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etch - Nashville, Nashville, TN
Ikone

etch - Nashville

31 bis 50 USD
Moderne amerikanische Küche
303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 75 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
  • Innovativ
Das Etch ist die neueste kulinarische Unternehmung von Chefköchin Deb Paquette. Das Etch befindet sich im Erdgeschoss des Encore Tower in der Innenstadt von Nashville und bietet Ihnen private Speisezimmer, eine lizenzierte Bar sowie eine offen geschnittene Küche mit barähnlichen Sitzgelegenheiten. In ihren 13 Jahren als Chefköchin und Inhaberin des Zola erhielt Deb mehrfach Auszeichnungen als Nashvilles beste Köchin und für das beste Restaurant. Restaurants gibt es viele in Nashville, das Etch aber zeichnet sich besonders mit kräftigen Aromen und einer farbenprächtigen Präsentation aus. Die Gerichte werden im Etch von einer umfassenden Weinkarte begleitet, auf der Sie eine riesige Auswahl an Weinen aus aller Welt erwartet. Genießen Sie hier auch moderne Varianten klassischer Cocktails sowie die Auswahl eklektischer Biere und regionaler Biere vom Fass. Fühlen Sie sich eingeladen die neueste Unternehmung von Küchenchefin Paquette auszuprobieren, eine Karte von der Carrington Fox in der Nashville Scene schrieb "die einzigartige Deb, spielerisch, fantastisch und wie die Anschrift Encore vermuten läßt, einer Ovation würdig".

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Deb Paquette

Von der OpenTable-Redaktion: Pioneering chef Deb Paquette is Tennessee’s first woman to qualify as a certified executive chef and her bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch, Modern Europäisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Do 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 16:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
  • Gebiet
    Downtown
  • Querstraße
    3rd AVE.
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein, zum Mitnehmen

Privatveranstaltungen

Was 8.677 Gäste sagen

Bewertungen für etch - Nashville von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Nashville

    Moderne amerikanische Küche

  • Nashville

    Moderne amerikanische Küche

8.677 Bewertungen
  1. Michael

    Baltimore2 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Great service. Interesting food choices. Good cocktails. Reasonable pricing.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Natalie

    Raleigh14 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Incredible experience from start to finish—every bite was a flavor explosion! The food pairings were spot on, elevating each dish to something unforgettable. Top-notch service and a vibe that made it all even better. Absolutely delicious!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Kristen

    Cleveland2 Bewertungen

    3.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Food was just ok. Kitchen was way behind, and food took forever which was surprising with the many open tables. Our server was phenomenal and tried her best. Carpaccio was good, but tiny. Caesar salad was excellent, so were the scallops. Pork Ribeye was good, but tiny, and the couscous served with it was bone dry. Potato salad was great, but the sauce on the plate ruined it. Drinks were good, nothing special. For the hype of this place, I thought we’d have a much more palatable experience.
    etch - NashvilleVor 2 Tagen geantwortet
    Hi Kristen, thank you for your recent visit to etch. I'm so sorry to learn about the delays you encountered during your time with us and how this affected your overall dining experience. Our General Manager is reaching out to you directly to determine how we can rectify your disappointing meal. We appreciate your feedback and hope to have the opportunity to show you the type of quality experience we are fully capable of providing soon.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Scott

    Portland8 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Shay did a wonderful job with our dining experience tonight.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Laura

    Raleigh3 Bewertungen

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We have never been to Nashville. We sat at the chefs railing/bar and enjoyed a 2.5 hour visit. The service, cocktails, and food were some of the best we’ve ever had anywhere!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Katie

    Boise2 Bewertungen

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We decided to reserve a table at Etch for lunch to celebrate our anniversary. We were not disappointed. From the moment we walked in, our experience was perfection. The service was exceptional at every level and the food was beyond amazing. 11 out of 10 stars.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Gail VIP

    Houston2 Bewertungen

    5.0

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Very friendly staff with attentive service Abe great food

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Greg VIP

    Dallas6 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We sat at the bar and the service from two servers was good. They modified our food orders to accommodate us. The food was amazing. Third time I’ve eaten here and have enjoyed each time. When I’m back in town I will go again. Highly recommend!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Diana rose

    Tampa1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 20. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Justin was a fabulous server! Personable, fun, helpful, perfect timing!! Delicious food! The cauliflower, salmon, everything was delicious!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Clay

    Nashville2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 19. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic date! We really wanted to try something new and expand our taste buds. The food was excellent and the service, by Josh was phenomenal. He really added to the experience with his knowledge and suggestions. We tried two apps, two entrees, one side and shared a dessert. The steak carpaccio was DELICIOUS, I could literally eat it all day, and the Grilled Filet Mignon was to die for. BLUEBERRY PISTACHIO PAVLOVA is the best dessert I’ve ever put in my mouth. We cannot wait to come back.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

etch - Nashville bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (615) 522-0685.

etch - Nashville wurde mit 4,8 Sternen von 8677 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen
19:00
Heute 75 Mal reserviert
etch - Nashville auf Google Maps

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    3rd AVE.
  • Gebiet
    Downtown
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Do 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 16:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch, Modern Europäisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein, zum Mitnehmen
  • Telefonnummer
  • Räume für private Veranstaltungen
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
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    Whitney Eccher: (615) 626-6446
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