884
Price range: CAN$30 and under
Rating: 4.5

Griendel, Brasserie Artisanale

4.5 (11)

CAN$30 and under

Brewery

195 rue Saint-Vallier O, Quebec City, QC G1K 1J9

About this restaurant

Great for craft beers
Good for groups
Great for happy hour

***WE ARE OPEN***
Considering the restrictions, all the booking will be done by phone only.

***We also have some take out and growler if you prefer!***

The Griendel is a friendly and welcoming brewery that has been active since October 2015 in the Saint-Sauveur district of Quebec City. On the brewery side, we produce a large variety of quality beers on a small scale that can be found on nearly twenty drafts.

Not available on OpenTable

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Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
CAN$30 and under
Cuisines
Brewery, Dining Bar, Gastro Pub
Hours of operation
Mon–Wed 3:00 pm–1:00 am Thu, Fri 3:00 pm–3:00 am Sat 1:00 pm–3:00 am Sun 1:00 pm–1:00 am
Phone number
(581) 742-2884
Website
https://griendel.com/
Payment options
Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress

Location
195 rue Saint-Vallier O, Quebec City, QC G1K 1J9
Neighborhood
Lévis
Parking details
None
Additional
Beer, Beer Garden, Cocktails, Full Bar, Happy Hour, Late Night, Non-Smoking, Wheelchair Access, Wine

OlivesCA$5.00
Mélange d'olives avec écorces d'oranges & thym
Ailes de PouletCA$6.00
Ailes de poulet marinées et frites (x6) avec choix de sauce: buffalo, ranch, A1, crème sure à la lime ou crème sure au fromage bleu
Griend'ailesCA$6.00
Ailes de poulet marinées et frites (x6), sauce chimichurri et crème sure à la lime
Calmars FritsCA$15.00
Avec crème sure au bleu, sauce buffalo & émulsion thym et citron
Burger Griendel*CA$14.00
Boulette porc et bœuf, sauce mousquetaire du Griendel, laitue, tomate, cornichon, oignons frits et porchetta maison grillée
Burger de Poulet Frit*CA$16.00
Poitrine de poulet marinée dans le babeurre et le Clamato, bacon maison, salade de chou, fromage suisse et mayonnaise de jalapeno
Sandwich Végétarien*CA$14.00
Pain plat maison, mousse d'artichaut, légumes de saison à Katy (Les Jardins de la Mescla), laitue et fromage Zacharie Cloutier
Tartare de Bœuf*
Câpres frites, émulsion vin rouge / moutarde, cornichon, persil, échalote et purée de jaune d'œuf à la livèche
- EntréeCA$14.00
- PlatCA$18.00
Tartare de Saumon Façon Les Troisgros*
Émulsion échalote / vermouth, oseille citronnée et gravlax
- EntréeCA$14.00
- PlatCA$18.00
Guedille au Homard*CA$18.00
1/2 homard avec hollandaise aux algues, céleri et radis à Katy (Les Jardins de la Mescla). Disponibilité limitée!
Sandwich Smoked Meat*CA$18.00
Brisket de bœuf (200g) saumurée et fumée maison avec sauce Reuben, salade de chou et gruyère sur pain de seigle maison à la drêche, accompagné d'un cornichon
Poutine St-So
Frites maison, fromage et sauce maison à la bière. Possibilité d'ajouter extra sauce, fromage et porc effiloché
- PetiteCA$8.00
- GrandeCA$12.00
Plateau MixteCA$28.00
3x charcuteries, 1x fromage (45g), rillettes et garniture maison

Plats de Saison

disponibles à partir de 17h

Fish N' Chips*CA$16.00
Filet de maquereau (120g) frit en tempura à la bière avec émulsion de maquereau fumé
Steak*CA$30.00
Faux-filet de bœuf québécois AAA (10oz), sauce demi-glace maison et oignons frits
Asperges du QuébecCA$15.00
Ricotta maison, chapelure de pain aux herbes et citron, jaune d'œuf cuit parfait
Tataki d'Hamachi GrilléCA$14.00
Vinaigrette champagne / raisins bleus, échalote, hibiscus, rabiole, laitue frisée & rondelles d'oignons
Choucroute RoyaleCA$36.00
(pour 2 à 4 personnes) Choucroute maison lactofermentée, effiloché de patte de cochon à la moutarde, osso bucco de porc, manchon de canard frit, saucisse tomate & basilic et pommes de terre Gabrielle bouillies

Accompagnements

Frites
- MiniCA$3.50
- PetiteCA$5.00
- GrandeCA$9.00
Salade VerteCA$5.00
Moitié / Moitié (Frite et Salade)CA$5.00
PoutineCA$8.00
Salade de NouillesCA$5.00
Salade de Pommes de TerreCA$6.00
Patates Pilées et Sauce BruneCA$8.00
Cheddar / Brocoli / CheetosCA$5.00
Kale en CrèmeCA$6.00
CruditésCA$6.00
HummusCA$9.00
Chips ChaudesCA$6.00

Desserts

BrownieCA$8.00
Brownie au chocolat stout, glace au malt brun, crumble de noix de Grenoble et coulis chocolat / chartreuse
Flotteur (9oz)CA$6.00
Bière au café (3.4%) et crème glacée maison à la vanille / malt brun / bourbon
Shortcake Fraise & RhubarbeCA$8.00
Shortcake avec fraises dans un sirop léger à la cardamone, rhubarbe confite et crème réduite à la fève Tonka

Bières

Galopin [5oz]CA$3.00
Verre [12oz]CA$5.00
Pinte [20oz]CA$7.00
Palette de DégustationCA$10.00
Cruchon [1 Litre]CA$11.00

What 11 people are saying

Griendel, Brasserie Artisanale reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.5

4.5 based on all time ratings

4.4Food
4.5Service
4.6Ambience
4.3Value

Noise • Moderate

11 Reviews

FB
FrancoisB
Montreal / Quebec1 review
5.0
Dined on March 14, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Belle ambiance, bonne bière et bonne bouffe. Endroit animé et très agréable.
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EM
EveM
Montreal / Quebec1 review
5.0
Dined on March 8, 2020
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
nous avons adoré notre soirée! la biere , la bouffe et la gang fun:) serveuse débordée mais parfaite! animateur rigolo!!
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AB
AlexandreB
Montreal / Quebec1 review
5.0
Dined on March 8, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
La nourriture et les bières étaient vraiment excellentes ! Très bonne variété de bières et les serveurs ont une connaissance très approfondie de tous les produits. Très belle expérience.
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M
Marie
Montreal / Quebec1 review
5.0
Dined on March 3, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Parfaitement Micro...bouffe incroyable et personnel fabuleux !!!👌
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D
Darkpmb
Montreal / Quebec1 review
5.0
Dined on February 29, 2020
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Une des meilleures place pour boire une bière de microbrasserie!
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YC
YannickC
Montreal / Quebec2 reviews
4.0
Dined on February 20, 2020
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Tout est excellent! Je reviens c’est sur et je recommande. Des choix de vins rouges de plus auraient été appréciés, mais ça ne m’empêchera pas de passer une bonne soirée! Merci!
Griendel, Brasserie ArtisanaleResponded on February 23, 2020
Merci beaucoup ! Notre sélection de vin ne peut pas se permettre de trop s'agrandir, mais nous allons bientôt changer nos vins rouges, et il paraîtrait aussi que nous allons avoir un vin de très belle qualité sur notre ardoise courant mars (disponible uniquement en bouteille et en quantité très limitée). J'espère que vous passerez voir ces nouveaux produits et que vous les trouverez à votre goût ! Au plaisir !
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IW
IsabelleW
Montreal / Quebec1 review
5.0
Dined on February 15, 2020
1. Overall 5
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 5
J'avais réservé et on m'a placé dans le fond de la salle, j'aurais préféré être ailleurs, vous pouvez laisser ces places à ceux qui n'ont pas réservé. Mais le Griendel est toujours très agréable.
Griendel, Brasserie ArtisanaleResponded on February 18, 2020
Bonjour Isabelle, Merci pour votre commentaire. Nous plaçons habituellement nos client sur des tables dédiées à cet effet (dont le fond, fréquemment demandé). Comme indiqué, nous ne prenons pas de réservation au niveau des fenêtres (sauf cas spéciaux). Par contre, je vous invite à nous laisser une note lors de votre prochaine réservation afin de nous faire part de vos préférences. Cela nous fera plaisir de vous offrir une table qui vous convient, selon nos possibilités.
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HL
HuguesL
Montreal / Quebec6 reviews
4.0
Dined on February 6, 2020
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 5
4. Ambience 4
Bon service, bonne bière, bonne bouffe, bon bruit 😁
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YC
YannickC
Montreal / Quebec2 reviews
4.0
Dined on January 30, 2020
1. Overall 4
2. Food 4
3. Service 4
4. Ambience 5
Cher mais ça valait la peine! Je recommande fortement.
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J
Jobine
Montreal / Quebec1 review
3.0
Dined on January 18, 2020
1. Overall 3
2. Food 3
3. Service 2
4. Ambience 3
Bière très bonne. 1h30 d'attente pour recevoir les plats principaux, la musique est trop forte et trop aigue.
Griendel, Brasserie ArtisanaleResponded on January 23, 2020
Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous travaillons présentement sur les délais en cuisine avec notre nouveau chef. Cependant, il est clair qu'un délai de 1h30 est loin d'être acceptable selon nos standards, et nous allons creuser cette histoire afin de savoir d'où venait le problème. Concernant la musique, nous assumons le fait d'avoir un volume sonore assez élevé les fins de semaines, cependant, nous vous invitons à prévenir notre équipe si cela devait être un problème pour vous.
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Griendel, Brasserie Artisanale is rated 4.5 stars by 11 OpenTable diners.

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195 rue Saint-Vallier O, Quebec City, QC G1K 1J9

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Neighborhood
Lévis
Hours of operation
Mon–Wed 3:00 pm–1:00 am Thu, Fri 3:00 pm–3:00 am Sat 1:00 pm–3:00 am Sun 1:00 pm–1:00 am
Price
CAN$30 and under
Cuisines
Brewery, Dining Bar, Gastro Pub
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Payment options
Mastercard, Visa
Additional
Beer, Beer Garden, Cocktails, Full Bar, Happy Hour, Late Night, Non-Smoking, Wheelchair Access, Wine

Website
https://griendel.com/
Phone number
(581) 742-2884

Griendel, Brasserie Artisanale

About this restaurant

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Classiques

OlivesCA$5.00

Ailes de PouletCA$6.00

Griend'ailesCA$6.00

Calmars FritsCA$15.00

Burger Griendel*CA$14.00

Burger de Poulet Frit*CA$16.00

Sandwich Végétarien*CA$14.00

Tartare de Bœuf*

Tartare de Saumon Façon Les Troisgros*

Guedille au Homard*CA$18.00

Sandwich Smoked Meat*CA$18.00

Poutine St-So

Plateau MixteCA$28.00

Plats de Saison

Fish N' Chips*CA$16.00

Steak*CA$30.00

Asperges du QuébecCA$15.00

Tataki d'Hamachi GrilléCA$14.00

Choucroute RoyaleCA$36.00

Accompagnements

Frites

Salade VerteCA$5.00

Moitié / Moitié (Frite et Salade)CA$5.00

PoutineCA$8.00

Salade de NouillesCA$5.00

Salade de Pommes de TerreCA$6.00

Patates Pilées et Sauce BruneCA$8.00

Cheddar / Brocoli / CheetosCA$5.00

Kale en CrèmeCA$6.00

CruditésCA$6.00

HummusCA$9.00

Chips ChaudesCA$6.00

Desserts

BrownieCA$8.00

Flotteur (9oz)CA$6.00

Shortcake Fraise & RhubarbeCA$8.00

Bières

Galopin [5oz]CA$3.00

Verre [12oz]CA$5.00

Pinte [20oz]CA$7.00

Palette de DégustationCA$10.00

Cruchon [1 Litre]CA$11.00

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