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etch - Nashville

Name: etch - Nashville
Address: 303 Demonbreun Street, Nashville, TN, United States, 37201
Telephone: (615) 522-0685
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.8

De 31 $ à 50 $

Américain Contemporaine

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

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2 personnes

10 mai 2025

19 h 00

Réservée 39 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires
Innovant

Etch est la dernière entreprise culinaire de Chef Deb Paquette. Situé au rez-de-chaussée de la tour Encore au centre-ville de Nashville, Etch propose une salle à manger privée, un bar complet et une cuisine ouverte avec un comptoir-bar. Au cours de ses 13 premières années en tant que Chef / Propriétaire de Zola, Deb Paquette a reçu des éloges comme étant meilleur chef de Nashville et le meilleur restaurant de Nashville à plusieurs reprises. Les restaurants de Nashville sont nombreux, mais Etch se distingue avec des saveurs audacieuses et des présentations colorées. La cuisine du Etch est complétée par leur carte des vins, avec une vaste sélection de vins du monde entier. Vous pourrez également profiter de leur carte de cocktails revisitant les classiques avec une touche moderne, et offrant une variété de bières éclectiques dont les bières en fut régionales. Ils vous invitent à venir goûter à la dernière création du chef Paquette, un menu reconnu comme étant : "Signature Deb - unique, ludique, over-the-top, et vraiment digne d'ovation, comme son restaurant de Encore" (Carrington Fox, Nashville Scene).

Pourquoi ce sont des Icônes

Chef de cuisine : Deb Paquette

De la part des éditeur·rice·s d'OpenTable: Pioneering chef Deb Paquette is Tennessee’s first woman to qualify as a certified executive chef and her bold, globally inspired menu takes center stage at this critical darling in downtown Nashville. Grab a spot at the lively chef’s counter for a front-row seat to the open kitchen, where Paquette turns out artfully plated dishes like pan-seared scallops with Thai lemongrass curry paired with stellar, Wine Spectator-awarded wines. No meal here is complete without one of pastry chef Megan Williams’s knockout desserts.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique, Européen Contemporain
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–ven 11H00–14H00 Souper lun–jeu 16H30–22H00 ven, sam 16H30–22H30
Numéro de téléphone
(615) 522-0685
Site Internet
http://www.etchrestaurant.com/
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour groupes privés
Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
Contact du groupe privé
Whitney Eccher: (615) 626-6446

Lieux
303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201
Quartier
Centre ville
Rue transversale
3rd AVE.
Parking details
We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin

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Salles privées

Plats populaires

L'opinion de 8 684 personnes

Commentaires sur le restaurant etch - Nashville de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,7Ambiance
4,5Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Nashville
Américain Contemporaine
Nashville
Américain Contemporaine

8 684 commentaires

K
Karsten VIP
Philadelphie 17 commentaires
5.0
A mangé au restaurant aujourd'hui
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Great experience from seating to paying. Food was delicious! Very knowledgeable with food allergies and could accommodate for gluten free need.
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L
Laura VIP
Sacramento 63 commentaires
5.0
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Outstanding! Loved the whole experience. Dishes were creative with wonderful layers of flavor. The service was great and Shay provided excellent recommendations. Highly recommend the berry and beet salad and the venison entree.
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N
Nancy
San Francisco1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Excellent in every way, food and service. It was extremely busy and the servers did the best they could running around!
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D
D
Milwaukee3 commentaires
5.0
Y est allé il y a 1 jour
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great service at the chef counter and interesting to watch all the action.
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OT
Client d'OpenTable
Detroit 1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Drinks, food and service were all excellent. Nice change of pace compared to Broadway.
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J
James
Houston10 commentaires
5.0
Y est allé il y a 5 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Dinner (or lunch) at Etch is a five-star experience, just like any experience at Char. Both locations never disappoint. Every culinary dish is a delight.
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A
Amy VIP
Alabama23 commentaires
4.0
Y est allé il y a 6 jours
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 4
4. Ambiance 4
Seemed a bit overrated but overall food with good, as was service.
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S
Sandy VIP
San Diego5 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Every one of our 4 entrees was absolutely delicious and cooked to perfection, exactly to our specifications. Not only was each dish unique in some way, the flavors went together perfectly. You cannot go wrong with any of the desserts either! The banana sundae was to die for! We would visit again if we’re ever back in Nashville!
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j
john
New Orleans6 commentaires
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Great service. Food was really good. Had the chef special (mahi), salmon, filet, and chicken breast in our group, all were cooked as ordered and flavorful. The crispy warm potato salad was the surprise of the dinner, very good. Also had a charcuterie board appetizer that was top notch.
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E
Eric
Charleston1 commentaire
5.0
Y est allé il y a 7 jours
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Etch was absolutely phenomenal. We went to celebrate our engagement and were very pleased. The staff was incredibly helpful and thoughtful, the food was fantastic, and our overall experience was amazing.
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FAQ

etch - Nashville propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (615) 522-0685.

Le restaurant etch - Nashville a été coté 4,8 étoiles par 8684 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

10 mai 2025

19 h 00

Réservée 39 fois aujourd'hui

Carte Google pour le restaurant etch - Nashville

303 Demonbreun Street, Nashville, TN 37201

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
3rd AVE.
Quartier
Centre ville
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–ven 11H00–14H00 Souper lun–jeu 16H30–22H00 ven, sam 16H30–22H30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Américain Contemporaine, Fusion/Éclectique, Européen Contemporain
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
We offer complimentary valet parking for dinner guests; a validation ticket is provided following your meal. Additional parking is available in conveniently located pay lots.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Apporter votre vin, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle à manger privée, Vin

Site Internet
http://www.etchrestaurant.com/
Numéro de téléphone
(615) 522-0685
Installations pour groupes privés
Etch offers two private dining rooms for meetings, receptions and special events. The Intermezzo Room is an intimate, elegant space with seating for 14; the Encore Room is an expansive space with a private bar, offering seating for 40 or standing room for 50.
Contact du groupe privé
Whitney Eccher: (615) 626-6446

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Intermezzo Room

Encore Room

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