Gran Electrica

Name: Gran Electrica
Address: 5 Front St, Brooklyn, NY, United States, 11201
Telephone: (718) 852-2700
Price range: Hasta $30

Sin reseñas

Hasta $30

Mexicana

5 Front St, Brooklyn, 11201 NY

Acerca de este restaurante

GRAN ELECTRICA CREATES AUTHENTIC MEXICAN IN THE HEART OF DUMBO
Regionally-Inspired Mexican Enlisting Local Ingredients

The team behind notable Brooklyn Heights restaurant Colonie arrives in DUMBO with the opening of a new Mexican restaurant: Gran Electrica. Together, owners Tamer Hamawi, Elise Rosenberg, and Emelie Kihlstrom, along with Chef Paolo Peralta offer an authentic and market-driven Mexican menu inspired by travels abroad, particularly traditional Mexican street fare. Creating their take on regionally-influenced Mexican cuisine, the menu will aim to showcase a diversity of dishes from across the country....while keeping their philosophy of using seasonal, sustainable, and local products whenever possible.
Chef Peralta’s emphasis on keeping Gran Electrica’s menu rooted in authentic Mexican cooking and techniques is expressed through items like fresh heirloom corn hand-pressed tortillas and tacos, ceviche, pozole, chile relleno and cochinita pibil.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mexicana, Mexicana regional, Mexicana tradicional
Horarios
Desayuno tardío sáb, dom 12:00–16:00 Snacks sáb, dom 16:00–17:00 Cena lun–jue 17:30–22:30 vie 17:30–23:30 sáb 17:00–23:30 dom 17:00–22:30
Número de teléfono
(718) 852-2700
Página web
http://www.granelectrica.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Paolo Peralta

Ubicación
5 Front St, Brooklyn, 11201 NY
Zona
Brooklyn Heights
Intersección en calle
Old Fulton Street
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
A, C, F, 2, 3East River Ferry
Variedad
#sundaysessions with DJ Marko Militano 2pm-9pm
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

El menú de Gran Electrica se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Botanas

Snacks / Starters

Ceviche de Atún
market tuna, avocado, grapefruit, cilantro, leche de tigre, avocado, poblano, serrano, shallots
Ensalada de CésarUSD 14.00
market greens, house-made caesar dressing, cotija, anchovies, guajillo, oregano, spiced croutons
Empanada con Tinga de PolloUSD 6.00
roasted tomato-chipotle braised goffle road amish chicken, tomatillo crema
Huarache de PatoUSD 17.00
duck confit, cabbage slaw, escabeche crema, pinto beans, cotija, chiltomate & tamarind salsa, cilantro, pickled red onions
Salsa & ChipsUSD 7.00
charred tomatoes, tomatillo, garlic, serrano, onion, morita, costeño, cilantro, cumin
Guacamole & ChipsUSD 11.00
avocado, lime, cilantro, avocado leaf, garlic, onion, spiced pepitas, pickled red jalapeño
Salsa, Guacamole & ChipsUSD 16.00

Quesadillas

Quesadilla con Calabaza y HuitlacocheUSD 14.00
seasonal squash, corn truffle, queso chihuahua, cotija, caramelized onion, hoja santa, micro cilantro, avocado salsa cruda
Quesadilla con Chilorio de PolloUSD 16.00
"holy trinity" chile braised goffle road amish chicken, poblano, white onion, queso chihuahua & calkins creamery 1841 havarti, pickled red onion, habanero crema

Quesos Fundidos

Cheese Skillets

RajasUSD 15.00
seasonal vegetables, poblano, white onion, queso chihuahua, micro greens, pickled red jalapeño
Chorizo VerdeUSD 16.00
house-made heritage berkshire chorizo, tomatillo, poblano, pasilla de oaxaca, queso chihuahua & fresco, scallion, onion, pickled red jalapeño

Tacos

two per order

VerdurasUSD 10.00
seasonal vegetables, onion, toasted spiced pepitas, crema, micro greens
Pescado Estilo EnsenadaUSD 14.00
beer battered cod, chipotle mayonnaise, pickled red cabbage
CarnitasUSD 12.00
berkshire pork, onion, cilantro, salsa verde
LenguaUSD 15.00
grass-fed bison tongue confit, white onion, cilantro, salsa cruda
BarbacoaUSD 14.00
braised lamb, mint crema, tomatillo pico de gallo

Platos

Main Dishes

Chile RellenoUSD 18.00
calkins creamery 1841 havarti & queso fresco stuffed poblano chile, salsa ranchera, tortillas
Pescado al MojoUSD 30.00
whole market fish, serrano epazote butter, mojo verde, vegetable escabeche
Al PastorUSD 22.00
braised boneless berkshire pork ribs, pineapple-tomatillo, salsa, achiote, roasted poblano, charred spring onions, seasoned long grain rice

Acompañamientos

Sides

Yucca FritaUSD 8.00
mojo verde aioli, pickled red onion, micro basil
Frijoles RefritosUSD 5.00
refried pinto beans with house-made manteca, sour cream, avocado, ground chicharrones
ArrozUSD 4.00
long grain seasoned rice
TortillasUSD 4.00
three warm house-made corn tortillas

Postres

Dessert

Pudín de ChocolateUSD 9.00
mexican chocolate, whipped cream, cajeta, crumbled spiced peanut brittle
ChurrosUSD 9.00
chocolate, cajeta

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5 Front St, Brooklyn, 11201 NY

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Intersección en calle
Old Fulton Street
Zona
Brooklyn Heights
Horarios
Desayuno tardío sáb, dom 12:00–16:00 Snacks sáb, dom 16:00–17:00 Cena lun–jue 17:30–22:30 vie 17:30–23:30 sáb 17:00–23:30 dom 17:00–22:30
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mexicana, Mexicana regional, Mexicana tradicional
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
A, C, F, 2, 3East River Ferry
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Paolo Peralta
Variedad
#sundaysessions with DJ Marko Militano 2pm-9pm
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.granelectrica.com/
Número de teléfono
(718) 852-2700

Gran Electrica

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Botanas

Ceviche de Atún

Ensalada de CésarUSD 14.00

Empanada con Tinga de PolloUSD 6.00

Huarache de PatoUSD 17.00

Salsa & ChipsUSD 7.00

Guacamole & ChipsUSD 11.00

Salsa, Guacamole & ChipsUSD 16.00

Quesadillas

Quesadilla con Calabaza y HuitlacocheUSD 14.00

Quesadilla con Chilorio de PolloUSD 16.00

Quesos Fundidos

RajasUSD 15.00

Chorizo VerdeUSD 16.00

Tacos

VerdurasUSD 10.00

Pescado Estilo EnsenadaUSD 14.00

CarnitasUSD 12.00

LenguaUSD 15.00

BarbacoaUSD 14.00

Platos

Chile RellenoUSD 18.00

Pescado al MojoUSD 30.00

Al PastorUSD 22.00

Acompañamientos

Yucca FritaUSD 8.00

Frijoles RefritosUSD 5.00

ArrozUSD 4.00

TortillasUSD 4.00

Postres

Pudín de ChocolateUSD 9.00

ChurrosUSD 9.00

No disponible en OpenTable

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