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Gaststub zur Bimmlbah, Sehmatal, SN

Gaststub zur Bimmlbah

4.9 (518)
€30 and under
Country kitchen
Karlsbader Str. 215, Sehmatal, SN 09465

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 11 times today

About this restaurant

  • Fancy
  • Good for special occasions
  • Innovative
Seit nun zwei Generationen bieten wir Ihnen in der Gaststub zur Bimmlbah', hausgemachte erzgebirgische Speisen mit frischen Produkten aus der Region.

Hierbei treffen Oma´s Rezepte auf junge Küche und bilden damit das Herzstück der Bimm'. Erzgebirgische Speisekultur ist uns eine Herzensangelegenheit, die wir pflegen und bewahren möchten.

Die erzgebirgische Küche kann mit vielen Spezialitäten aufwarten. Die Zubereitung von Speisen und hauseigenen Rezepten sind über Generationen hinweg erhalten geblieben. Aus der Not heraus wurden aus der vorwiegend angebauten Kartoffel die schmackhaftesten Speisen gezaubert. Kombiniert mit Pilzen aus den Wäldern und viel Speck ergab das jedoch deftige, wohlschmeckende Gerichte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Jahn und das Team der Bimmlbah'

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    Country kitchen, Regional German, Contemporary German
  • Hours of operation
    Daily 11:30 am–9:00 pm
  • Phone number
    037342 8263
  • Website
    https://www.gaststub-zur-bimmlbah.de/
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive chef
    Peter Jahn
  • Location
    Karlsbader Str. 215, Sehmatal, SN 09465
  • Neighborhood
    Sehmatal
  • Cross street
    Direkt an der Hauptstraße gelegen. Parkplatz hinterm Haus
  • Parking details
    Private Lot
  • Public transit
    Direkt am Bahnhof Neudorf
  • Additional
    Beer, Beer Garden, Dog Friendly, Gluten-free Options, Non-Smoking, Private Room, Takeout, Vegan, Wine

Menu

View menu on restaurant's website

What 518 people are saying

Gaststub zur Bimmlbah reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.9Service
  • 4.9Ambience
  • 4.8Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Saxony

    Best Overall

  • Saxony

    Best Food

  • Saxony

    Best Service

  • Saxony

    Best Ambiance

  • Saxony

    Best Value

  • Saxony

    Kid-friendly

  • Saxony

    Innovative

  • Saxony

    Neighborhood gem

518 Reviews

  1. Gunnar

    Saxony1 review

    5.0

    Dined 1 day ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr gutes Ambiente, sehr freundliches Personal. Das Essen ist sehr lecker und abwechslungsreich. Es wurde pfiffig präsentiert. Das Essen ist seinen Preis wert. Sehr empfehlenswert.

    Is this helpful?

  2. Hoffmann

    Saxony1 review

    5.0

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Eine Gaststätte zum Wohlfühlen. In der Nähe des Bahnhofs von Neudorf trifft man auf eine Gaststätte mit tollem Ambiente und Eisenbahnromantik. Der Service und die Speisen waren hervorragend. Wir als Gäste haben uns sehr wohlgefühlt. Die Reservierung über OpenTable funktionierte einfach und sicher.

    Is this helpful?

  3. Kerstin

    Saxony1 review

    5.0

    Dined on June 22, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Die Gastätte wurde modernisiert und das Haus angebaut, dabei aber das "Motto Gaststub zur Bimmelbahn" beibehalten. Das Essen ist geschmackvoll und kommt liebevoll dekoriert im modernem Geschirr zu den Gästen an den Tisch. Das Servicepersonal arbeitet sehr freundlich und aufmerksam. Man fühlt sich als Gast sehr wohl. Die Reservierung sowohl telefonisch als auch über Opentable funktioniert problemlos. Danke liebes Team und weiter so.

    Is this helpful?

  4. Saskia

    Saxony2 reviews

    5.0

    Dined on June 18, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wie immer war das Gesamterlebnis super. Das Essen ist ausgezeichnet und die Gaststätte nach dem Umbau noch faszinierender als vorher. Einfach genial, nicht nur für Eisenbahnfreunde.

    Is this helpful?

  5. Friedemann

    Saxony2 reviews

    5.0

    Dined on June 17, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ausgezeichnete Küche in sehr gut gestaltetem Ambiente: Alle bestellten Gerichte waren super lecker und auch optisch sehr ansprechend arrangiert. Ein großes Lob dem Küchenpersonal. Doch auch das Servicepersonal hat ein ebenso großes Lob verdient für die freundliche und herzliche Art der Bedienung. Wir waren alle rundum sehr zufrieden und werden gerne wiederkommen und dieses Restaurant in unserem Verwandten- und Bekanntenkreis weiterempfehlen. Ein Besuch lohnt sich.

    Is this helpful?

  6. Christina

    Saxony1 review

    4.0

    Dined on June 16, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Sehr individuell, in der Ausstattung und in der Vielfalt und Auswahl der Speisen. Sehr freundliches Personal, trotz hoher Auslastung. Lärmpegel hoch, trotzallem gemütlich.

    Is this helpful?

  7. Virginie

    Saxony2 reviews

    5.0

    Dined on June 6, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Immer wieder ein absolutes Highlight! Das Ambiente ist unglaublich schön,die Bedienung ist sehr nett und aufmerksam und das Essen ist der absolute Wahnsinn! Jedes mal ein Geschmackserlebnis!!!!

    Is this helpful?

  8. Nicole

    Saxony2 reviews

    5.0

    Dined on June 6, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Leider geil! Das Ambiente ist modern und doch rustikal, eine gelungene Mischung! Das Personal ist freundlich, höflich und sehr auf zack! Das Essen ist bombastisch hergerichtet, geschmacklich oberste Sahne! Preis-Leistung ist total okay. Wir kommen gerne wieder hier her.

    Is this helpful?

  9. Jan VIP

    Saxony25 reviews

    5.0

    Dined on May 24, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wunderbares Restaurant mit regionaler Küche in exzellenter Qualität. Dazu freundliches und sehr aufmerksames Personal- Einfach Perfekt

    Is this helpful?

  10. Mario

    Saxony1 review

    5.0

    Dined on May 24, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr nettes und aufmerksames Personal, wirklich sehr gutes Essen und ein ebenfalls sehr gut funktionierendes Reservierungssystem. Wir waren nicht zum ersten Mal in der Bimmelbah und im Juni kommen wir wieder.

    Is this helpful?

FAQs

Gaststub zur Bimmlbah offers takeout which you can order by calling the restaurant at 037342 8263.

Gaststub zur Bimmlbah is rated 4.9 stars by 518 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
7:00 PM
Booked 11 times today
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Karlsbader Str. 215, Sehmatal, SN 09465

Additional information

  • Cross street
    Direkt an der Hauptstraße gelegen. Parkplatz hinterm Haus
  • Neighborhood
    Sehmatal
  • Hours of operation
    Daily 11:30 am–9:00 pm
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    Country kitchen, Regional German, Contemporary German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Private Lot
  • Public transit
    Direkt am Bahnhof Neudorf
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Peter Jahn
  • Additional
    Beer, Beer Garden, Dog Friendly, Gluten-free Options, Non-Smoking, Private Room, Takeout, Vegan, Wine
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