Fränkness

4.4
441 Reviews
€30 and under
German

Safety precautions

Cleaning & Sanitizing
  • Surfaces sanitized between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Digital, disposable or sanitized menu provided
  • Sanitizer or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
Physical Distancing
  • Limited number of seated diners
  • Distancing maintained in common areas
  • Extra space between tables
Protective Equipment
  • Waitstaff wear masks
Screening
  • Sick staff prohibited in the workplace
  • Contact tracing information collected
What 441 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.4based on recent ratings
4.6
food
4.4
service
4.4
ambience
4.1
value
Noise · Moderate
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OT
OpenTable Diner
Munich
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food4service5ambience4

Wein etwas teuer, ansonsten sehr gut

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BD
BiancaD
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Das Essen phänomenal.
Der Service herausragend.
Das Ambiente ein Erlebnis.
Die Portionen größer als bei gehobener Klasse erwartet.
Wer ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis sucht , etwas Besonderes vielleicht auch für einen besonderen Anlass, ist hier bestens aufgehoben.

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AS
AdrienneS
Nuremberg
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

Tolles Erlebnis, freundliche Service-Feen, tolles und leckeres Essen-wir waren begeistert

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F
Filou
Hamburg Area
2 reviews
Dined 5 days ago
Overall5food5service5ambience4

Ausgefallene, aber dennoch bodenständige Gerichte zu vernünftigen Preisen. Nicht zu teuer, und auf keinen Fall fast food. Endlich etwas anderes als Börder oder Thai! Unbedingt empfehlenswert!

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CS
CorneliaS
1 review
Dined 5 days ago
Overall5food5service5ambience5

Sehr leckeres Essen
Die Musik war mir allerdings etwas zu laut

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SS
StephanieS
Nuremberg
1 review
Dined on January 5, 2022
Overall5food5service5ambience5

Essen war top. Wenn man was besonderes sucht, sollte man ins Fränkness :)!!

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d
dieterbeck
Mainz
1 review
Dined on January 5, 2022
Overall4food4service4ambience4

Essen und Getränkeauswahl sehr interessant. Ambiente inspirierend

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MP
ManfredP
Nuremberg
1 review
Dined on January 4, 2022
Overall4food5service4ambience3

Das Essen war sehr gut, der Service sehr aufmerksam. Wer aber bitte wählt im "Fränk'ness" die Musik (playlist) aus, wer bestimmt die Lautstärke? Sollte die Beschallung als "Rausschmeißer" dienen? Dazu passt auch (leider), dass noch vor 21 Uhr (!) die nicht genutzten Tische rundum abgeräumt, gottseidank aber die Stühle nicht gleich auf die Tische gestellt wurden. Eigentlich schade, denn zur Esskultur gehört es doch, dass man sich in Ruhe unterhalten, auf das wirklich gute Essen und auf den Abend konzentrieren kann. Also Empfehlung nur mit Abstrichen, leider.

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M
Marko
Nuremberg
1 review
Dined on December 31, 2021
Overall5food4service5ambience5

Sehr empfehlenswert!
Qualität und Ambiente sowie gutes Servicepersonal haben seinen Preis👍

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NH
NataschaH
1 review
Dined on December 31, 2021
Overall4food5service4ambience5

Essen war sehr lecker, Sitzgelegenheit direkt ggü.der Essensausgabe🙁Musik zu laut.
Personal sehr freundlich/zuvorgekommend/umsorgend!
Distanz zum Hotel - genial😊

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CH
ChristineH
1 review
Dined on December 31, 2021
Overall5food5service5ambience5

Es war ein perfekter Abend, angefangen beim sehr netten Empfang, die Aufmerksamkeit des Personals und das leckere Essen, es gibt nichts zu meckern. Flotter Service aber nicht aufdringlich. Das Ambiente im Lokal ist sehr schön, es herrscht eine lockere Atmosphäre. Werden auf jeden Fall wieder kommen.

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MH
MichaelH
Nuremberg
1 review
Dined on December 29, 2021
Overall3food5service1ambience4

Wir waren zu viert zum Abendessen in Fränkness.
Wegen Feueralarm mussten wir 20 Minuten im Regen vor der Tür warten, währenddessen gab es keine Möglichkeit auf ein Getränk oder irgend eine Kulanzleistung.

Das Essen war sehr gut, das preisniveau ok. Leider war der Service katastrophal. Mehrfach wurden Getränkebestellungen vergessen. Zudem wurden bei der Vorspeise 2 Gerichte vergessen was erneute Wartezeit bedeutet hatte. Der Nachtisch wurde als Krönung ganz vergessen, wodurch wir wegen Sperrstunde nur noch 5 Minuten Zeit dafür hatten. In allen Fällen keinerlei Entschuldigungen seitens der Bedienung.

Wir werden nicht mehr wiederkommen.

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OT
OpenTable Diner
Heidelberg
3 reviews
Dined on December 28, 2021
Overall5food5service5ambience5

Unser kleines Familienweihnachtsessen war ein voller Erfolg, wir kommen sehr gerne wieder!

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D
Dani
Nuremberg
2 reviews
Dined on December 23, 2021
Overall5food5service4ambience5

Fränkische Küche modern interpretiert. Im rustikalen Ambiente stilvoll präsentiert.

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KW
KriWi
Nuremberg
1 review
Dined on December 23, 2021
Overall4food4service5ambience4

Wir waren sehr zufrieden, selbst einen Feueralarm mit komplettem Einsatz der Nürnberger Feuerwehr durften wir erleben (Fehlalarm). Super Service

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MF
MelanieF
Nuremberg
1 review
Dined on December 22, 2021
Overall3food5service3ambience2

Es war unser erster Besuch, wobei ich schon öfter das super leckere Hausbier in Flaschen bei Euch gekauft habe. Das Essen war fantastisch. Ich kann jedoch nicht nachvollziehen, wieso wir einen Tisch neben 23 Personen, die eine feucht fröhliche Weihnachtsfeier zelebrierten, bekommen haben. Wir haben uns kaum unterhalten können, da es wirklich laut war. Als ich zahlte, wies ich die durchaus nette Kellnerin darauf hin und sie fragte, wieso wir nicht eher was gesagt haben. (Wir sind davon ausgegangen, dass kein anderer Tisch mehr frei war). Das hat uns den Abend ehrlich gesagt ein wenig versaut und mich auch geärgert, da es ein Geburtstagsgeschenk für meinen Freund war. Echt schade.

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OT
OpenTable Diner
Nuremberg
1 review
Dined on December 18, 2021
Overall5food5service5ambience1

Sehr schönes Ambiente. Haben uns sehr wohl gefühlt. Kommen gerne wieder. Vielen Dank für den schönen und angenehmen Abend.

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TG
ThorstenG
Nuremberg
2 reviews
Dined on December 18, 2021
Overall4food5service4ambience4

Essen ist von guter Qualität. Aus meiner Sicht ist allerdings das Preis Leistung etwas problematisch.
Wir waren zu zweit und haben kein Menü gegessen und 110,00Euro gezahlt.

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ST
SurfandTurf
Nuremberg
1 review
Dined on December 18, 2021
Overall4food4service4ambience4

Die Salate und die Hänchenbrust waren hervorragend, das Burgerpatty eher ‚well done‘ als maximal ‚medium‘. Tisch- und Stuhlhöhe gewähren leider keine gemütliche Sitzposition. Der Service ist unaufdringlich, freundlich und aufmerksam, das Preisniveau nicht nur der Qualität des Essens und dem Ambiente geschuldet.

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PA
PascalA
Nuremberg
1 review
Dined on December 15, 2021
Overall5food5service5ambience5

Alles regional & saisonal. Coole Location für jüngere Menschen

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BZ
BiancaZ
1 review
Dined on December 15, 2021
Overall5food5service5ambience4

Super gutes Essen. Portionen sind angemessen groß bis einen ticken zu groß, wenn man mehr als ein Hauptgericht isst. Allerdings hatten wir auch kein 3-Gang Menü bestellt. Service war immer super freundlich und schnell. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

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CB
ChristaB
Nuremberg
2 reviews
Dined on December 14, 2021
Overall4food4service4ambience5

Das Restaurant besticht schon durch sein Ambiente. Der Service war sehr zuvorkommend, hi und da etwas zu viel.
Der Burger war in seiner Zusammensetzung sehr lecker , das Patty etwas zu lange auf dem Grill.
Das Mandarinen-Orangensorbet war sehr lecker und zu empfehlen.
Leider war die Musik zu laut und wir könnten generell darauf verzichten.
Schade, dass es die fränkische Pizza und andere Leckereien aus der Anfangszeit auf der Karte nicht mehr zu finden sind.
Wir werden auch mal Mittags das Fränk'ness besuchen.

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MR
MichaelR
Nuremberg
6 reviews
Dined on December 14, 2021
Overall4food5service4ambience3

Der Empfang war freundlich und routiniert, Reservierung über OpenTable hat einwandfrei geklappt. Service war nett und aufmerksam und stets zur Stelle wenn ein Glas oder ein Teller leer war.

Wir waren zu viert und hatten einen Platz am Fenster (innen) an der Luitpoldstrasse. Trotz einer nur gemässigten Aussentemperatur (ca. 5 Grad) war es am Fenster sehr kalt und ungemütlich.

Das Wirtshausmenü 2.0 war für 3 von uns als 3Gang-Variante eine gute Wahl. Der Brotkorb war ein kleines, dunkles, sehr würziges Gewürzbrot - noch warm und mit einer tollen Creme aus Kräutern/Frischkäse - sehr lecker.

Die Entenleberpraline war reichlich und gut gewürzt mit etwas Feldsalat, und einem hervorragendem Apfelchutney - Bombe!

Die Entenkeule lag auf einem zerdrückten Brezenknödel und einem Kürbisstampf mit einer sehr guten, sämigen Sauce. Auch wenn ich Kürbis eigentlich nicht mag, der Stampf war fein gewürzt und hat super dazu gepasst.

Mit dem Käse zum Abschluss ist das Menü "hintenraus etwas flach" gewesen. Aber - der Käse war gut und die eingelegten Zwiebeln haben sehr gut harmoniert und wer "blaue Zipfel" kennt - genau so war der Zwiebelgeschmack - lecker!

Meine Frau hatte den Saibling aus dem Steinofen und war ebenfalls glücklich mit Ihrer Wahl und dem Ofengemüse und der Zitronenmajo als Beilage. Die ebenfalls dazu gereichte Pfeffersauce hat Ihr zum Fisch nicht so gut geschmeckt - zum Fleisch sicher die richtige Wahl.

Unser 4. Besuch im Fränkness war wieder Alles eine sichere Bank für einen gelungenen Abend zu viert. Wir kommen wieder (und zwar schon zum Weihnachtsbrunch am 26.12. den wir vor Ort spontan gebucht haben)!

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TB
ThomasB
Nuremberg
1 review
Dined on December 11, 2021
Overall5food5service5ambience4

Essen war sehr Gut hat alles gepasst
Menge und Geschmack gerne wieder

Report
PL
PetraL
Nuremberg
1 review
Dined on December 11, 2021
Overall5food5service5ambience4

Das Essen und der Service waren super, einzig die Toiletten finde ich nicht so prickelnd.

Report
CB
ChrisB
1 review
Dined on December 10, 2021
Overall2food3service3ambience3

Eigentlich sehr nett....aber : meiner Meinung nach stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht. Die Qualität der Zutaten ist sicher augezeichnet, aber das Anrichten war sehr einfach. Vom Service fühlte ich mich ein wenig gedrängt. Kaum war der Aperitif da, kam die Vorspeise. Der Brotkorb war auch noch da.... Personal war sehr nett, aber man hatte den Eindruck, man sollte schnell gehen.... schade für das viele Geld ( 2 Personen ohne Nachspeise 142,90 Euro).

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OT
OpenTable Diner
Nuremberg
2 reviews
Dined on December 8, 2021
Overall5food5service5ambience5

Nachdem wir hier gestern so toll bewirtet wurden, sind wir heute nochmals hier. Es war wieder ein gelungener Abend, sehr leckeres Essen. Eine sehr aufmerksame Bedienung. Topp Küchenchef. Danke dafür. Eine tolle Atmosphäre, sehr zu empfehlen! Wir kommen wieder!

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OT
OpenTable Diner
Nuremberg
2 reviews
Dined on December 7, 2021
Overall5food5service5ambience5

Ein toller Abend, sehr leckeres Essen. Eine sehr aufmerksame Bedienung. Eine tolle Atmosphäre, sehr zu empfehlen! Wir kommen wieder!

Report
AN
AndreaN
1 review
Dined on December 3, 2021
Overall4food5service3ambience4

Fantastisches Essen, aber die Gänge zu schnell hintereinander serviert. Auch würde ich bei dem Preis qualifizierte Servicekräfte erwarten.

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JR
JulianR
Nuremberg
1 review
Dined on December 1, 2021
Overall5food5service5ambience5

Tiptop! Super Service und tolles Essen! Sehr schöner Abend!

Report
BK
BeateK
Nuremberg
1 review
Dined on November 30, 2021
Overall5food5service5ambience5

Das Essen war sehr gut, genauso der Service. Wir hatten einen schönen Abend, vielen Dank.

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GG
GabiG
Nuremberg
1 review
Dined on November 27, 2021
Overall5food5service5ambience5

Zum ersten Mal zu Gast in Nürnberg (und das gilt dann auch fürs Fränkness): beide Besuche waren sehr klasse und sind wiederholenswert.

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P
Paul
Nuremberg
1 review
Dined on November 26, 2021
Overall5food5service5ambience5

Tolles Ambiente. Gehobene Preise zu exzellenter Leistung. Aufmerksamer und flotter Service. Speisen geschmacklich top. Übersichtliche Speisekarte, wirkt keinesfalls überladen. Wir kommen wieder. Vielen Dank!

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MH
MaximilianH
Nuremberg
1 review
Dined on November 23, 2021
Overall5food5service5ambience5

Ein wirklich tolles Restaurant mit hervorragende Gerichte und einem sauberen strukturierten Service.

Gesamtnote "sehr gut"

Einzige Kritik:

Durch die hohen Fenster Fassaden ist bei niedrigen außen Temperaturen, eine sehr kalte Luftbewegung an den Tischen unterhalb dieser Fenster wahrnehmbar. Teilweise wirklich sehr unangenehm.

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MB
MelanieB
1 review
Dined on November 20, 2021
Overall5food5service5ambience5

Das Essen war super. Die Speisekarte jedoch sehr Übersichtlich , am Besten vorher im Internet nachsehen. Wir hatten uns auf Burger gefreut die es leider nicht mehr gab....war trotzdem ein sehr schöner Abend

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OT
OpenTable Diner
Berlin
1 review
Dined on November 20, 2021
Overall5food5service5ambience5

Super leckeres Essen in einem schönen Ambiente. Bedienung und Service sind mega!

Report
CU
ClaudiaU
Nuremberg
1 review
Dined on November 19, 2021
Overall4food5service4ambience4

Hervorragendes Essen! Netter Kelner. Wir kommen sehr gerne wieder.

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OT
OpenTable Diner
Nuremberg
1 review
Dined on November 17, 2021
Overall5food5service5ambience5

Sehr gut gegessen, gerne wieder 👍

Report
SH
SaschaH
Nuremberg
1 review
Dined on November 16, 2021
Overall5food5service5ambience5

Tolles Essen, super Service in einer sehr schönen Atmosphäre.

Report
B
Basket
1 review
Dined on November 11, 2021
Overall3food3service3ambience2

Die zugewiesenen Plätze: nackte Holztische, ohne Platzset oder Tischdecke. Ungemütlich helles Licht.
Essen: Gemüsebeilage war nicht frisch (eingefroren). Vorspeisen, Dessert und Cappuccino/Espresso waren in Ordnung.

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FAQs

Fränkness offers takeout which you can order by calling the restaurant at 0911 24029955.

Fränkness is rated 4.4 stars by 441 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.