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  5. Göttingen

Genusswerkstatt

4.7
4.7
85 Reviews
€30 and under
Global, International

Von feurig scharfen Senfkörnern bis zu angefeuertem Dry Aged Steak vom Grill - die Kraft ist überall spürbar: in der Art zu kochen, dem bewegenden Service sowie der spannend bodenständigen Präsentation des Restaurants in Einbeck.
Die GENUSSHANDWERKER erfinden und tüfteln, damit unsere "Feuerküche" zündend neu auf den Teller kommt. Zudem ist unsere Heimat des südlichen Niedersachsens bekannt für Korn brennen, Senf mahlen, Salz gewinnen und die mittelalterliche Kunst, Bier zu brauen. Diese Wurzeln inspirieren uns und werden mit Liebe zum Kochhandwerk durch internationale Spezialitäten ergänzt.

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2 people

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7:00 PM


Booked 3 times today
  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Global, International, Barbecue, Steak

  • Hours of operation

    Lunch
    Tue–Sun 12:00 pm–2:30 pm
    Afternoon Tea
    Tue–Sun 12:00 pm–6:00 pm
    Dinner
    Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm

  • Phone number

    05561 3199970

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Executive chef

    Malte Gunzert

  • Neighborhood

    Göttingen

  • Parking details

    85 Stellplätze

  • Public transit

    10 Minuten zu Fuß (Möncheplatz)

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Beer Garden, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Wheelchair Access, Wine

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
    • Diners must wear masks unless eating or drinking
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace
    • Staff temperature check required
    • Contact tracing information collected

Menu

View menu on restaurant's website

What 85 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.7Ambience
  • 4.4Value

NoiseModerate

Loved For

  • Lower Saxony

    Best Overall

  • Lower Saxony

    Best Food

  • Lower Saxony

    Best Service

  • Lower Saxony

    Business Meals

  • Lower Saxony

    Fit for Foodies

  • Lower Saxony

    Hot Spot

  • Lower Saxony

    Notable Wine List

Sort by

Filters

  1. H

    Heiko

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 27, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Alles Super! Außergewöhnliche Gemüsevariation, leckere klassische Gans und super Dessert, lediglich die Weinauswahl dürfte etwas umfangreicher sein. Der Grüne Veltliner aus der Domäne Wachau war trotzdem gut! Tolles Personal!

    GenusswerkstattResponded 5 days ago

    Hallo Heiko, 5 Sterne machen uns überglücklich. Danke dir! Bis bald Deine GENUSShandwerker

  2. A

    Alex

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es hat uns sehr gefallen. Das Essen war sehr lecker.

  3. M

    Maack

    New York Area

    13 reviews

    vip
    5.0

    13 reviews

    Dined on October 12, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Zur Herbstsaison gibt es wieder neue kreative Gerichte mit außerordentlichen Kombinationen. Visuelle und geschmackliche Traumlandschaften. Es bleibt spannend und die kulinarische Reise geht weiter…

    GenusswerkstattResponded on October 16, 2021

    Lieber Maack, wir freuen uns riesig, dass es dir bei uns so gut gefallen hat. Danke! Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  4. FS

    FlorianS

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 9, 2021

    overall4food5service5ambience4

    Ganz lieben Gruß an unsere witzige Bedienung von gestern 😉 Es hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt 👍🏻

    GenusswerkstattResponded on October 16, 2021

    Lieber Florian, die Grüße sind ausgerichtet. Vielen lieben Dank für die großartige Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  5. PL

    PetraL

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 1, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Neben dem wirklich ausgezeichneten Essen war auch der Service, obwohl alle Tische besetzt waren, schnell, sehr freundlich und dabei unaufdringlich. Die Atmosphäre war sehr entspannt und es war rundum ein wirklicher GENUSS! Vielen Dank an das gesamte Team.

    GenusswerkstattResponded on October 16, 2021

    Liebe PetraL, über dein Feedback freuen wir uns riesig. Danke für die grandiose Bewertung und hoffentlich bis bald. Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  6. f

    frankb

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 10, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr nett und lecker, wenn wir mal wieder in einbeck sind, kommen wir bestimmt wieder

    GenusswerkstattResponded on October 16, 2021

    Lieber frankb, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Bis bald! Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  7. J

    Joschka

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 2, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Zuvorkommende und sehr motivierte Mitarbeiter, tolle Küche, durchdachte Gerichte mit sehr guter Qualitätswahre. Preise völlig angemessend. Klare Empfehlung!

    GenusswerkstattResponded on September 6, 2021

    Lieber Joschka, vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  8. DK

    DieterKleen

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 29, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Immer wieder gerne! Provessionelle Gastronomie in Einbeck.

  9. a

    anonym

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 21, 2021

    overall4food4service4ambience4

    Sehr schöne Location, nettes Personal und akzeptables Essen ..., aber über teuer im Vergleich mit anderen angeschlossenen Restaurants. Das hat zur Folge: gerne wieder ins Museum, auch mit Geschäftspartner ..., aber Essen gehen in die Stadt.

  10. F

    Foxxel

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 17, 2021

    overall5food4service5ambience5

    Tolle Location auf jeden Fall einen Besuch wert. Auswahl ist überschaubar aber gute Qualität.

    GenusswerkstattResponded on September 6, 2021

    Liebe(r) Foxxel, vielen lieben Dank für die großartige Bewertung. Sonnige Grüße Deine GENUSShandwerker

  11. LK

    LenaK

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 11, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Das Essen war traumhaft und auch die Location und der Service sind wirklich klasse. Wir konnten einen tollen Jahrestag in der Genusswerkstatt verbringen.

    GenusswerkstattResponded on August 17, 2021

    Hallo LenaK, vielen lieben Dank für die sensationelle Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  12. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on August 3, 2021

    overall4food5service4ambience5

    Essen war wie immer spitze. Der Service war zuvorkommend, hat aber länger gebraucht um das schmutzige Geschirr vom Tisch zu räumen. Aber alles in einem, alles super!

    GenusswerkstattResponded on August 17, 2021

    Vielen lieben Dank für die super Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  13. JH

    JeHi

    Hanover

    25 reviews

    vip
    5.0

    25 reviews

    Dined on August 3, 2021

    overall5food5service5ambience5

    Super, endlich mal wieder die Genusswerkstatt besuchen zu können. Es war wie „vor Corona“ - mit Sorgfalt zubereitetes Essen (Gemüse bissfest gegrillt, Steak auf den Punkt) und ein sehr aufmerksamer Service. Bis zum nächsten Mal!

    GenusswerkstattResponded on August 17, 2021

    Vielen lieben Dank für die volle Punktzahl. Es freut uns sehr, dass es dir bei uns gefallen hat. Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  14. BH

    BieHo

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 27, 2021

    overall4food4service3ambience4

    Es war ein sehr schöner Abend mit Freundinnen/ Kolleginnen 🤗

    GenusswerkstattResponded on August 17, 2021

    Liebe BieHo, schön das du bei uns gewesen bist und das es dir bei uns gefallen hat. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  15. WW

    WilfriedW

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 27, 2021

    overall4food3service4ambience4

    Das Angebot auf der Karte ist recht „übersichtlich“, was kein Problem wäre, wenn es sich um eine ständig wechselnde Karte handeln würde und saisonalen Zutaten beinhalten würde. Zumindest die Vorspeisen sind sparsam und preislich überzogen. Ich denke nur an den Brotsalat, der aus zwei kleinen Scheiben Bruschetta bestand. So bitte nicht! Überzogen sind auch die Preise für die Getränke. Ich denke hier an die offenen Weine, deren hohe Preise auch noch durch geringe Mengen (0,15 l) getoppt wurden. Also … mich zieht nichts wieder in die doch so stylische Location.

    GenusswerkstattResponded on August 17, 2021

    Lieber WilfriedW, vielen lieben Dank für die Anmerkungen und die gute Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

  16. G

    Gervais

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 6, 2021

    overall5food5service5ambience4

    Sehr angenehm. Das essen war perfekt. Jederzeit wieder.

  17. C

    Cora

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 29, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Wie immer ein Erlebnis! Leckeres Essen und toller Service! Wir kommen wieder.

    GenusswerkstattResponded on November 7, 2020

    Liebe Cora, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Darüber hat sich das Team sehr gefreut! Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  18. AJ

    AnkeJ

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 29, 2020

    overall4food5service5ambience4

    Das Essen und alles drum herum ist sehr gut. Gekocht wird auf einem hohem Niveau. Aber die Preise sind schon teilweise recht hoch. Trotzdem waren wir bestimmt nicht das letzte Mal da.

    GenusswerkstattResponded on November 7, 2020

    Liebe AnkeJ, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  19. T

    Trine1974

    Hanover

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 10, 2020

    overall3food3service4ambience4

    Das Angebot ist schon nicht groß und trotzdem konnte eine Vorspeise nicht angeboten werden. Die Weinsorte war dann auch im Laufe des Abends aus...da gibt es noch Potenzial nach oben. Die Bedienung ist super nett und aufmerksam. Das Ambiente ist sehr ansprechend und das Essen sehr gut.

    GenusswerkstattResponded on November 7, 2020

    Lieber Thomas, vielen lieben Dank für das schöne Feedback. Da wir alles frisch zubereiten, kann es natürlich auch einmal vorkommen, dass ein Gericht im laufe des Abends ausverkauft ist. Das dann natürlcih auch der gewünschte Wein nicht mehr vorrätig war ist wirklich sehr ärgerlich. Das tut uns leid. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns nach unserer kleinen Zwangspause noch einmal eine 2. Chance geben würden. Viele Grüße Ihre GENUSShandwerker

  20. TB

    ThomasB

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 10, 2020

    overall4food4service5ambience4

    Die Genusswerkstatt war entsprechend der Bewertung 4-5 Sterne von 5. Aber OpenTable ist nicht koordiniert mit dem Restaurant: Mir wurden drei Zeitzonen (...? - 17:00 - 20:30 Uhr) angeboten. Weil 20:30 Uhr zu spät schien, nahm ich 17 Uhr. In jedem Falle aber eine unsinnige Zeitzonenvorgabe: Für Abendessen ist 17 Uhr eine Std. zu früh und 20:30 definitiv zu spät (Küche schließt 21 Uhr!). UND: Es hätte restaurantseitig auch andere Zeiten gegeben. Für OpenTable also nur 2/5 Sternen (für die funktionierende Abwicklung an sich). Unbedingt nachbessern!

    GenusswerkstattResponded on November 7, 2020

    Lieber ThomasB, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Die Kritik reichen wir gerne einmal an Opentable weiter. Sonnige Grüße Ihre GENUSShandwerker

  21. AE

    AndreasE

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 10, 2020

    overall5food4service5ambience4

    Top, hingehen! Wir kommen wieder! War jeden € wert!

    GenusswerkstattResponded on November 7, 2020

    Lieber Andreas, wir sind ganz von den Socken und sage: "DANKE"! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

  22. S

    Siewie

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 7, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Das Essen war hervorragend, das Ambiente eigenwillig und gemütlich. Die Bedienung war sehr freundlich, entgegenkommend und humorvoll. Ein rundum gelungener Restaurantbesuch.

    GenusswerkstattResponded on November 7, 2020

    Vielen lieben Dank für das großartige Feedback. Wir sind ganz entzückt von den 5 Punkten. Bis bald Eure GENUSShandwerker

  23. OP

    OlgavP

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 3, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Es war einfach köstlich und das Personal war total aufmerksam. Auch auf eine Lebensmittelallergie wurde freundlich und spontan reagiert. Einfach klasse! Die Preise sind für die Qualität des Essens mehr als angemessen. Immer wieder gerne!

    GenusswerkstattResponded on October 6, 2020

    Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung! Darüber haben wir uns sehr gefreut. Sonnige Grüße aus Einbeck Eure GENUSSHANDWERKER

  24. C

    Christine

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 2, 2020

    overall4food5service5ambience5

    Das Warten auf das Duroc-Schwein hat sich gelohnt!!!

  25. BH

    BarbaraH

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 19, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Im Grunde müsste ich sagen, es wäre gruselig, damit ich weiterhin die wunderbare Atmosphäre genießen kann... Wäre aber total falsch. Die Genusswerkstatt ist fantastisch.

  26. B

    Bernd

    Hanover

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on August 22, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Sehr schönes Restaurant mit wunderbaren Ambiente, Speisen und Getränke. Hier muss man hin.

    GenusswerkstattResponded on September 6, 2020

    Lieber Bernd, vielen Dank für die großartige Bewertung! Ihre GENUSShandwerker.

  27. SG

    SimoneG

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 22, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Wunderbare Location, toller Service und sehr nettes Personal. Immer gern wieder.

    GenusswerkstattResponded on September 6, 2020

    Liebe SimoneG, wir freuen uns riesig über die 5 Sterne. Ihre GENUSShandwerker

  28. H

    Holgerson

    Hanover

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on July 31, 2020

    overall3food4service4ambience2

    Im Großen und Ganzen war der Aufenthalt i.O. Jedoch hat uns Folgendes gestört: Die Brüstung des Eingangs besteht aus Glasscheiben. Diese sind seit sehr langer Zeit nicht mehr gereinigt worden und somit ist der 1. Eindruck schon mal negativ. Das Gleiche gilt auch für die Fensterscheiben im Restaurant. Weiter möchten wir noch anmerken, daß bei starkem Sonnenschein für eine Beschattung mit Sonnenschirmen gesorgt werden sollte. Ein Schelm wer Böses dabei denkt! Trinken würde man so oder so...... Das Essen war gut, aber nicht herausragend. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist mittelmäßig.

  29. FJ

    FrankJ

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on July 12, 2020

    overall4food5service5ambience4

    Das Essen ist echt super. Ich hatte einen PS Burger mit Pommes. Ist echt gut Angerichtet worden. Der Burger war sehr Würzig . Die einzelnen Komponenten, haben sehr gut zusammen gepasst. Die Bedienung war auch sehr gut und sehr nett. Machen sie weiter so. Vielleicht sollten sie mit den Preisen etwas runter gehen. Wünsche Ihnen alles gute weiterhin. Ihr Frank Juschka.

    GenusswerkstattResponded on July 22, 2020

    Lieber FrankJ, vielen lieben Dank für Ihr schönes Feedback. Wir freuen uns riesig, dass es Ihnen gefallen hat. Sonnige Grüße aus Einbeck Ihre GENUSSHANDWERKER

  30. R

    Rina

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 28, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Endlich wieder Genuss und Service in der Genusswerkstatt! Leckere Spargelgerichte, tolle Atmosphäre und dabei Schutzmaßnahmen überzeugend umgesetzt... Die Mitarbeiter sind gut gelaunt, das Essen und der Wein waren lecker. Absolut empfehlenswert!

  31. MC

    MichaelC

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 22, 2020

    overall5food5service5ambience4

    Sehr gutes Essen, Getränke und Essen Auswahl könnte größer sein. Preis - Leistung Hochwertig aber Ok, sehr weiterzuempfehlen

    GenusswerkstattResponded on May 28, 2020

    Hallo Michael, das ist ein super Feedback und hat uns riesig gefreut. Bis bald Eure GENUSSHANDWERKER

  32. E

    Enti

    Hanover

    8 reviews

    5.0

    8 reviews

    Dined on March 7, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Genial lecker wie immer. Wohlfühlfaktor ganz hoch mit toller Küche und super Service.

  33. S

    Sammy

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on February 29, 2020

    overall4food5service5ambience4

    Gutes Essen und freundliche Bedienung gerne wieder.

  34. OT

    OpenTable Diner

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 15, 2020

    overall5food5service5ambience4

    Super Essen bei sehr freundlichen und professionellem Service.

  35. K

    Kretzow

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 14, 2020

    overall5food5service5ambience5

    Super Service und leckeres Essen, haben ein sehr schönen Abend dort verbracht

    GenusswerkstattResponded on February 21, 2020

    Haben Sie vielen dank für die sensationelle Bewertung. Das freut uns riesig. Bis bald Eure GENUSSHANDWERKER

  36. OT

    OpenTable Diner

    Hanover

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 14, 2020

    overall5food5service4ambience4

    Das Essen war wie immer sehr lecker. Frische Zutaten und perfekt abgeschmeckt. Zu bemängeln gab es auch dieses Mal nichts.

  37. TK

    ThomasK

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on January 30, 2020

    overall4food4service5ambience5

    Super Location Essen gut , super Bedienung Ich komme wieder

    GenusswerkstattResponded on February 21, 2020

    Hallo Thomas, wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Vielen Dank für deine tolle Bewertung. Bis bald Eure GENUSSHANDWERKER

  38. OT

    OpenTable Diner

    Hanover

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on January 24, 2020

    overall5food5service5ambience4

    Alles Top Essen sehr lecker Bedienung auf Zack und freundlich

    GenusswerkstattResponded on February 21, 2020

    Besten Dank für die schöne Bewertung. Bis bald Eure GENUSSHANDWERKER

  39. A

    Anit

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 27, 2019

    overall4food5service5ambience4

    Super Essen, gute und aufmerksame Bedienung, schöner Blick in die Küche. Allerdings etwas kühl im vorderen Bereich wegen der Tür die sich automatisch öffnet.

  40. PH

    PetraH

    Hanover

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 13, 2019

    overall4food5service5ambience5

    Kurze aussagekräftige Karte. Hauslimonade war auch sehr gut. Insgesamt eine runde Sache.

FAQs

Genusswerkstatt is rated 4.7 stars by 85 OpenTable diners

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.

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2 people

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7:00 PM


Booked 3 times today
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Tiedexer Tor 3b Einbeck, NI 37574

  • Neighborhood

    Göttingen

  • Hours of operation

    Lunch
    Tue–Sun 12:00 pm–2:30 pm
    Afternoon Tea
    Tue–Sun 12:00 pm–6:00 pm
    Dinner
    Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm

  • Cuisines

    Global, International, Barbecue, Steak

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Casual Dress

  • Parking details

    85 Stellplätze

  • Public transit

    10 Minuten zu Fuß (Möncheplatz)

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    Malte Gunzert

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Beer Garden, Cafe, Chef's Table, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Full Bar, Late Night, Non-Smoking, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Wheelchair Access, Wine

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