Kurzfristige Änderungen der Speisen/Preise möglich!
VORSPEISEN I Appetizer
Caesar Salad €14.90
Burrata-Stulle €15.90
Pulled Burrata on bread
Handkäs` mit Musik dazu Bauernbrot (Frankfurter Spezialitäten) €8.90
Curd cheese with Onion-marinade, served with Rye bread (Frankfurt specialties)
SUPPEN I Soups
Gulaschsuppe mit Bauernbrot€9.90
Goulash soup with Rye bread
Mausohrensuppe (Frankfurter Spezialitäten) €8.90
Cream soup with Lamb’s lettuce (Frankfurt specialty)
Karotten-Ingwer Suppe (vegetarisch) €6.90
Carrot and ginger soup (vegetarian)
BOWL I Bowl
Salat der Saison wahlweise mit Schafskäse und Oliven€17.50
Seasonal salad with a choice of Feta cheese and olives
Salat der Saison wahlweise mit Hühnerbruststreifen €19.50
Seasonal salad with a choice of Chicken breast strips
Salat der Saison wahlweise mit Scampi-Spieß und Sauce Aioli €19.50
Seasonal salad with a choice of Scampi skewer with Aioli sauce
HAUPTGANG I Main course
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Rumpsteak mit Kräuterbutter* €24.50
Rump steak with herb butter*
Schweinlendchen mit Champignon-Rahmsauce*€17.50
Pork loin with mushroom cream sauce*
Rindergulasch nach Art der „Sachsenhäuser Braumeister“* (Frankfurter Spezialität) €18.50
Beef goulash ‘Sachsenhausen master brewer’ style (Frankfurt specialty)
„Ebbelschesbraten“ in Apfelweinsoße* (Frankfurter Spezialität) €17.50
Ebbelschesbraten (Roasted pork in Cider-sauce)* (Frankfurt specialty)
Gegrillte „Leiterchen“ * (Frankfurter Spezialitäten) €14.50
Grilled Leiterchen (pork small ribs)* (Frankfurt specialty)
Frankfurter Schnitzel und Grüner Soße* (Frankfurter Spezialitäten) €14.50
Pork schnitzel with Frankfurt style herbs sauce* (Frankfurt specialty)
VEGAN/VEGETARISCH
Kürbis-Porree-Quiche €12.50
Pumpkin and Leek Quiche
Pasta im Basilikum-Kräuter-Pesto mit Olivenöl und Oliven €11.50
Pasta in basil and herb pesto with olive oil and olives
Grüne Soße mit 2 gekochten Eiern (Frankfurter Spezialitäten)€5.80
Frankfurt style herbs sauce with 2 boiled eggs (Frankfurt specialty)
FISCH VOM GRILL I GRILLED FISH
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Lachs mit Kräuter-Sahne* €19.50
Salmon with herb cream sauce*
Zander nach Art Müllerin Art* (Frankfurter Spezialitäten) €19.50
Salmon with herb cream sauce*
KALBSGERICHTE I VEAL DISHES
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Kalbsgeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce* €18.90
Veal strips in mushroom cream sauce*
Original Wiener Schnitzel mit Zitronenspalten, Preiselbeeren* €21.90
Original Wiener Schnitzel with lemon wedges and Lingon berries*
Cordon-Bleu vom Kalb* €24.90
Veal Cordon Bleu*
BURGER I BURGER
(*Beilagen separat) *Side dishes separately
Pure Beef Burger, Brioche bun, rote Zwiebeln, Tomate, Cheddar Käse* €15.50
Beef burger, Brioche bun, tomato, red onions, white smoke dip, Cheddar cheese
Burger vegan (Rote Bete & Kidney Bohnen) * €14.50
Burger, plant based ( beetroot & kidney beans )
Ergänzen Sie Ihr Gericht durch eine passende Beilage, auf Wunsch stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite:
Complement your dish with a suitable side dish. We will be happy to help you if you wish to advise you:
Süßkartoffeln-Pommes€4.90
Sweet potato fries
Bratkartoffeln €4.50
Pan fried potatoes
Grillgemüse €7.50
Grilled vegetables
Basmati-Reis€4.50
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat €4.50
Potato salad
Rösti (3x) €3.60
Rösti (3x)
Rotkraut€4.50
Red cabbage
Pommes frites €3.50
French fries
Blattspinat €5.90
Leaf spinach
Salzkartoffeln €3.50
Boiled potatoes
Beilagensalat €6.50
Side salad
DESSERT
Apfelstrudel mit Vanilleeis€9.90
Apple Strudel with Vanilla ice cream
Belgische Waffeln mit Kirschgrütze €9.90
Belgian waffles with jellied cherries
Käseplatte I Feigensenf I Brot €14.50
Cheese Platter | Fig mustard | bread
Affogato – Espresso mit Vanilleeis€5.50
Affogato – Espresso with Vanilla ice cream
