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etch - Nashville, Nashville, TN
Icône

etch - Nashville

De 31 $ à 50 $
Américain Contemporaine
303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 72 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • Bien pour les repas d'affaires
  • Innovant
Etch est la dernière entreprise culinaire de Chef Deb Paquette. Situé au rez-de-chaussée de la tour Encore au centre-ville de Nashville, Etch propose une salle à manger privée, un bar complet et une cuisine ouverte avec un comptoir-bar. Au cours de ses 13 premières années en tant que Chef / Propriétaire de Zola, Deb Paquette a reçu des éloges comme étant meilleur chef de Nashville et le meilleur restaurant de Nashville à plusieurs reprises. Les restaurants de Nashville sont nombreux, mais Etch se distingue avec des saveurs audacieuses et des présentations colorées. La cuisine du Etch est complétée par leur carte des vins, avec une vaste sélection de vins du monde entier. Vous pourrez également profiter de leur carte de cocktails revisitant les classiques avec une touche moderne, et offrant une variété de bières éclectiques dont les bières en fut régionales. Ils vous invitent à venir goûter à la dernière création du chef Paquette, un menu reconnu comme étant : "Signature Deb - unique, ludique, over-the-top, et vraiment digne d'ovation, comme son restaurant de Encore" (Carrington Fox, Nashville Scene).

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : Deb Paquette

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Pioneering chef Deb Paquette is Tennessee’s first woman to qualify as a certified executive chef and her bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique, Européen Contemporain
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 11H00–14H00 Souper lun–jeu 16H30–22H00 ven, sam 16H30–22H30
  • Numéro de téléphone
    (615) 522-0685
  • Site Internet
    http://www.etchrestaurant.com/
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Installations pour groupes privés
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contact du groupe privé
    Whitney Eccher: (615) 626-6446
  • Lieux
    303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201
  • Quartier
    Centre ville
  • Rue transversale
    3rd AVE.
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin

En vedette dans

Salles privées

Menu

Consulter le menu sur le site Web du restaurant

L'opinion de 8 678 personnes

Commentaires sur le restaurant etch - Nashville de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

  • Nashville

    Américain Contemporaine

  • Nashville

    Américain Contemporaine

8 678 commentaires

  1. Becky VIP

    Nashville99 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Great as always. coming early we noticed how much quiter is was . we ate there before the symphony.

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  2. Michael

    Baltimore 2 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 2 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    Great service. Interesting food choices. Good cocktails. Reasonable pricing.

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  3. Natalie

    Raleigh 14 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 3 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible experience from start to finish—every bite was a flavor explosion! The food pairings were spot on, elevating each dish to something unforgettable. Top-notch service and a vibe that made it all even better. Absolutely delicious!

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  4. Kristen

    Cleveland 2 commentaires

    3.0

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 3
    2. Nourriture 3
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Food was just ok. Kitchen was way behind, and food took forever which was surprising with the many open tables. Our server was phenomenal and tried her best. Carpaccio was good, but tiny. Caesar salad was excellent, so were the scallops. Pork Ribeye was good, but tiny, and the couscous served with it was bone dry. Potato salad was great, but the sauce on the plate ruined it. Drinks were good, nothing special. For the hype of this place, I thought we’d have a much more palatable experience.
    etch - NashvilleA répondu il y a 3 jours
    Hi Kristen, thank you for your recent visit to etch. I'm so sorry to learn about the delays you encountered during your time with us and how this affected your overall dining experience. Our General Manager is reaching out to you directly to determine how we can rectify your disappointing meal. We appreciate your feedback and hope to have the opportunity to show you the type of quality experience we are fully capable of providing soon.

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  5. Scott

    Portland 8 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 6 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Shay did a wonderful job with our dining experience tonight.

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  6. Laura

    Raleigh 3 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We have never been to Nashville. We sat at the chefs railing/bar and enjoyed a 2.5 hour visit. The service, cocktails, and food were some of the best we’ve ever had anywhere!

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  7. Katie

    Boise2 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 7 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We decided to reserve a table at Etch for lunch to celebrate our anniversary. We were not disappointed. From the moment we walked in, our experience was perfection. The service was exceptional at every level and the food was beyond amazing. 11 out of 10 stars.

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  8. Gail VIP

    Houston2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 24 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Very friendly staff with attentive service Abe great food

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  9. Greg VIP

    Dallas6 commentaires

    5.0

    Y est allé le 23 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    We sat at the bar and the service from two servers was good. They modified our food orders to accommodate us. The food was amazing. Third time I’ve eaten here and have enjoyed each time. When I’m back in town I will go again. Highly recommend!

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  10. Diana rose

    Tampa 1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 20 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 3
    Justin was a fabulous server! Personable, fun, helpful, perfect timing!! Delicious food! The cauliflower, salmon, everything was delicious!!

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FAQ

etch - Nashville propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (615) 522-0685.

Le restaurant etch - Nashville a été coté 4,8 étoiles par 8678 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Nashville
  4. Nashville
  5. Centre ville

Effectuer une réservation

2 personnes
20 h 30
Réservée 72 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant etch - Nashville

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd AVE.
  • Quartier
    Centre ville
  • Heures d'ouverture
    Repas du midi lun–ven 11H00–14H00 Souper lun–jeu 16H30–22H00 ven, sam 16H30–22H30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisines
    Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique, Européen Contemporain
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin
  • Site Internet
    http://www.etchrestaurant.com/
  • Numéro de téléphone
    (615) 522-0685
  • Installations pour groupes privés
    Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
  • Contact du groupe privé
    Whitney Eccher: (615) 626-6446

En vedette dans

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