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Frej - Permanently Closed

más de $50
Cafetería
90 Wythe Ave, Brooklyn, 11249 NY

Acerca de este restaurante

Frej is a small Scandinavian restaurant that accommodates around 20 people. It has a decent and casual ambiance. Washed in tones of brown and golden, the restaurant is suitable for couples and small families. Frej has been featured in New York Times. The restaurant offers four-star five-course menu in the range of $45 only. Frederick Berselius and Richard Kuo are the two talented chefs who prepare a variety of Scandinavian cuisines with locally sourced ingredients here. The restaurant has a New York-style open kitchen. Marine shrimp with oyster cream is a nice combination of tangy and spicy flavors. A Swedish specialty, it is served with chopped mixed herbs. Pike fillet is served with mashed hash potatoes. All main meals are served with generous garnishing of fresh herb leaves and shoots. The bar serves authentic Swedish and Danish beer, spirits, martinis and wine.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Cafetería
  • Número de teléfono
    (347) 286-6241
  • Dress code
    De vestir

Menú

El menú de Frej - Permanently Closed se actualizó por última vez el 17/12/2021.

June Tasting Menu

$45.00

  • Maine Shrimp

    cucumber, kohlrabi, oyster

    • Scallop

      cabbage, ramp, seaweed

      • Pike

        potato, sprat, wild herbs

        • Beef Cooked In Hay

          parsnip, onion, garlic mustard

          • Camomille Parfait

            carrot, sea buckthorn, wood sorrel

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            Cerrado permanentemente

            Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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            90 Wythe Ave, Brooklyn, 11249 NY

            Información adicional

            • Zona
              Williamsburg
            • Precios
              más de $50
            • Cocinas
              Cafetería
            • Ambiente
              Informal
            • Dress code
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