Ferris Osteria

Mozzarella Pomodori e BasilicoEUR 12.10

Frischer Mozzarella Käse mit Tomaten und Basilikum

Antipasto Misto VegetareEUR 12.50

Frischer gemischter Vorspeisenteller

Funghi GorgonzolaEUR 11.80

Frische Champignons gefüllt mit Blattspinat und Gorgonzolasauce, mit Käse überbacken

Melone con BresaolaEUR 16.20

Honigmelone mit geräuchertem Rindfleisch

Vitello TonnatoEUR 14.30

Kalbsfleisch in dünnen Scheiben in Thunfischsauce mit Kapern und Zitrone

Carpaccio di SalmoneEUR 14.10

Lachscarpaccio mit rotem Pfeffer und Zitronensauce

Carpaccio di ManzoEUR 14.10

Carpaccio vom Rind mit Rucola und gehobeltem Parmesan, dazu Spezialsauce

Insalata con Frutti di MareEUR 13.90

Meeresfrüchtesalat Salat

Zuppa di PomodoroEUR 5.50

Tomatencremesuppe

MinestroneEUR 6.00

Frische Gemüsesuppe

Zuppa di CipollaEUR 6.50

Zwiebelsuppe

Zuppa di PesceEUR 12.50

Fischsuppe mit vielerlei Fisch und Gemüsestreifen

Insalata PecorinoEUR 10.30

Salatteller mit frischem Schafskäse und hausgemachtem Dressing

Insalata MistaEUR 9.50

Großer gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing

Insalata con TonnoEUR 12.50

Großer gemischter Salat mit Thunfisch

Insalata RuccolaEUR 13.50

Ruccolasalat mit Cherrytomaten und frisch geriebenem Parmesan Salat

Insalata con PolloEUR 13.50

Großer gemischter Salat mit Rosmarin, Karotten, Hähnchenbruststreifen und Kirschtomaten

Frische CasereccieEUR 14.50

mit gebratenen Steinpilzen und Rinderfiletspitzen mit Trüffelöl

Finferli CapreseEUR 11.50

Frische Eiernudeln mit fruchtiger Tomatensauce und zarten Mozzarellawürfeln

Gnocchi gefülltEUR 12.40

mit Spinat und Ricotta mit Putenbruststreifen und einer leichten Tomatensauce

Taglioni al PolloEUR 14.40

Feine Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons in Sahnesauce

Tagliatelle alla VeroneEUR 16.50

Schwarze Bandnudeln mit Lachsstreifen und Schrimps in delikater Hummer – Sahnesauce

Tagliatelle dello ChefEUR 13.30

Bandnudeln mit Filetspitzen, frischen Champignons in Sahnesauce (pikant)

Spaghetti CarbonaraEUR 9.60

Spaghetti mit Vorderschinken in Sahnesauce Spaghetti

Spaghetti PavarottiEUR 10.70

Spaghetti mit Krabben, rotem Pfeffer in Hummersauce

Spaghetti AglioEUR 8.50

Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl

Spaghetti Don FerrisEUR 11.90

Spaghetti mit Filetspitzen, frischen Champignons in zarter Sahnesauce

Penne ArrabiataEUR 11.90

Rohrnudeln mit Oliven und Knoblauch in zarter Tomatensauce (scharf)

Penne GorgonzolaEUR 9.50

Rohrnudeln in Gorgonzolasauce

Penne MammamiaEUR 11.30

Rohrnudeln mit Filetspitzen, frischen Champignons in zarter Sahnesauce

Tagliatelle VerdeEUR 10.00

Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, Ruccola, Knoblauch und geriebenem Schafskäse

Tagliatelle SalmoneEUR 13.80

Bandnudeln mit Lachs, Zucchini, rosa Sahnesauce und Hummersauce

Tortellini alla PannaEUR 9.70

Teigtaschen mit Schinken in Sahnesauce Tortellini

Tortellini GorgonzolaEUR 10.80

Teigtaschen mit Käsefüllung in Gorgonzolasauce

Lasagne al Forno

Homemade pasta bake gratinated with cheese

• Con Carne - with Minced MeatEUR 11.50
• di Salmone - with SalmonEUR 11.80

SalamiEUR 9.90

mit Salami

VerdeEUR 9.00

mit Ruccola und geriebenem Parmesan

HawaiiEUR 10.00

mit Schinken und Ananas

TonnoEUR 10.50

mit Thunfisch und Zwiebeln

CapricciosaEUR 10.60

mit frischen Champignons, Plockwurst, Schinken und Peperoni

BresaolaEUR 13.50

mit geräuchertem Rindfleisch

Quattro FormaggiEUR 11.40

mit vier verschiedenen Käsesorten

MozzarellaEUR 11.30

mit Mozzarella, Tomaten, Basilikum

VenetoEUR 14.50

mit Bresaola, Ruccola und geriebenem Parmesan

ProsciuttoEUR 9.90

mit gekochtem Schinken

FunghiEUR 9.90

mit frischen Champignons

FocacciaPinaEUR 5.50

weiße Pizza mit Olivenöl und Rosmarin

BruschettaEUR 5.50

Italienisches Brot mit Tomaten und Zwiebeln

Filetto al Griglia 200gEUR 26.00

Rinderfilet mit Kräuterbutter

Filetto ai Canterelli 200gEUR 26.50

Rinderfilet mit Pfifferlingen und Tagesbeilage

Filetto ai Porccini 200gEUR 27.30

Rinderfilet mit Steinpilzen in Sahnesauce, dazu Kartoffeln

Filetto al Barolo 200gEUR 26.50

Rinderfilet mit Mozzarella und Tomaten in Rotweinsauce, dazu frisches Gemüse

Pollo alla GrigliaEUR 17.30

Hähnchenbrustfilet vom Grill, dazu Pommes Frites

Pollo FunghiEUR 17.80

Hähnchenbrustfilet in Champignonsauce, dazu Pommes Frites

Pollo al PepeEUR 17.70

Hähnchenbrustfilet mit Pfeffer in Rahmsauce, dazu Pommes Frites

Pollo CanterelliEUR 18.70

Hähnchenbrustfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Pommes Frites

Scaloppa MilaneseEUR 17.80

Paniertes Kalbsfilet mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Scaloppa ai FunghiEUR 18.15

Kalbsfleischmedaillons mit Champignonsauce und Pommes Frites

Scaloppa SorrentinaEUR 18.50

Kalbsfleisch mit Mozzarella in Tomaten- Basilikumsauce und Pommes Frites

Saltimbocca alla RomanaEUR 19.50

Kalbsfleisch mit Schinken und Salbei in Weißweinsauce und Pommes Frites

Scampi GrigliaEUR 24.60

Frische Garnelen, gegrillt mit Remoulade, Zitrone und Salat

Scampi CardinaleEUR 26.20

Frische Garnelen mit Krabben in Hummersauce

Salmone GrigliaEUR 23.20

Frischer Lachs vom Grill

Salmone CardinaleEUR 24.20

Frischer Lachs mit Krabben in Hummersauce