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Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.4 (1045)
€31 to €50
German
Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 7 times today

About this restaurant

  • Hot spot
  • Fancy
  • Good for special occasions
Fränk'ness vereint das Beste aus zwei Welten: herzhafte und kräftige Aromen der fränkischen Küche treffen
auf urbanen Lifestyle der Stadt.
Unser Ziel ist es, traditionelle Geschmäcker mit einem modernen Twist zu verbinden und so eine kulinarische Brücke zwischen Heimat und Metropole zu schlagen.
Das Herzstück unserer Küche? Der Steinofen! Hier zaubern wir mit Leidenschaft und handwerklichem
Geschick Gerichte, die nicht nur rustikal schmecken, sondern auch eine ganz besondere Textur haben –
authentisch, pur und voller Geschmack.
Der Steinofen sorgt für ein unverwechselbares Aroma.
Unsere legendäre fränkische Ofenküche liefert handgemachte Leckerbissen mit regionalem Touch in
modernem, urbanem Ambiente serviert. Für Fleischfans und Veggie-Liebhaber gleichermaßen!
Das Fränk’ness - ein Treffpunkt für alle, die gutes Essen und eine entspannte Atmosphäre lieben. Ob zum
schnellen Lunch oder für ein ausgedehntes Dinner- unser Ambiente ist locker, pulsierend und urban.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    German, Contemporary European, Regional German
  • Hours of operation
    Mon–Thu 11:30 am–11:00 pm Fri, Sat 11:30 am–12:00 am
  • Phone number
    0911 24029955
  • Website
    http://www.fraenkness.de/
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive chef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Private party facilities
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
  • Location
    Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402
  • Neighborhood
    Mitte
  • Cross street
    Luitpoldstraße
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeout, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

Menu

View menu on restaurant's website

What 1,045 people are saying

Fränkness reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4
4.4 based on recent ratings
  • 4.4Food
  • 4.4Service
  • 4.4Ambience
  • 4.0Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Bavaria

    Hot spot

  • Nuremberg

    Good for business meals

  • Nuremberg

    Innovative

  • Nuremberg

    Great for creative cocktails

  • Nuremberg

    Healthy

  • Nuremberg

    Hot spot

  • Nuremberg

    Good for special occasions

  • Nuremberg

    Vegetarian-friendly

  • Nuremberg

    Lively

  • Nuremberg

    Most Booked

1,045 Reviews

  1. Marco

    London1 review

    5.0

    Dined 1 day ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Super freundliche Bedienung, super Essen. Die Einrichtung ist schön aber nicht speziell

    Is this helpful?

  2. Elisabeth

    San Francisco Bay Area15 reviews

    5.0

    Dined 4 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Top notch service, execution, ambiance. Highly recommend.

    Is this helpful?

  3. Barbara

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on June 6, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr professionelles und herzliches Personal. Die offene Küche lädt zum Beobachten ein.
    FränknessResponded 3 days ago
    Liebe Barbara, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig über Ihr Feedback und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  4. Saskia

    Baden-Württemberg2 reviews

    5.0

    Dined on May 16, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr freundliches Personal, aufmerksam, leckeres Essen - aber nicht günstig.

    Is this helpful?

  5. Barbara

    Bavaria1 review

    4.0

    Dined on May 13, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    Wir raten davon ab ein Menü zu bestellen - es wird in einem rassigen Tempo serviert - den ersten Gang noch nicht beendet folgt schon der nächste - eine Pause zwischen den Gängen wurde aus logistischen Gründen abgelehnt

    Is this helpful?

  6. Stefanie

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on May 9, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Unglaublich gutes, frisches Essen, super freundlicher service
    FränknessResponded on May 10, 2025
    Liebe Stefanie, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig über die 5 Sterne und geben Ihr Lob gerne an unseren Servicemädels weiter! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  7. Hans

    Bavaria1 review

    3.0

    Dined on May 3, 2025

    1. Overall 3
    2. Food 2
    3. Service 5
    4. Ambience 3
    Service hervorragend und nett. Burger nicht ok , viel zu fest, konnte man fast nicht schneiden Service entschuldigte sich mit ausgezeichneten Dessert. Wenn man wirsberg schon genossen hat muss man nicht nach Nürnberg! Etwas mehr erhofft.
    FränknessResponded on May 10, 2025
    Lieber Hans, vielen Dank für Bewertung! Schade, dass der Burger nicht Ihrem Geschmack entsprochen hat! Wir würden uns freuen, wenn Sie uns nochmal besuchen, damit wir Sie von unserer Qualität überzeugen können! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  8. Alexander

    Bavaria1 review

    4.0

    Dined on April 26, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 5
    Es war gut, aber keine fünf Sterne. Sowohl beim Essen als auch beim Service, das Ambiente ist sehr schön.

    Is this helpful?

  9. Frozan

    Bavaria1 review

    5.0

    Dined on April 26, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Ich möchte mich bei Tanja bedanken, die alles getan hat, um sicherzustellen, dass unser Besuch in Fränkness ein außergewöhnliches Erlebnis war. Der herzliche Empfang und der exzellente Service war einfach fantastisch. Sie verstand die Küche, machte ausgezeichnete Vorschläge. Danke Tanja!

    Is this helpful?

  10. Michael

    North Rhine-Westphalia1 review

    5.0

    Dined on April 7, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Schönes Erlebnis, nettes Ambiente, guter Service, Gutes besonderes und geschmackvolles Essen! Alles in allem besonders Empfehlenswert!
    FränknessResponded on April 10, 2025
    Lieber Michael, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig, dass wir Sie rundum begeistern konnten und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

FAQs

Fränkness offers takeout which you can order by calling the restaurant at 0911 24029955.

Fränkness is rated 4.4 stars by 1045 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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  4. Nuremberg
  5. Mitte

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7:00 PM
Booked 7 times today
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Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Additional information

  • Cross street
    Luitpoldstraße
  • Neighborhood
    Mitte
  • Hours of operation
    Mon–Thu 11:30 am–11:00 pm Fri, Sat 11:30 am–12:00 am
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    German, Contemporary European, Regional German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Full Bar, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Takeout, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine
  • Website
    http://www.fraenkness.de/
  • Phone number
    0911 24029955
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Private party facilities
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
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