Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle

Name: Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle
Address: Schusterstraße 15, Schwerin, MV, Deutschland, 19055
Telephone: 0385 48939430
Price range: 51 € et plus
Rating: 5

5 (121)

51 € et plus

Allemande régionale

Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055

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2 personnes

8 mai 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Parfait pour les vins fins
Bien pour les occasions spéciales
Plats végétariens

Unser mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant "1751" steht unter der Leitung Küchenchef Marcel Kube. Seine Kochphilosophie ist von einer stark gemüsefokussierten Küche geprägt, die auf regionalen Zutaten basiert und sorgfältig abgestimmte Aromen betont. Er schätzt die Vielfalt und Frische von Gemüse, die auch gerne direkt aus der Umgebung gesammelt werden, um Gerichte zu kreieren, die die regionale Küche widerspiegeln. Dabei kombiniert er gerne Zutaten, welche auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen scheinen, aber ähnliche Aromen haben, um einzigartige und überraschende Gerichte zu entwickeln, die den Gaumen herausfordern und dennoch harmonisch sind.
Zu den schönsten Lektüren gehört die wohlsortierte Weinkarte. Jene umfasst etwa 300 edle Tropfen aus allen bekannten und unbekannten Regionen der Welt.
Unser oberes Anliegen ist es, Ihnen einen wunderschönen Abend zu gestalten und Sie in kulinarische Genüsse abtauchen zu lassen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisines
Allemande régionale, Allemande contemporaine
Heures d'ouverture
mer–sam 18H00–22H00
Numéro de téléphone
0385 48939430
Site Internet
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Marcel Kube
Installations pour groupes privés
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

Lieux
Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055
Quartier
Vieille Ville
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

L'opinion de 121 personnes

Commentaires sur le restaurant Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

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5.0

5 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
5Service
4,8Ambiance
4,6Valeur

Bruit • Dynamique

121 commentaires

J
Jochen VIP
Miami1 commentaire
5.0
Y est allé le 26 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis: ein originelles Menü voller angenehmer Überraschungen, dazu eine mit viel Kenntnis und Sorgfalt zusammengestellte Weinbegleitung. Man merkt jedem Detail die Liebe an, die auf die Gestaltung verwendet wurde.
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A
Andrea
Saxe1 commentaire
5.0
Y est allé le 18 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Zufällig gebucht,wurden Wir in einen tollen Ambiente herzlich begrüßt. Das Menü war sehr,sehr, sehr gut ,dazu eine sehr schöne Weinreise. Der Service war erstklassig und sehr zu vorkommend. Ein toller Abend der lange in Erinnerung bleibt und immer wieder ein Besuch wert ist. Danke schön.
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E
Edda
Land de Brême1 commentaire
5.0
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Wir haben selten so außergewöhnlich und ideenreich gegessen, wie im 1751. Estklassig! Der Koch hat einen Stern verdient. Der Service mit der Weinbegleitung war ebenfalls erstklassig, freundlich und kompetent.
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J
Jacqueline
MV1 commentaire
5.0
Y est allé le 15 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Es war ein wunderschöner Abend mit einem sorgfältig ausgewählten Menü und dazugehörigen Weinen . Wir können es einfach nur weiter empfehlen und werden sicher bald wieder kommen. Auch der Service lies keine Wünsche offen .
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D
Detlef
Hambourg3 commentaires
5.0
Y est allé le 25 décembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das war jetzt schon unser drittes Weihnachtsessen bei Euch, es war wieder ein wunderbar leckeres Menü! Bis zum nächsten Mal! Liebe Grüße und alles Gute fürs neue Jahr!
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S
Susanne
SH2 commentaires
5.0
Y est allé le 21 novembre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Es war ein toller Abend mit hervorragendem Essen, sehr passenden Weinen und sehr gutem Service!
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A
André
MV1 commentaire
5.0
Y est allé le 25 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Das Weinhaus Uhle ist in jeder Hinsicht immer etwas Besonderes. Wir kommen sehr gerne wieder.
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A
Astrid
Brandebourg1 commentaire
5.0
Y est allé le 3 octobre 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Sehr zu empfehlen. Toller und vor allem netter Service. Hervorragendes Essen. Selbst die rote Beete, die ich sonst nicht mag schmeckte wirklich gut.
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OT
Client d'OpenTable
MV19 commentaires
5.0
Y est allé le 8 août 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Ein tolles Restaurant, ein perfektes Menü mit Weinbegleitung und super Service!!!!
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OT
Client d'OpenTable
Los Angeles1 commentaire
5.0
Y est allé le 12 juillet 2024
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food was excellent and the service was lovely. We will definitely return.
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FAQ

Le restaurant Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle a été coté 5 étoiles par 121 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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8 mai 2025

19 h 00

Réservée 1 fois aujourd'hui

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Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055

Informations supplémentaires

Quartier
Vieille Ville
Heures d'ouverture
mer–sam 18H00–22H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Allemande régionale, Allemande contemporaine
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Marcel Kube
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Vin

Site Internet
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Numéro de téléphone
0385 48939430
Installations pour groupes privés
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

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