Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
FUMI Restaurant, Brighton, Brighton and Hove

FUMI Restaurant

4,2 (224)
van £26 tot £40
Japans
FUMI Restaurant, 1 Circus Street, Brighton, Brighton and Hove BN2 9QF

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd

Over dit restaurant

  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor creatieve cocktails
  • Geschikt voor vegetariërs
There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van £26 tot £40
  • Keuken
    Japans
  • Openingstijden
    di–do, zo 17:00 uur–21:30 uur w–zo 11:30 uur–16:00 uur vr, za 17:00 uur–21:45 uur
  • Telefoonnummer
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    Gabriele Petrera, Fabio Lauro

Wat 224 mensen zeggen

De reviews over FUMI Restaurant van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.2
4,2 gebaseerd op recente scores
  • 4,4Eten
  • 4,2Bediening
  • 4,1Sfeer
  • 3,9Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Geliefd vanwege

  • Brighton

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Brighton

    Innovatief

  • Brighton

    Gezond

  • Brighton

    Geweldig voor goede wijn

  • Brighton

    romantisch

  • Brighton

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Brighton

    Geschikt voor vegetariërs

  • Brighton

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • Brighton

    Innovatief

  • Brighton

    Gezond

  • Brighton

    Geweldig voor goede wijn

  • Brighton

    romantisch

  • Brighton

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Brighton

    Geschikt voor vegetariërs

224 Reviews
  1. Charles

    Londen21 recensies

    5.0

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Modern Japanese restaurant with amazing food. Must try is the pork and aubergine gyōza.

    Is dit nuttig?

  2. Gabor

    Brighton1 recensie

    5.0

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    5 star food, 5 star serving. I would recommend this restaurant.

    Is dit nuttig?

  3. Nick

    Brighton1 recensie

    5.0

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    FUMI was wonderful. Put simply it has now become one of my favourite restaurants. The service was excellent, just the right balance both professional and relaxed at the same time. The food was wonderful, we had 11 different dishes from across the whole menu including deserts, all of which were excellent. Hope to visit regularly, I would highly recommend FUMI.

    Is dit nuttig?

  4. Leslie

    Brighton4 recensies

    5.0

    Gegeten op 26 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Outstanding food, great service and friendly staff. Our first visit definitely won’t be our last.

    Is dit nuttig?

  5. Matt

    West Sussex1 recensie

    5.0

    Gegeten op 19 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Fantastic food & quality service. Best sushi we've had in a long time, truly sensational. Highly recommend.

    Is dit nuttig?

  6. Bradley

    Londen1 recensie

    5.0

    Gegeten op 18 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Great staff , very attentive making an excellent evening

    Is dit nuttig?

  7. Daniel

    West Sussex2 recensies

    5.0

    Gegeten op 30 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Our first time at Fumi.. it was very good, lovely staff, nice open atmosphere, would certainly go again.

    Is dit nuttig?

  8. OpenTable gast

    Londen1 recensie

    1.0

    Gegeten op 22 maart 2025

    1. Algeheel 1
    2. Eten 1
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 3
    Only One server but as the restaurant was mostly empty no impact was noticed. Although the waiter was friendly his lack of higiene was very noticeable with very dirty hands and nails and his clothes very unkempt. The food also left a lot to be desired it was so greasy and left a sick feeling in the stomach but the sake was good and the only true japonese experience as the food was really bad. So I would not recommend this restaurant.

    Is dit nuttig?

  9. Emma

    Londen9 recensies

    5.0

    Gegeten op 7 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    We always love Fumi but hadn’t been for maybe a year and the food was even better than we remembered. I think there is a new chef. Everything was delicious. Highly recommended, lovely staff and the new sofa is super comfy.

    Is dit nuttig?

  10. Linda

    Manchester/Grea1 recensie

    5.0

    Gegeten op 4 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    A stunning restaurant, authentic and varied menu, lovely staff and fabulous wine.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

FUMI Restaurant heeft 4,2 sterren gekregen van 224 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

  1. Startpagina
  2. Oeganda
  3. Brighton
  4. Brighton
  5. Brighton

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd
Google Maps voor FUMI Restaurant

FUMI Restaurant, 1 Circus Street, Brighton, Brighton and Hove BN2 9QF

Aanvullende informatie

  • Wijk
    Brighton
  • Openingstijden
    di–do, zo 17:00 uur–21:30 uur w–zo 11:30 uur–16:00 uur vr, za 17:00 uur–21:45 uur
  • Prijs
    van £26 tot £40
  • Keuken
    Japans
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Parking details
    Geen
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Gabriele Petrera, Fabio Lauro
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Bedrijven
  • Software voor restaurantreserveringen
  • Inzichten uit de branche
  • Bronnen over gastvrijheid
  • Marketingbronnen
  • Bedrijfsbronnen
  • Hoe een restaurant beginnen
  • Voor restaurants
  • Voor restaurantgroepen
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Mijn persoonlijke gegevens niet verkopen of delen
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo