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Name: Dom
Address: 58 Clarke St, Southbank, AU-VIC, Australia, 3006
Telephone: 0422 737 030
Price range: 101 AUD und daruber

Dom

Keine Bewertungen

101 AUD und daruber

Kantonesisch

58 Clarke St, Southbank, AU-VIC 3006

Tisch reservieren

2 Personen

4. Mai 2025

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

DOM is a fine dining Cantonese restaurant, proudly offering the most iconic Hong Kong-style dishes—reimagined and refined in a contemporary tasting menu format. With each course, we honour tradition while embracing modern culinary expression.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
101 AUD und daruber
Küchen
Kantonesisch, Chinesisch, Asiatisch
Öffnungszeiten
Mo., Mi.–So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
0422 737 030
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Dominic Li

Ort
58 Clarke St, Southbank, AU-VIC 3006
Gebiet
Southbank
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Chef's Table, Nichtraucher

Experiences

Refined Taste of Hong Kong $250pp ($100deposit)
100,00 AU$ pro Person
Im Voraus bezahlt
Mehrere Termine verfügbar
An Exquisite Culinary Journey Embark on a refined degustation experience where tradition meets innovation, and each course is a poetic expression of modern Chinese gastronomy. Each dish is a celebration of craftsmanship, offering a harmonious blend of heritage, seasonality, and culinary artistry.

Speisekarte

Die Speisekarte von Dom wurde zuletzt am 1.5.2025 aktualisiert.

Welcome Drink

Plum-Honey Okra & Cherry Tomato
Drunken Abalone with Caviar

Appetizer

Truffle Honey Prawn Crostini

Delicate Creation

Crab Roe Stuffed Silken Tofu

Signature Soup

Imperial Almond Fish Maw Soup

Crispy Delight

XO Wild Mushroom Crispy Bite

Seafood Elegance

Steamed Coral Trout in Golden Broth

Grilled Selection

Typhoon Shelter Charcoal-Grilled Eel

Meat Indulgence

Honey Pepper Wagyu Mille-Feuille

Lobster Essence

Lobster Bisque with Crispy Rice

Dessert Selection

Bird’s Nest Milk Custard Tart
Seasonal Fresh Fruit Platter

FAQ

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

4. Mai 2025

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

58 Clarke St, Southbank, AU-VIC 3006

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Southbank
Öffnungszeiten
Mo., Mi.–So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
101 AUD und daruber
Küchen
Kantonesisch, Chinesisch, Asiatisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Dominic Li
Weitere Details
Chef's Table, Nichtraucher

Telefonnummer
0422 737 030

Dom

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Über dieses Restaurant

Zusätzliche Informationen

Refined Taste of Hong Kong $250pp ($100deposit)

Welcome Drink

Plum-Honey Okra & Cherry Tomato

Drunken Abalone with Caviar

Appetizer

Truffle Honey Prawn Crostini

Delicate Creation

Crab Roe Stuffed Silken Tofu

Signature Soup

Imperial Almond Fish Maw Soup

Crispy Delight

XO Wild Mushroom Crispy Bite

Seafood Elegance

Steamed Coral Trout in Golden Broth

Grilled Selection

Typhoon Shelter Charcoal-Grilled Eel

Meat Indulgence

Honey Pepper Wagyu Mille-Feuille

Lobster Essence

Lobster Bisque with Crispy Rice

Dessert Selection

Bird’s Nest Milk Custard Tart

Seasonal Fresh Fruit Platter

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