Edelgrün

Frühstück

• BLAUBEER PORRIDGE€8.90

  Blaubeer Porridge aus Haferflocken und Hafermilch getoppt mit Früchten, Saaten und hausgemachter Chia-Erdbeermarmelade

• ACAI SMOOTHIE BOWL€8.90

  Smoothie Bowl aus Acai, Bananen, Erdbeeren, Äpfeln und Blaubeeren getoppt mit Früchten und Saaten

• CACAO SMOOTHIE BOWL€7.90

  Smoothie Bowl aus Rohkakao Pulver,Bananen, Blaubeeren, Datteln und Hafermilch getoppt mit Früchten und Saaten

• MANGO SMOOTHIE BOWL€7.90

  Smoothie Bowl aus Mango, Kürbis, Zimt und Kokosreismilch getoppt mit Früchten und Saaten

• OTTOMAN EGGS€7.90

  Zwei pochierte Bio-Eier in cremigem Knoblauch-Joghurt, beträufelt mit geschmolzener Paprikabutter und Vollkornbrot

• AVOCADOBROT€8.90

  Gegrilltes Vollkornbrot mit Avocadocreme, serviert mit frischem Feldsalat, beträufelt mit Tahini-Dressing und gerösteten Saaten

• FRÜHSTÜCKSPLATTE€9.90

  Große Platte mit Obst und frischem Feldsalat, beträufelt mit Tahini-Dressing und gerösteten Saaten, dazu Vollkornbrot und 3 wählbare; Toppings: VEGAN Avocadocreme, Hummus, Chia-Erdbeermarmelade| VEGETARISCH Bio-Butter, Frischkäse, Bergkäse, Ziegencamembert, Honig

Hauptgerichte

Alle Gerichte sind vegetarisch, können auf Wunsch durch ein Lachsfilet (+£3,90) oder Hähnchenbruststreifen (+£2,90) ergänzt werden

• GRÜNES CURRY€10.90

  Grünes Curry mit Keniabohnen, Champignons, Kirschtomaten und Limette serviert auf Vollkornreis

• GREEN BOWL€10.90

  Quinoa, Brokkoli, hausgemachte Gurken-Pickles, Avocado, Edamame, Feldsalat, Hummus, Tahini-Dressing und Parmesan

• RED BOWL€11.90

  Roter Vollkornreis, Rote Beete, Kirschtomaten, Champignons, Rotkohl, Paprika, Granatapfelkernen, Walnüssen, Hummus, Tahini-Dressing und Feta

• COMFORT BOWL€11.90

  Roter Vollkornreis, Blumenkohl, Pastinaken, Kürbis, Kirschtomaten, Feldsalat, Saatenmix, Hummus, Tahini-Dressing und Feta

• ORIENTTELLER€8.90

  Kürbis-Orangen-Tahina mit Tabouleh-Salat, Kichererbsen, Blumenkohl, Champignons, Rotkohl, Walnüssen und Tahini-Dressing

• BUNTE REISNUDELN€10.90

  Reisnudeln mit Tamari-Ingwer-Dressing, Avocado, Edamame, Paprika, Sesam, Feldsalat, Erdnüssen, Minze und Limette (kalt serviert)

• QUINOA SALAT€9.90

  Quinoa, Feldsalat, Rote Beete, Kürbis, Paprika, Avocado, Saatenmix, Granatapfelkerne, Tahini Dressing und Feta

Vorspeisen

• HUMMUSTELLER€6.90

  Hummus mit Gemüse, Olivenöl und Vollkornbrot

• SÜSSKARTOFFEL BRUSCHETTA€6.40

  Süßkartoffel Bruschetta mit Avocadocreme und Champignons

• TAPAS GEMÜSE€6.90

  Rosmarin Kartoffeln mit gemischtem Ofengemüse, getoppt mit cremigem Knoblauch-Joghurt

• SUPPE€6.40

  Wechselndes Suppenangebot, frag einfach nach

Smoothies

• CASHEW & COFFEE€6.90

  Banane, Cashew, Espresso, Zimt, Datteln, Tahini und Hafermilch

• GREEN GODDESS€6.40

  Avocado, Spinat, Banane, Ingwer, Zitrone, Datteln, Minze, Spirulina, Kokosreismilch

• ALMOND BERRY€5.90

  Gemischte Beeren, Haferflocken, Mandeln, Chiasamen, Datteln, Vanille, Hafermilch

• GOLDEN COLADA€6.90

  Mango, Ananas, Vanille, Kurkuma, Kokos, Bio-Sojajoghurt

• LIGHT GREEN€6.40

  Ananas, Spinat, Datteln, Spirulina, Apfelsaft

Dessert & Snacks

• WECHSELND

  Frag uns nach der tagesaktuellen Versuchung

• BANANA BREAD€3.20

  Jeden Tag eine andere Füllung

• ENERGY BALL€1.90

  wechselnde Sorten

• GRANOLA BAR€2.90

Getränke

Allkoholfreie Getränke

• WASSER PRICKELND/OHNE

  • 250ML€2.80
  • 750ML€5.50

• FOUNTAIN OF YOUTH

  Kokoswasser

  • 520ML€4.20

• CHARITEA

  Schwarztee | Roter Rooibos | Grüntee-Ingwer | Mate

  • 330ML€3.50

• PROVIANT LIMONADE

  Ingwer-Zitrone | Rhabarber | Zitrone | Apfelschorle | Kirsche & Granatapfel | Maracuja & Orange | Cola | Cola Zuckerfrei

  • 330ML€3.50

• DJAHÉ

  Ingwer-Rhabarber | Ingwer-Zitrone | Ingwer-Maracuja

  • 330ML€3.70

• KRAFTLING INGWER SHOTS

  Orange-Curcuma | Karotte | Rote Bete | Minze-Limette

  • 60ML€3.90

Allkoholische Getränke

• APFEL CIDER

  Fruchtsaftkelterei Weber

  • 330ML€3.90

• HELLERS KÖLSCH

  bio

  • 330ML€2.90

• HELLERS PILS

  bio

  • 330ML€2.90

• HELLERS WEIZEN

  bio

  • 500ML€3.90

• CRÉMANT ELBLING BRUT, Hein, Mosel

  • 0,1L€4.50
  • 0,75L€32.00

• CHAMPAGNER LEGRET & FILS, Champagne, Frankreich

  • 0,1L€8.00
  • 0,375L€24.00

• CHAMPAGNER LEGRET & FILS ROSÉ, Champagne, Frankreich

  • 0,1L€8.00
  • 0,375L€24.00

• 2018 HEITLINGER GRAUBURGUNDER, Heitlinger, Baden

  • 0,2L€5.90
  • 1L€23.90

• 2018 RIESLING, Dr. Wehrheim, Pfalz

  • 0,2L€5.90
  • 1L€26.90

• 2017 BERGERAC BLANC SEC, Château Les Miaudoux, Bergerac

  • 0,2L€5.90
  • 0,75L€21.90

• 2018 GERBINO CHARDONNAY, Di Giovanna, Sizilien

  • 0,2L€5.90
  • 0,75L€21.90

• 2017 LEYRIS MAZIERE L'AÏGUIER, Leyris Maziere, Languedoc

  • 0,2L€6.90
  • 0,75L€23.90

• 2016 GERBINO ROSSO, Di Giovanna, Sizilien

  • 0,2L€5.90
  • 0,75L€21.90

• 2018 BARDOLINO CHIARETTO, Gorgo, Venetien

  • 0,2L€5.90
  • 0,75L€21.90

• 2018 MAS PAILLET "MONT DU ROY", Château Régismont, Languedoc

  • 0,2L€5.50
  • 0,75L€19.90

• SPEISENFREUND CHARDONNAY, Alkoholfreier Wein

  • 0,25L€4.90

Heißgetränke

Unsere Kaffeebohnen beziehen wir aus der Rösterei vom Kaffeesaurus aus Köln. Mehr Informationen zur Herkunft bekommt ihr hier

• ESPRESSO€1.80

• ESPRESSO MACCHIATO€2.20

• KAFFEE CRÈME€2.60

• CAPPUCCINO€2.70

• MILCHKAFFEE€2.90

• FLAT WHITE€3.40

• LATTE MACCHIATO€3.20

• KAKAO€3.20

• CHAI LATTE€3.90

• KURKUMA LATTE€3.90

• MATCHA LATTE€4.20

• FRISCHER TEE€3.10

  Minze | Ingwer | Zitrone

• TASSE LOSER TEE VON LIEBLINGSTEE€2.90

  Darjeeling | Earl Grey | Sencha | Green Mango | Tropical | Rooibos-Blueberry-Vanilla | Superkrauts