Gi-Jin

Name: Gi-Jin
Address: 208 6th St, Pittsburgh, PA, United States, 15222
Telephone: (412) 332-6939
Price range: más de $50
Rating: 4.8

4.8 (950)

más de $50

Japonesa

208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA

Haz una reservación

2 personas

14 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 12 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Innovador

Gi-Jin is a gin and raw bar that re-imagines the sushi experience where we marry global ingredients with traditional Japanese flavors to create inspired combinations of color, technique, and style.

Our intimate space operates on a reservation-only basis for parties of
no more than FOUR (4) people per table and ONE/TWO per seating at our counter.
Online reservations are always open with real-time availability.
Each reservation seating is designated 2 hours per booking.

We do not allow any outside alcohol. if you have a request for a specific beverage please email info@gijinpgh.com prior to your visit and we will try our best to bring it in!

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(412) 332-6939
Página web
http://www.gi-jin.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante

Ubicación
208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA
Zona
Centro de la ciudad
Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

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Platos populares

Menú

El menú de Gi-Jin se actualizó por última vez el 30/9/2024.

Starters

EdamameUSD 6.00
chili / salt / lime
SaladUSD 7.00
ginger dressing / pickled carrot / fried onion
Miso SoupUSD 6.00
tofu / seaweed / shitake
OnigriUSD 9.00
sushi rice / assorted fish / spicy mayo / furikake

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / scallop / ikura / assorted house pickles
Nigiri Plate
bluefin tuna / king salmon / hamachi / kanpachi / madai
Nigiri Tokubetsu
chef's specialty fish selection
Bara ChirashiUSD 21.00
sushi rice / assorted fish / fish roe / soy / pickled ginger / furikake
Hamachi CrudoUSD 24.00
ponzu / ginger oil / sansho pepper / daikon / scallion
Dynamite CrabUSD 30.00
red crab / sushi rice / spicy mayo / lemon sauce / masago / aonori / tempura / chive
Tuna PizzaUSD 25.00
bluefin tuna / scallion pancake / shiso pesto / parmesan / lemon oil
Beef TatakiUSD 29.00
seasonal mushrooms / mushroom puree / summer vegetable ragout / suriyaki / crispy koshihikari / mayu oil

Nigiri / Sashimi

1 piece nigiri / 3 piece sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00
torched scallop / toro / caviar
Aburi HotateUSD 25.00
torched hokkaido scallop
HamachiUSD 16.00
Buri Yellowtail
HotateUSD 21.00
Hokkaido scallop
KanpachiUSD 16.00
Greater Amberjack
MaguroUSD 17.00
Bluefin tuna / paddlefish caviar
SakeUSD 15.00
king salmon
Shima AjiUSD 28.00
striped jack
Snow CrabUSD 28.00
Canada
ToroUSD 26.00
fatty bluefin tuna

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00
strip steak / pickled shitake / pickled ginger / gochujang sauce / crispy potato / sesame mayo
CaliforniaUSD 13.00
Atlantic red crab / avocado / radish / cucumber / furikake
EelUSD 9.00
garlic mayo / oshinko / wasabi micros / eel sauce
HamachiUSD 7.00
white ponzu / umeboshi / jalapeno / sorrel
King Salmon Shrager RollUSD 9.00
whipped goat cheese / pickled cucumber / fried onions
MushroomUSD 8.00
roasted maitake / pickled shitake / togarashi / garlic aioli / fried onions
Shrimp TempuraUSD 10.00
miso-honey sauce / pickled shallot / burnt onion powder
Spicy ScallopUSD 10.00
chive / masago / spicy mayo
Spicy TunaUSD 7.00
crispy chili oil / tofu crema / scallion / tempura crisp
ToroUSD 11.00
yuzu salt / scallion / wasabi

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00
miso brown butter apple / vanilla anglaise / crisp streusel / apple spice cake / chai tea whipped cream
Matcha MisuUSD 13.00
tiramasu cream / matcha-honey tea / ladyfinger cookies
Silk Chocolate TorteUSD 14.00
baked custard chocolate / soy caramel / almond cookie crunch

Lo que dicen 950 personas

Reseñas de Gi-Jin de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.8Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
De mejor Ambiente
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas
Pittsburgh
Con la mejor Comida
Pittsburgh
De mejor Ambiente
Pittsburgh
Innovador
Pittsburgh
Las Mesas con 1000-Puntos Más Reservadas

950 reseñas

F
Felice
Pittsburgh2 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the greatest overall culinary experiences that my date and I have had the privilege to enjoy! Reagan is a great “spirit” guide and presented the various selections of fresh fish, with great descriptions delivered as such, with a flourish that were spectacular which all together made for a wonderful evening! The service and presentation almost outdoes the food. Thank you so much. Felice’
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M
Mary
Montreal/Quebec1 reseña
3.0
Comieron hace 4 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
I’ve had sushi all over the world. Go-Jiin concept sounded amazing however was a bit disappointed. We tried a variety of items and drinks. It just was missing something. Drinks a bit on the bland side. Not exciting no garnishes sake menu was quite good. Food was lacking. Flavors disappointing. And for the price I expected more.
¿Te fue útil?
R
Richard VIP
Philadelphia County7 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was so absolutely delicious! They were most gracious when our 3rd guest was unable to attend. Our waiter, Patrick, was the best! He would make suggestions on the menu that were wonderful. A true professional! He made our evening there one of the best we’ve had in Pittsburgh! Cannot wait to return!
¿Te fue útil?
A
Amber
Región de la Bahía de San Francisco1 reseña
5.0
Comieron en 5 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Overall a positive experience. The phone menu was definitely the biggest downfall to this place, as everything else is so elevated and it really took away from that. Would’ve loved a warm sake option but apparently they only have cold so that was a minor disappointment. Otherwise - the service was truly wonderful and very welcoming. Fish was buttery fresh and had great flavors and the house made soy sauce really is wonderful.
¿Te fue útil?
J
Jennifer VIP
Pittsburgh28 reseñas
5.0
Comieron en 31 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Food and service was outstanding!! Noise level a little high. Overall, loved the experience and can’t wait to go back.
¿Te fue útil?
J
Josh
Pittsburgh1 reseña
5.0
Comieron en 29 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This place never disappoints. The service, drinks, and especially food are top notch. Staff is very knowledgeable and friendly. I highly recommend this place to anyone looking for sushi. Some of the best I have ever had has been here. 10/10.
¿Te fue útil?
M
Marie VIP
Caribe7 reseñas
5.0
Comieron en 28 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing! Setver was great with suggestions ! Highly recommend!
¿Te fue útil?
K
Kelly VIP
Carolina del Sur2 reseñas
5.0
Comieron en 28 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic experience! The food was great & our service was excellent. Our server was Nimra & she made so many great recommendations. We loved every thing she suggested. The restaurant is really lovely inside, and you can tell that the staff is very professional & takes great pride in the food & drinks they are preparing. What a great unexpected & unique restaurant in Pittsburgh! I already want to go back.
¿Te fue útil?
T
Trinity
Pittsburgh1 reseña
2.0
Comieron en 27 de mayo de 2025
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Not as good as expected . Nothing special for the price
¿Te fue útil?
B
Brittany VIP
Pittsburgh3 reseñas
5.0
Comieron en 24 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Hands down the best sushi in Pittsburgh! Everything is so fresh, they have the best drink and the aesthetic in there is amazing!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Gi-Jin tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 950 comensales de OpenTable.

Gi-Jin ofrece tarjetas de regalo, las cuales puedes comprar aquí.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

14 jun 2025

7:00 p.m.

Reservado 12 veces hoy

208 6th St, Pittsburgh, 15222 PA

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
On 6th Street between Liberty and Penn Avenues.
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
Cena Mie, Jue 17:00–22:00 Vie, Sáb 17:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Japonesa, Sushi, Creativa Japonesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Página web
http://www.gi-jin.com/
Número de teléfono
(412) 332-6939

Tarjeta de regalo

Envía un tarjeta de regalo por email, o imprímela para entregarla en persona.

Envía una tarjeta de regalo

Gi-Jin

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Información adicional

Tarjeta de regalo

Toro

Sashimi Plate

Mushroom

Starters

EdamameUSD 6.00

SaladUSD 7.00

Miso SoupUSD 6.00

OnigriUSD 9.00

Plates

Sashimi PlateUSD 34.00

Nigiri Plate

Nigiri Tokubetsu

Bara ChirashiUSD 21.00

Hamachi CrudoUSD 24.00

Dynamite CrabUSD 30.00

Tuna PizzaUSD 25.00

Beef TatakiUSD 29.00

Nigiri / Sashimi

"Fuji San" NigiriUSD 25.00

Aburi HotateUSD 25.00

HamachiUSD 16.00

HotateUSD 21.00

KanpachiUSD 16.00

MaguroUSD 17.00

SakeUSD 15.00

Shima AjiUSD 28.00

Snow CrabUSD 28.00

ToroUSD 26.00

Hand Rolls

Beef TartareUSD 11.00

CaliforniaUSD 13.00

EelUSD 9.00

HamachiUSD 7.00

King Salmon Shrager RollUSD 9.00

MushroomUSD 8.00

Shrimp TempuraUSD 10.00

Spicy ScallopUSD 10.00

Spicy TunaUSD 7.00

ToroUSD 11.00

Sweet

Apple Spice CakeUSD 12.00

Matcha MisuUSD 13.00

Silk Chocolate TorteUSD 14.00

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