Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle

Name: Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle
Address: Schusterstraße 15, Schwerin, MV, Deutschland, 19055
Telephone: 0385 48939430
Price range: da 51 € in su
Rating: 5

5 (121)

da 51 € in su

Tedesca Regionale

Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055

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2 persone

11 mag 2025

19:00

Informazioni sul ristorante

Ideale per vini pregiati
Ottimo per un'occasione speciale
Opzioni vegetariane

Unser mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant "1751" steht unter der Leitung Küchenchef Marcel Kube. Seine Kochphilosophie ist von einer stark gemüsefokussierten Küche geprägt, die auf regionalen Zutaten basiert und sorgfältig abgestimmte Aromen betont. Er schätzt die Vielfalt und Frische von Gemüse, die auch gerne direkt aus der Umgebung gesammelt werden, um Gerichte zu kreieren, die die regionale Küche widerspiegeln. Dabei kombiniert er gerne Zutaten, welche auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen scheinen, aber ähnliche Aromen haben, um einzigartige und überraschende Gerichte zu entwickeln, die den Gaumen herausfordern und dennoch harmonisch sind.
Zu den schönsten Lektüren gehört die wohlsortierte Weinkarte. Jene umfasst etwa 300 edle Tropfen aus allen bekannten und unbekannten Regionen der Welt.
Unser oberes Anliegen ist es, Ihnen einen wunderschönen Abend zu gestalten und Sie in kulinarische Genüsse abtauchen zu lassen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina raffinata
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Tedesca Regionale, Tedesca contemporanea
Orari di apertura
Mer–Sab 18:00–22:00
Numero di telefono
0385 48939430
Sito web
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Smart Casual
Executive Chef
Marcel Kube
Sale per eventi privati
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

Posizione
Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055
Quartiere
Città Vecchia
Parking details
Nessuno
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vino

Cosa dicono 121 persone

Le recensioni di Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

5.0

5 in base alle valutazioni recenti

4,9Cibo
5Servizio
4,8Atmosfera
4,6Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

121 Recensioni

J
Jochen VIP
Miami1 recensione
5.0
Visitato il giorno 26 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis: ein originelles Menü voller angenehmer Überraschungen, dazu eine mit viel Kenntnis und Sorgfalt zusammengestellte Weinbegleitung. Man merkt jedem Detail die Liebe an, die auf die Gestaltung verwendet wurde.
È utile?
A
Andrea
Sassonia1 recensione
5.0
Visitato il giorno 18 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Zufällig gebucht,wurden Wir in einen tollen Ambiente herzlich begrüßt. Das Menü war sehr,sehr, sehr gut ,dazu eine sehr schöne Weinreise. Der Service war erstklassig und sehr zu vorkommend. Ein toller Abend der lange in Erinnerung bleibt und immer wieder ein Besuch wert ist. Danke schön.
È utile?
E
Edda
Stato di Brema1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Wir haben selten so außergewöhnlich und ideenreich gegessen, wie im 1751. Estklassig! Der Koch hat einen Stern verdient. Der Service mit der Weinbegleitung war ebenfalls erstklassig, freundlich und kompetent.
È utile?
J
Jacqueline
MV1 recensione
5.0
Visitato il giorno 15 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Es war ein wunderschöner Abend mit einem sorgfältig ausgewählten Menü und dazugehörigen Weinen . Wir können es einfach nur weiter empfehlen und werden sicher bald wieder kommen. Auch der Service lies keine Wünsche offen .
È utile?
D
Detlef
Amburgo3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 25 dicembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Das war jetzt schon unser drittes Weihnachtsessen bei Euch, es war wieder ein wunderbar leckeres Menü! Bis zum nächsten Mal! Liebe Grüße und alles Gute fürs neue Jahr!
È utile?
S
Susanne
SH2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 21 novembre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Es war ein toller Abend mit hervorragendem Essen, sehr passenden Weinen und sehr gutem Service!
È utile?
A
André
MV1 recensione
5.0
Visitato il giorno 25 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Das Weinhaus Uhle ist in jeder Hinsicht immer etwas Besonderes. Wir kommen sehr gerne wieder.
È utile?
A
Astrid
Brandeburgo1 recensione
5.0
Visitato il giorno 3 ottobre 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Sehr zu empfehlen. Toller und vor allem netter Service. Hervorragendes Essen. Selbst die rote Beete, die ich sonst nicht mag schmeckte wirklich gut.
È utile?
OT
Utente OpenTable
MV19 recensioni
5.0
Visitato il giorno 8 agosto 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Ein tolles Restaurant, ein perfektes Menü mit Weinbegleitung und super Service!!!!
È utile?
OT
Utente OpenTable
Los Angeles1 recensione
5.0
Visitato il giorno 12 luglio 2024
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
The food was excellent and the service was lovely. We will definitely return.
È utile?

FAQ

Gourmetrestaurant 1751 im Weinhaus Uhle è stato valutato con 5 stelle da 121 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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11 mag 2025

19:00

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Schusterstraße 15, Schwerin, MV 19055

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Quartiere
Città Vecchia
Orari di apertura
Mer–Sab 18:00–22:00
Prezzo
da 51 € in su
Tipi di Cucina
Tedesca Regionale, Tedesca contemporanea
Stile
Cucina raffinata
Dress code
Smart Casual
Parking details
Nessuno
Opzioni di pagamento
AMEX, Carta Eurocheque, Diners Club, Mastercard, Visa
Executive Chef
Marcel Kube
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Stanza Privata, Vino

Sito web
http://www.weinhaus-uhle.de/restaurant
Numero di telefono
0385 48939430
Sale per eventi privati
Für Veranstaltungen stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung - der Rittersaal, unter glitzernden Kronleuchtern und imposanten Ölgemälden. Der elegante Raum bietet Platz 30-70 Gäste. - das Bacchuszimmer, eine ruhige, intime Atmosphäre für Seminare, Vorstandssitzungen, Geschäftsessen und Meetings. Es bietet Platz für 16 Gäste.

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