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eo, Osaka, Osaka

eo

4.0
4
2 Reviews
¥5,001 to ¥10,000
French
「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾー。常に師へのオマージュを抱きながら、新しい時代の鼓動に耳を傾け、二十四節気七十二候に育まれた日本人が持つ文化的で美意識と感性を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新しな世界を創造します。
「ベルナール・ロワゾー・スィニャチュール」という名を冠することを許されたこのレストランでは、日本の伝統美が存在する「陰翳」を意識しながら、四季の自然と素材が語りかけてくる言葉と対話します。受け継がれた伝統を守り、洗練された新たな技術と融合することで、デザインされた新しい世界を開拓出来ればと思います。「唯一無二のレストラン」での時間を空間をぜひお楽しみください。

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Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    ¥5,001 to ¥10,000
  • Cuisines
    French
  • Hours of operation
    Daily 11:00 am–3:30 pm Daily 5:00 pm–10:00 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
  • Phone number
    050-3188-6646
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    山口 浩

What people are saying

Overall ratings and reviews

4.0
4 based on all time ratings
  • 4.1Food
  • 4Service
  • 4.1Ambience
  • 3.7Value

NoiseModerate

2 Reviews
  1. yu12345

    London

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on June 1, 2014

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    友人との会食でランチに利用しました。アミューズから小菓子までコースのどのお皿も美しく盛り付けられていて目にも楽しく、美味しくいただきました。敢えて言えば、アミューズのジャムは苺を加えずルバーブだけの方が私の好みだったかも。週末だったせいか、お昼から本日は終日予約で満席との立札が出ていましたが、急かされることもなく、デパートの中だということを忘れるぐらいゆっくりできました。ご馳走様でした。

    Is this helpful?

  2. lily

    Osaka

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on April 5, 2014

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    面白く趣向が凝らされたお料理でしたが、塩加減がきつくて素材本来の味がいかせてないように思いました。 全体的に甘みも辛みも濃いように感じました。 また、食べ終わって直ぐに注ぎのお料理が来て慌しく、ゆっくりとお食事出来る雰囲気ではなかったのが残念です。 ランチでしたので、次の予約に備えてという事だったと思いますが残念でした。 料理の説明等丁寧でわかり易かったのです。また、料理のマリアージュが趣向凝らされており面白かったです。

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FAQs

eo is rated 4 stars by 2 OpenTable diners.

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1-1-43 AbenokuAbenosuzi, Abenoharukas Dining14F, Osaka, Osaka 545-0052

Additional information

  • Neighborhood
    Osaka
  • Hours of operation
    Daily 11:00 am–3:30 pm Daily 5:00 pm–10:00 pm There may be exceptions to the above schedule. Ensure you use the search to confirm availability.
  • Price
    ¥5,001 to ¥10,000
  • Cuisines
    French
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    None
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    山口 浩
  • Additional
    Corkage Fee, Dog Friendly
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