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Dünenblick Restaurant im Seetelhotel Ostseehotel Ahlbeck

No Reviews
€31 to €50
Contemporary German

Nach Herzenslust schlemmen, und das mit dem Blick auf die Ostsee. Sie sind herzlich eingeladen in das stilvolle Restaurant Dünenblick - direkt an der Ahlbecker Strandpromenade.

Auf einen Blick

- 120 Plätze mit Wintergartenflair
- À la carte Restaurant mit regionaler Küche
- Frühstück vom reichhaltigen Buffet
- Halbpension als Abendbuffet
- Erlesene Wein- & Getränkeauswahl
- Hotelbar

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7:30 PM


  • Neighborhood

    Heringsdorf

  • Parking details

    None

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Wheelchair Access, Wine

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Digital, disposable or sanitized menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
    • Extra space between tables
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
    • Diners must wear masks unless eating or drinking
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace
    • Staff temperature check required
    • Contact tracing information collected

Menu

Auch als 3-Gang Menü 32 €. Weinbegleitung: Ein 0,1 l Glas korrespondierender Wein pro Gang 17 €

KÜRBIS und WILD

  • Kürbiscremesuppe mit Trüffelöl und gerösteten Kürbiskernen€7.50

    • Kürbis-Crème Brûlée an Salatbouquet mit gerösteten Kürbiskernen€7.90

      • Dreierlei Wild vom Hirschgulasch, Wildschweinebäckchen und Wildbratwurst an Wildpilzen und Macairekartoffeln€23.50

        • Gebackene Forelle mit Kräuterrand und Wildpilzfüllung auf Kürbis-Kartoffelmousseline an Fischsaucenschaum€22.00

          • Kürbis-Kartoffelbaumkuchen mit gebratenen Wildpilzen und frischen Enoki auf Gartenkräuterpesto€18.50

            • Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern auf Himbeerpüree und Kumquatkompott€7.50

              • Pumpkin Pie mit Holunder Creme€7.90

                BESONDERES ERLEBNIS

                  DER KLASSIKER FÜR "ZWEI"

                  Auf Vorbestellung

                  • Chateaubriand für zwei Personen€85.00

                    Dazu servieren wir Macairekartoffeln, saisonales Marktgemüse, Rinderjus, Sauce Béarnaise und dreierlei Butter. Das Chateaubriand ist wohl eines der wenigen Steaks mit literarischem Hintergrund, lässt es sich laut Legende doch auf den französischen Schriftsteller, Politiker und Feinschmecker François-René de Chateaubriand (1768–1848) zurückführen. Dessen Leibkoch soll die Zubereitungsart für ihn kreiert haben. Das Premium Steak wird aus dem dicken Mittelstück des Filets geschnitten. Es ist das zarteste Stück vom Rind, da der Muskel im Hinterviertel nur wenig beansprucht wird. Mit einer leichten Marmorierung ist dieses Stück ein wahrer Traum. Zudem ist das Steak frei von Fett, Sehnen und Silberhaut. Daher ein ganz besonders zarter Genuss

                    VORSPEISEN

                    • Panzanella-Italienischer Brotsalat mit Chicorée und Parmesanflöte€7.50

                      • Gebeizter Lachs auf Rösti mit Meerrettichcreme und Forellenkaviar€13.50

                        • Caesar Salad wahlweise mit

                          • Garnelen€13.50
                          • Yakitorispieß Sous Vide gegart€10.50
                          • Rinderstreifen€14.00
                          • Tofu€10.50
                        • Kalbslebermousse im Bratapfel mit Preiselbeeren und Röstzwiebeln€11.00

                          SUPPEN

                          • Tomate-Basilikum-Cremesuppe€8.50

                            • Hummer Bisque unter gratinierter Cognac-Sahne Haube€11.50

                              FLEISCH

                              • Gänsebraten mit Kirschrotkraut, Geflügeljus und dampfenden Kartoffelknödel€27.00

                                • Gebratene Kalbsleber mit Rotwein-Zwiebel-Chutney auf Kartoffelstampf mit Serrano-Chip€22.00

                                  • Dreierlei Schnitzel als Wiener, Piccata und Kiewer mit Bratkartoffeln und Gurkensalat€27.50

                                    • Surf 'n Turf gebratenes Rumpsteak mit Garnelen an Bratkartoffeln mit Kräuterbutter und buntem Beilagensalat€32.50

                                      FISCH

                                      • Usedomer Fish & Chips€24.50

                                        Gebackene Seelachsfilets mit zweierlei Pommes Frites und verschiedenen Dips

                                        • Gebratener Zander auf Rote-Beete-Risotto mit tourniertem Gemüse und Fischschaum€26.00

                                          • Lachssteak mit dreierlei Butter€26.00

                                            Bratkartoffeln und Gurkensalat

                                            VEGETARISCH

                                            • Rote-Beete-Ravioli mit Oliven-Feta-Tapenade auf Spinat, Tomatenconfit und Käseschaum€18.50

                                              • Gebratene Serviettenknödel an Pilzrahmsauce mit frischen Enoki€16.50

                                                DESSERT

                                                • Tannenhonig Parfait mit Walnusskrokant€8.90

                                                  • Schokoladen Ganache mit Vanilleschaum€8.20

                                                    • Sorbet Variation€7.90

                                                      Last updated: November 15, 2021

                                                      Be the first to review this restaurant

                                                      Overall ratings and reviews

                                                      Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                      2.0
                                                      2 based on all time ratings
                                                      • 1Food
                                                      • 3Service
                                                      • 2Ambience
                                                      • 2Value

                                                      At present, Dünenblick Restaurant im Seetelhotel Ostseehotel Ahlbeck has no reviews. Please add a review after your dining experience to help others make a decision about where to eat.

                                                      FAQs

                                                      Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.

                                                      Make a reservation

                                                      2 people

                                                      January 2022
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                                                      Google Map for Dünenblick Restaurant im Seetelhotel Ostseehotel Ahlbeck

                                                      Dünenstraße 41 Heringsdorf, MV 17419

                                                      • Neighborhood

                                                        Heringsdorf

                                                      • Hours of operation

                                                        Lunch
                                                        Daily 12:00 pm–6:00 pm
                                                        Dinner: a la carte
                                                        Daily 6:00 pm–9:00 pm

                                                      • Cuisines

                                                        Contemporary German, Contemporary European, Regional German

                                                      • Dining style

                                                        Casual Dining

                                                      • Dress code

                                                        Casual Dress

                                                      • Parking details

                                                        None

                                                      • Payment options

                                                        AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

                                                      • Additional

                                                        Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Entertainment, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Wheelchair Access, Wine

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