Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle

Name: Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle
Address: Schusterstraße 15, Schwerin, MV, Deutschland, 19055
Telephone: 0385 48939430
Price range: €51 en meer
Rating: 5

5.0

121 reviews

€51 en meer

Regionaal Duits

Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055

Een tafel reserveren

2 personen

10 mei 2025

19:00

Over dit restaurant

Geweldig voor goede wijn
Goed voor speciale gelegenheden
Geschikt voor vegetariërs

Unser mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant "1751" steht unter der Leitung Küchenchef Marcel Kube. Seine Kochphilosophie ist von einer stark gemüsefokussierten Küche geprägt, die auf regionalen Zutaten basiert und sorgfältig abgestimmte Aromen betont. Er schätzt die Vielfalt und Frische von Gemüse, die auch gerne direkt aus der Umgebung gesammelt werden, um Gerichte zu kreieren, die die regionale Küche widerspiegeln. Dabei kombiniert er gerne Zutaten, welche auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen scheinen, aber ähnliche Aromen haben, um einzigartige und überraschende Gerichte zu entwickeln, die den Gaumen herausfordern und dennoch harmonisch sind.
Zu den schönsten Lektüren gehört die wohlsortierte Weinkarte. Jene umfasst etwa 300 edle Tropfen aus allen bekannten und unbekannten Regionen der Welt.
Unser oberes Anliegen ist es, Ihnen einen wunderschönen Abend zu gestalten und Sie in kulinarische Genüsse abtauchen zu lassen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.

Aanvullende informatie

Stijl
Culinair eten
Prijs
€51 en meer
Keuken
Regionaal Duits, Modern Duits
Openingstijden
Wo–Za 18:00 uur–22:00 uur
Telefoonnummer
0385 48939430
Website
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Marcel Kube
Private party faciliteiten
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

Locatie
Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055
Wijk
Oude Stad
Parking details
Geen
Extra
Bar/Lounge, Bier, Glutenvrije opties, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

Wat 121 mensen zeggen

De reviews over Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

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5.0

5 gebaseerd op recente scores

4,9Eten
5Bediening
4,8Sfeer
4,6Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

121 Reviews

J
Jochen vip
Miami1 recensie
5.0
Gegeten op 26 april 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis: ein originelles Menü voller angenehmer Überraschungen, dazu eine mit viel Kenntnis und Sorgfalt zusammengestellte Weinbegleitung. Man merkt jedem Detail die Liebe an, die auf die Gestaltung verwendet wurde.
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A
Andrea
Saksen1 recensie
5.0
Gegeten op 18 april 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Zufällig gebucht,wurden Wir in einen tollen Ambiente herzlich begrüßt. Das Menü war sehr,sehr, sehr gut ,dazu eine sehr schöne Weinreise. Der Service war erstklassig und sehr zu vorkommend. Ein toller Abend der lange in Erinnerung bleibt und immer wieder ein Besuch wert ist. Danke schön.
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E
Edda
Bremen1 recensie
5.0
Gegeten op 15 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Wir haben selten so außergewöhnlich und ideenreich gegessen, wie im 1751. Estklassig! Der Koch hat einen Stern verdient. Der Service mit der Weinbegleitung war ebenfalls erstklassig, freundlich und kompetent.
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J
Jacqueline
MV1 recensie
5.0
Gegeten op 15 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Es war ein wunderschöner Abend mit einem sorgfältig ausgewählten Menü und dazugehörigen Weinen . Wir können es einfach nur weiter empfehlen und werden sicher bald wieder kommen. Auch der Service lies keine Wünsche offen .
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D
Detlef
Hamburg3 recensies
5.0
Gegeten op 25 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das war jetzt schon unser drittes Weihnachtsessen bei Euch, es war wieder ein wunderbar leckeres Menü! Bis zum nächsten Mal! Liebe Grüße und alles Gute fürs neue Jahr!
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S
Susanne
SH2 recensies
5.0
Gegeten op 21 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es war ein toller Abend mit hervorragendem Essen, sehr passenden Weinen und sehr gutem Service!
Is dit nuttig?
A
André
MV1 recensie
5.0
Gegeten op 25 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das Weinhaus Uhle ist in jeder Hinsicht immer etwas Besonderes. Wir kommen sehr gerne wieder.
Is dit nuttig?
A
Astrid
Brandenburg1 recensie
5.0
Gegeten op 3 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Sehr zu empfehlen. Toller und vor allem netter Service. Hervorragendes Essen. Selbst die rote Beete, die ich sonst nicht mag schmeckte wirklich gut.
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OT
OpenTable gast
MV19 recensies
5.0
Gegeten op 8 augustus 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ein tolles Restaurant, ein perfektes Menü mit Weinbegleitung und super Service!!!!
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Los Angeles1 recensie
5.0
Gegeten op 12 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
The food was excellent and the service was lovely. We will definitely return.
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Veelgestelde vragen

Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle heeft 5 sterren gekregen van 121 gebruikers van OpenTable.

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2 personen

10 mei 2025

19:00

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Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055

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Wijk
Oude Stad
Openingstijden
Wo–Za 18:00 uur–22:00 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
Regionaal Duits, Modern Duits
Stijl
Culinair eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Geen
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Marcel Kube
Extra
Bar/Lounge, Bier, Glutenvrije opties, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

Website
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Telefoonnummer
0385 48939430
Private party faciliteiten
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

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