Farina - Permanently Closed

Sin reseñas

De $31 a $50

Italiana

3560 18th St, San Francisco, 94110 CA

Acerca de este restaurante

El Farina lleva a San Francisco la sencillez, la elegancia y el estilo de la tradición culinaria de Liguria, la región italiana donde está Génova. El Farina se halla en un edificio de 1951 con estructura de madera y reformado con baldosas blancas, mármol de época, accesorios de acero hechos por encargo, y mobiliario de madera maciza, como una mesa colectiva para 18 personas. En la zona de comedor principal hay una barra independiente, y se prepara focaccia en unos mostradores con fregaderos de época hechos a mano en mármol genovés. La cuidadosa investigación del Farina, y su pasión por los mejores ingredientes italianos auténticos empleados por el chef genovés Paolo Laboa, hacen el menú de platillos una experiencia auténtica y placentera. En el Farina se puede ver preparar pasta casera fresca a diario, así como tomar cocteles especiales o sabrosa "focaccia di Recco" con vino de Pigato.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Hay más por explorar

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Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Italiana
Horarios
Cena lun–jue 17:30–22:00 vie–dom 17:00–22:00
Número de teléfono
(415) 565-0360
Página web
http://www.farina-foods.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Angelo Auriana
Instalaciones para eventos privados
The for hosting of private events/parties from an intimate group of 24 up to 200 guests. Everything from menu selection to wine pairings, flowers and table arrangement is customized to create a memorable experience for you and your guests. Flowers, invitations, photography and wine pairings avail.

Ubicación
3560 18th St, San Francisco, 94110 CA
Zona
Mission
Intersección en calle
Guerrero & Valencia
Parking details
Closest garage 16th & Hoff
Public transit
Bus # 33 Dolores and 18th Bus # 22 16th and Guerrero Muni line # J Church and 18th Bart 16th and Mission Bus # 14 Mission and 18th
Variedad
Farina has its own sound system both in the main dining and in the private room.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

El menú de Farina - Permanently Closed se actualizó por última vez el 4/2/2022.

Antipasti

Piccolo fritto di barca alla LigUSD 16.00
Combination of lightly fried tiger shrimp and Monterey Bay calamari
Gamberoni alla griglia con salmoriglioUSD 20.00
Grilled Pacific white head-on shrimps with oil and oregano dressing
Polipo alla griglia puree di fior di capperi di SalinaUSD 18.00
Grilled octopus, potato and capers puree oil and lemon dressing
Prosciutto di parma Burrata e focaccinaUSD 20.00
Prosciutto di parma (aged 24 months), imported burrata cheese and lightly fried sage focaccia
Tagliere del contadinoUSD 20.00
Selection of artisan Italian cold cuts served with marinated olives and imported Pecorino Toscano

Primi Piatti

Pansotti al pesto di nociUSD 24.00
Handmade Genovese pansotti filled with ricotta cheese spinach, chard and borage served with walnut pesto
Mandilli di seta al pesto Ligure di mandorleUSD 26.00
Handmade handkerchief pasta with Genovese basil and almond pesto
Casoncelli ripieni al cervo con burro fuso e speckUSD 28.00
Hand made fresh ravioli filled with venison and finish with butter, speck and meat jus
Pappardelle al tocco d'agnelloUSD 28.00
Handmade rosemary infused long pasta tossed with slow braised New Zealand lamb shoulder in a red wine tomato sauce
Tortellini all'emiliana con erbetteUSD 28.00
House made prosciutto, beef and mortadella filled pasta tossed in a light parmesan cream and fine herbs sauce
Paccheri alla pescatoraUSD 28.00
Gragnao's dry pasta tossed with shrimps mussels and clams, cherry tomato, olive oil, garlic and parsley
Linguine all' astice
Long Dry pasta tossed with a whole main lobster, white wine, lobster bisque and parsley
- Serves TwoUSD 60.00

Secondi Piatti

Dentice alla ligure ai carciofiUSD 36.00
Pan sauteed snapper with artichokes capers, taggiasca olives garlic, tomato and zucchini in a white wine and fish broth sauce
Nodino di vitello con broccoliniUSD 36.00
Grilled milk fed 16oz veal chop paired with organic sautéed broccoli rabe and natural jus
Filetto di manzo con funghi e patateUSD 44.00
8 Oz American kobe beef filet mignon pan roasted topped with chanterelle mushrooms, tyme roasted potato and red wine reduction
Fiorentina alla griglia e salsiccia
Grilled Snake River farm 32 Oz Black Angus beef porterhouse house made Italian sausage
- Serves TwoUSD 80.00

Focacce Calde

Focaccia di ReccoUSD 18.00
Stracchino cheese melted between two layers of thin dough typical of Recco (Liguria, Italy)
Pizzata di ReccUSD 18.00
Focaccia di Recco with tomato sauce, capers and anchovies
Focaccia di Recco con prosciutto coUSD 20.00
Focaccia di Recco with prosciutto cotto

Contorni

Verdure all` agroUSD 12.00
Pan sauteed Kale with olive oil and lemon juice
Carciofi grigliati profuUSD 12.00
Grilled artichokes with garlic and parsley
Cime di rapa saltateUSD 12.00
Sautéed organic broccoli rabe with olive oil garlic and chili flakes
Insalata tricolore con pecorino a scaglieUSD 12.00
Mix of endives, wild arugula, and radicchio, olives with shaved pecorino toscano dressed in a lemon vinaigrette
Insalata di finocchio con aranceUSD 12.00
Fennel salad with sliced Valencia oranges, walnuts tossed with Champagne vinaigrette

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Mapa de Google para Farina - Permanently Closed

3560 18th St, San Francisco, 94110 CA

Información adicional

Intersección en calle
Guerrero & Valencia
Zona
Mission
Horarios
Cena lun–jue 17:30–22:00 vie–dom 17:00–22:00
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Italiana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Closest garage 16th & Hoff
Public transit
Bus # 33 Dolores and 18th Bus # 22 16th and Guerrero Muni line # J Church and 18th Bart 16th and Mission Bus # 14 Mission and 18th
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Angelo Auriana
Variedad
Farina has its own sound system both in the main dining and in the private room.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.farina-foods.com/
Número de teléfono
(415) 565-0360
Instalaciones para eventos privados
The for hosting of private events/parties from an intimate group of 24 up to 200 guests. Everything from menu selection to wine pairings, flowers and table arrangement is customized to create a memorable experience for you and your guests. Flowers, invitations, photography and wine pairings avail.

Farina - Permanently Closed

Acerca de este restaurante

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Antipasti

Piccolo fritto di barca alla LigUSD 16.00

Gamberoni alla griglia con salmoriglioUSD 20.00

Polipo alla griglia puree di fior di capperi di SalinaUSD 18.00

Prosciutto di parma Burrata e focaccinaUSD 20.00

Tagliere del contadinoUSD 20.00

Primi Piatti

Pansotti al pesto di nociUSD 24.00

Mandilli di seta al pesto Ligure di mandorleUSD 26.00

Casoncelli ripieni al cervo con burro fuso e speckUSD 28.00

Pappardelle al tocco d'agnelloUSD 28.00

Tortellini all'emiliana con erbetteUSD 28.00

Paccheri alla pescatoraUSD 28.00

Linguine all' astice

Secondi Piatti

Dentice alla ligure ai carciofiUSD 36.00

Nodino di vitello con broccoliniUSD 36.00

Filetto di manzo con funghi e patateUSD 44.00

Fiorentina alla griglia e salsiccia

Focacce Calde

Focaccia di ReccoUSD 18.00

Pizzata di ReccUSD 18.00

Focaccia di Recco con prosciutto coUSD 20.00

Contorni

Verdure all` agroUSD 12.00

Carciofi grigliati profuUSD 12.00

Cime di rapa saltateUSD 12.00

Insalata tricolore con pecorino a scaglieUSD 12.00

Insalata di finocchio con aranceUSD 12.00

Cerrado permanentemente

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