Grana Sabores de Orígen

Name: Grana Sabores de Orígen
Address: San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX, México, 06080
Telephone: 55 1395 5875
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.9

4,9 (46)

51 $ et plus

Mexicaine

San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06080

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2 personnes

6 mai 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Bien pour les occasions spéciales
Charmant
Innovant

Grana is a contemporary Mexican cuisine restaurant located in a 16th century building of Mexico City downtown. This establishmnet, run by Chef Jorge Diez, offers an intimate culinary experience that stands out for reinterpreting traditional Mexican dishes with a focus on seasonal mexican products, especially vegetables and seafood.
The open kitchen allows diners to observe the preparation dishes, adding an interactive dimension to the dining experience.
Grana has been recognized as one of the best restaurants in Mexico according to Culinaria Mexicana in 2024 & 2025.
In 2024, our chef is recognized as Best New Chef by Food & Wine magazine.

Restaurante secreto de cocina mexicana contemporánea en el Centro Histórico Cdmx.
Desayunos a la carta
Comidas y cenas con menú degustación con productos mexicanos de temporada especialmente vegetales y productos de mar.
Reconocido como uno de los mejores restaurantes del país por la Guía México Gastronómico 2024 y 2025 por Culinaria Mexicana.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
Déjeuner ven.–dim. 08H15–12H00 Dîner mar.–sam. 13H00–19H00 dim. 13H00–16H00
Numéro de téléphone
55 1395 5875
Site Internet
https://www.instagram.com/grana_saboresdeorigen/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Jorge Diez

Lieux
San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06080
Quartier
Centro
Rue transversale
Esquina Isabel la Católica
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Metro Isabel la Católica de la Línea 1
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Végétalien

L'opinion de 46 personnes

Commentaires sur le restaurant Grana Sabores de Orígen de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

5Nourriture
5Service
5Ambiance
5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

México
Meilleur toutes catégories confondues
México
Meilleure cuisine
México
Meilleur service
México
Meilleure ambiance
México
Meilleur rapport qualité prix
México
Sain
México
Bien pour les occasions spéciales
México
Plats végétariens
México
Mexicaine
La ville de Mexico
Meilleur toutes catégories confondues
La ville de Mexico
Meilleure cuisine
La ville de Mexico
Meilleur service
La ville de Mexico
Meilleure ambiance
La ville de Mexico
Meilleur rapport qualité prix
La ville de Mexico
Sain
La ville de Mexico
Bien pour les occasions spéciales
La ville de Mexico
Plats végétariens
La ville de Mexico
Mexicaine

46 commentaires

P
Patrick
México1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 2 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Gran lugar! Excelente experiencia.
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V
Verónica
México2 commentaires
5.0
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
¿Recuerdas la cocina de la abuelita? Grana sabores de origen Una experiencia única, todos los platillos respetan la esencia de la cocina tradicional con los mejores ingredientes. Cada plato acompañado de una gran historia, cocina de remembranza. Aventurate en este viaje gastronómico cada bocado te sorprenderá. El servicio es excelente, cuidando todos los detalles para lograr el mejor resultado. Y ¿qué es de una excelente comida sino se acompaña de una buena charla? El Chef transmite su pasión por la cocina a través de sus platillos como de sus historias. Sin duda la mejor opción
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L
Laura
México1 commentaire
5.0
Y est allé le 26 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Después de más de 5 años viviendo en la CD, encontré mi restaurant favorito!!! Creí que el “momento Ratatoille” no existía hasta que probé el pipian de la abuela, sin duda alguna, todos los platillos son excelentes, acompañados con el sabor, la atención del chef le da un plus a la experiencia y te hace sentir parte de… Los 6 tiempos son espectaculares!!! Cada platillo te lleva a un viaje de sabor, en combinación México y técnicas Japonesas. No pueden perderse está increíble experiencia culinaria!!! Mil gracias Chef!!!
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C
Carmen
Grand Boston3 commentaires
5.0
Y est allé le 23 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Una experiencia culinaria excelente. El Chef Jorge presente y informativo. Definitivamente volveríamos. Una joya en la Ciudad de México.
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G
Gael VIP
México1 commentaire
5.0
Y est allé le 19 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Increíble lugar. Atención de primera y la comida espectacular.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
C
Chrystian
México4 commentaires
5.0
Y est allé le 18 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Una gran experiencia culinaria, comida deliciosa en un lugar muy acogedor y que mejor con la explicación de cada platillo por parte del chef.
1 personne a trouvé ce commentaire utile
N
Norma VIP
Chicago 9 commentaires
5.0
Y est allé le 15 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We sat at the Chef’s table, so basically you get a seat at the kitchen’s island, very near the stove, so you can look at every detail, the chef and the staff walk you through every detail of the dish they are preparing like the story behind, the inspiration and the meaning for them, it was an amazing experience, everything was delicious, and taste even better when you understand the work behind it.
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O
Othoniel
México4 commentaires
5.0
Y est allé le 12 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
EXCCELENTE LUGAR EXPERIENCIA QUE NO SE DEBE UNO PERDER
1 personne a trouvé ce commentaire utile
A
Alfredo
Unspecified1 commentaire
5.0
Y est allé le 9 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Experiencia de primer nivel. Alta técnica culinaria
1 personne a trouvé ce commentaire utile
J
José Alfredo
México5 commentaires
5.0
Y est allé le 6 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Estupendo lugar, comida deliciosa y la atención es muy buena. Sin duda repetiría
1 personne a trouvé ce commentaire utile

FAQ

Le restaurant Grana Sabores de Orígen a été coté 4,9 étoiles par 46 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

6 mai 2025

19 h 00

Réservée 4 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant Grana Sabores de Orígen

San Jerónimo 35 Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06080

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Esquina Isabel la Católica
Quartier
Centro
Heures d'ouverture
Déjeuner ven.–dim. 08H15–12H00 Dîner mar.–sam. 13H00–19H00 dim. 13H00–16H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Metro Isabel la Católica de la Línea 1
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jorge Diez
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Brunch la fin de semaine, La table du chef, Options sans gluten, Salle à manger privée, Végétalien

Site Internet
https://www.instagram.com/grana_saboresdeorigen/
Numéro de téléphone
55 1395 5875

Grana Sabores de Orígen

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Menu

Menú de temporada - Omakase

Menú de Temporada (comidas y cenas) Salón1 350,00 MXN

Omakase Chef´s Table1 650,00 MXN

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