Dragon & Dame, Pub Urbain

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YOUR WAITER IS ON HOLIDAY. Remember your table number and place your order at the bar

TO SHARE

• DRAGON & DAME WINGSCA$12.00

  BUFFALO - Tossed in a tangy buffalo sauce and served with blue cheese dressing. BBQ - Spicy & sweet house barbecue sauce

• ULTIMATE NACHOSCA$12.00

  Aged cheddar, jalapeño, cilantro, sour cream, avocado and fresh salsa

• QUESO FUNDIDOCA$14.00

  Cast-iron melted fontina and mozzarella cheese, crispy bacon and fresh tomatoes served with crispy flatbread

SALADS

• BROCCOLI ALMOND SALADCA$10.00

  Broccoli flowers, smoked almonds, cranberries, red bell peppers, red onion, arugula, creamy balsamic dressing

• CAESAR SALADCA$10.00

  Fresh romaine, smoked bacon, garlic butter croutons and parmesan cheese served with zesty Caesar dressing

• DRAGON AND DAME HOUSE SALADCA$12.00

  Crispy chicken tenders tossed in tangy buffalo sauce, smoked bacon, tomatoes, red onions, toasted spicy pecans, garlic ranch dressing

• VEGGIE COBB SALADCA$10.00

  Chopped mixed lettuce, tomato, soft-boiled egg, avocado, grilled zucchini and carrots, blue cheese, peanuts and creamy balsamic dressing

SMALL PLATES

• SPINACH DIPCA$10.00

  Served with crispy flatbread topped with tomatoes, pepper jack cheese and fresh cilantro

• LOADED POTATOCA$7.00

  Jumbo baker's potato topped with crispy smoked bacon, scallions and aged cheddar, served with sour cream

• MOZZARELLA STICKSCA$8.00

  Breaded mozzarella sticks served with house marinara sauce

• GOLDEN FRIED CHICKEN FINGERSCA$7.00

  Classic chicken fingers served with honey-mustard and BBQ sauce

• DRAGON TAIL BITESCA$5.00

  Crispy cauliflower tossed in a tangy buffalo sauce with fresh cilantro and lime

• CORN ON THE COBCA$5.00

  Grilled and finished with pepper sour cream and parmesan

• TACOSCA$6.00

  Crispy chicken, red onion, avocado, cilantro and lime, served with spicy chipotle mayo

SNACKS AND BITES

• POPCORN SHRIMPCA$8.00

  Crispy shrimp with spicy maple glaze

• ONION RINGSCA$4.00

  Served with house BBQ sauce

• JALAPEÑO POPPERSCA$5.00

  Crispy Jalapeño peppers stuffed with cream cheese and cheddar

• SWEET POTATO FRIESCA$4.00

  Served with spicy chipotle mayo

• SPICY FRIESCA$4.00

  Chili-dusted fries with house mayo

BURGER CORNER

ALL OUR BURGERS ARE SERVED IN A BRIOCHE BUN WITH SPICY FRIES

• CHOOSE YOUR BURGER

  ANGUS BEEF | THYME CHICKEN | VEGGIE

  • SIMPLECA$8.00
  • DOUBLECA$11.00

DRESS IT UP - BURGER CORNER

• SAUCE

  House BBQ | Dijon mustard | House mayo | Buffalo

• CHEESECA$2.00

  Blue | Mozzarella | Aged cheddar | Goat.

• CLASSIC TOPPINGS

  Tomato | Red onion | Lettuce | Pickles | Hot peppers

• TOPPINGS

  Bacon | Avocado | Fried egg | Sautéed mushrooms | Onion rings.

  • eachCA$2.00

CLASSICS

• CHILICA$13.00

  House beef chili, sour cream, red onion and cilantro

• FISH & CHIPSCA$15.00

  Halibut in beer batter, fresh lemon and spicy fries

• TURKEY CLUBCA$12.00

  Roasted turkey breast, smoked bacon, tomato, lettuce and house mayo

• SWORDFISH SKEWERSCA$17.00

  Blackened swordfish skewers in Cajun marinade, grilled zucchini and carrots, quinoa, oven-roasted peanuts and fresh cilantro

• POUTINECA$9.00

  Classic poutine with Quebec cheese curds and black pepper gravy

• SLOPPY JOECA$12.00

  Spicy pulled pork, aged cheddar, house mayo served on brioche bun

• GRILLED CHEESECA$10.00

  Mozzarella and aged cheddar on a half baguette, crispy smoked bacon and caramelized onions

• CHICKEN WRAPCA$12.00

  Crispy chicken and chipotle wrap, lettuce, red onion and cilantro

French Menu

VOTRE SERVEUR EST EN VACANCES. Souvenez-vous de votre numéro de table et commandez directement au bar

À PARTAGER

• AILES DRAGON & DAMECA$12.00

  BUFFALO - recouvertes d'une sauce buffalo acidulée et servies avec une vinaigrette au fromage bleu. BBQ - sauce barbecue maison sucrée-épicée

• NACHOS ULTIMESCA$12.00

  Fromage cheddar vieilli, jalapenos, coriandre, crème sure, avocat et salsa fraîche

• QUESO FUNDIDOCA$14.00

  Fromages fontina et mozzarella fondus dans une poêle en fonte, bacon croustillant et tomates fraîches, servis avec un pain plat croustillant

SALADES

• SALADE DE BROCOLI ET D'AMANDESCA$10.00

  Fleurets de brocoli, amandes fumées, canneberges, poivrons rouges, onion rouge, roquette et vinaigrette balsamique crémeuse

• SALADE CÉSARCA$10.00

  Laitue romaine fraîche, bacon fumé, croutons au beurre á l'ail, fromage parmesan et vinaigrette César maison

• SALAD MAISON DRAGON & DAMECA$12.00

  Filets de poulet croustillants recouverts d'une sauce buffalo acidulée avec bacon fumé, tomates, oignon rouge, pacanes épicées grillées et vinaigrette ranch á l'ail

• SALADE COBB VÉGÉCA$10.00

  Laitue mélangée, tomates, œuf cuit dur, avocat, courgettes et carottes grillées, fromage bleu et vinaigrette balsamique crémeuse

PETITES ASSIETTES

• TREMPETTE AUX ÉPINARDSCA$10.00

  Servie avec du pain plat croustillant garni de tomates, de fromage pepper jack et de coriandre fraîche

• POMME DE TERRE FARCIECA$7.00

  Pomme de terre géante farcie de bacon fumé croustillant, d'oignons verts et de cheddar, servie avec de la crème sure

• BÂTONNETS DE MOZZARELLACA$8.00

  Bâtonnets de mozzarella panés, servis avec une sauce marinara maison

• DOIGTS DE POULET DORÉS FRITSCA$7.00

  Doigts de poulet classiques servis avec une moutarde au miel et une sauce BBQ

• BOUCHÉES DE QUEUES DE DRAGONCA$5.00

  Chou-fleur croustillant recouvert d'une sauce buffalo acidulée, de coriandre fraîche et de limette

• MAÏS EN ÉPICA$5.00

  Grillé et recouvert de crème sure au poivre et de parmesan

• TACOSCA$6.00

  Poulet croustillant, oignon rouge, avocat, coriandre et limette, servis avec une mayonnaise épicée au chipotle

BOUCHÉES

• CREVETTES POPCORNCA$8.00

  Crevettes croustillantes recouvertes d'une sauce épicée à l'érable

• RONDELLES D'OIGNONCA$4.00

  Servies avec une sauce BBQ maison

• JALAPENO POPPERSCA$5.00

  Piments jalapenos croustillants fourrés avec fromage à la crème et cheddar vieilli

• FRITES DE PATATES DOUCESCA$4.00

  Servies avec mayonnaise maison

• FRITES ÉPICÉESCA$4.00

  Frites assaisonnées au chili, servies avec mayonnaise maison

LE COIN DU HAMBURGER

TOUS NOS BURGERS SONT SERVIS SUR UN PAIN BRIOCHÉ, AVEC DES FRITES ÉPICÉES

• CHOISISSEZ VOTRE BURGER

  BŒUF ANGUS | POULET AU THYM | VÉGÉTARIEN

  • SIMPLECA$8.00
  • DOUBLECA$11.00

GARNISSEZ VOTRE BURGER - LE COIN DU HAMBURGER

• SAUCE

  BBQ maison | Moutarde de Dijon | Mayonnaise maison | Buffalo

• FROMAGECA$2.00

  Bleu | Mozzarella | Cheddar vieilli | Chèvre.

• GARNITURES CLASSIQUES

  Tomate | Oignon rouge | Laitue | Piments forts | Cornichons

• GARNITURES

  Bacon | Champignons sautés | Avocat | Rondelles d'oignon | Oeuf frit.

  • chacuneCA$2.00

PLATS CLASSIQUES

• CHILICA$13.00

  Chili de bœuf maison, crème sure, oignon rouge et coriandre

• FISH & CHIPSCA$15.00

  Flétan dans une panure à la bière, citron frais, frites maison

• CLUB À LA DINDECA$12.00

  Poitrine de dinde rôtie, bacon fumé, tomates, laitue et mayonnaise maison

• BROCHETTES D'ESPADONCA$17.00

  Brochettes d'espadon noircies marinées aux épices cajuns, courgettes et carottes grillées, quinoa, arachides grillées au four et coriandre fraîche

• POUTINECA$9.00

  Poutine classique avec fromage en grains québécois et sauce au poivre noir

• SLOPPY JOECA$12.00

  Porc effiloché épicé, cheddar vieilli et mayonnaise maison, servis sur un pain brioché

• GRILLED CHEESECA$10.00

  Fromages mozzarella et cheddar vieilli sur une demi-baguette, bacon fumé et oignons caramélisés

• WRAP AU POULETCA$12.00

  Wrap au poulet croustillant et chipotle, avec oignon rouge et coriandre