Dolada

Name: Dolada
Address: Via Dolada 21, Alpago, Belluno, Italy, 32016
Telephone: 0437 479141
Price range: €51 and over
Rating: 4.8

4.8

25 Reviews

€51 and over

Italian

Top Tags:

Welcome to Dolada!

We like to think of our geographical position as that of an oasis: under an imposing mountain, surrounded by woods as silent as they are full of life, just ten minutes from the frenetic pulse of a crowded street.

We are looking forward to serving you Soon!

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Party Size

2 people

DateTime

May 17, 2022

May 2022

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

7:00 PM

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Cuisines
Italian
Hours of operation
Wed–Sun 12:00 pm–10:00 pm
Phone number
0437 479141
Website
http://www.dolada.it/
Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
Dress code
Business Casual
Executive chef
Riccardo De Pra

Location
Via Dolada 21 Alpago, Belluno 32016
Neighborhood
Alpago
Parking details
parcheggio gratuito
Additional
Banquet, Beer, Chef's Table, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

Menu Degustazione Alpago. Sei portate a scelta dello Chef per scoprire in lungo e in largo il nostro mondo culinario. 96 €; Vini dell'Alpago in abbinamento 48 €. Il menu di Degustazione viene proposto per gli Ospiti di tutto il tavolo. Le nostra acqua Vitale della sorgente Venal microfiltrata e caricata con campi bioenergetici

Menu a La Carte

2 portate 65 €, 3 portate 78 €, 4 portate 88 €

Piatti d'Apertura

Salmone Affumicato da Noi, Burro di Malga e Rafano
Lumache al Burro Bourguignonne, Funghetti e Radicchio
Quasi-Crudo Dell'Alpago: Pastin, Agnello e Selvaggina
Pâté di Piccione e Beccaccia, Chutney ai Fichi e Pan Brioches

Piatti di Mezzo

Ravioli in Zucca al Profumo di Arancia ed Intingolo di Capriolo
Riso in Tegame con Zafferano di Montagna, Ortaggi, Funghi Selvatici (Min 2 Pers)
Dripping: crema di patate di montagna, astice, bisque e dragoncello
La Carbonara di Riccardo

Pietanze

Cuore di Costata alla Brace di Legno di Nocciolo
Kebab di Agnello "regina Cornaro" (un Piatto con Più di 500 Anni di Storia)
Bouillabaisse di Pescato Dell'Adriatico e Tortellini di Granchio Reale
Primizie d'Autunno

Dolci

Zabaione Gratinato, Gelato alla Crema e Frutti Rossi
Dolce e Salato: Sandwich al Pistacchio di Bronte, Yogurt e Coulisse di Lampone
Sweet-Forest: Parfait alla Nocciola, Cioccolato e Crumble di Castagne
Soffice di Ricotta, Mandorle, Cannella e Profumi Autunnali

Vini

Prosecco
- Glass€5.00
M. Classico
- Glass€8.00
Champagne
- Glass€12.00
Caffè e Pasticceria€5.00
Acqua Minerale Panna
- 750 cl€5.00
Acqua San Pellegrino
- 750 cl€5.00

Questo Mese Proponiamo

Rosa E Betulla
con gas o naturale
- 50 cl€2.00

What 25 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8

4.8 based on all time ratings

4.8Food
4.7Service
4.8Ambience
4.5Value

Noise • Moderate

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Filters

MS
MarcoS
1 review
4.0
1 review
Dined on May 8, 2022
overall4food4service5ambience5
Molto soddisfatti, tranne che per i ravioli al tartufo che erano tiepidi e poco saporiti. Peccato. Per il resto eccellente.
V
Vincenzoc
1 review
5.0
1 review
Dined on April 17, 2022
overall5food5service5ambience5
Tutto perfetto. Il vero spirito dell'accoglienza, senza tralasciare l'attenzione per il territorio. Accogliere dei bambini in un ristorante stellato non è da tutti. Chapeau
AZ
AdrianoZ
Veneto
1 review
5.0
1 review
Dined on March 12, 2022
overall5food5service5ambience5
OLTRE ALL’OTTIMO CIBO, CIò CHE MI HA LASCIATO ENTUSIASTA è STATA L’ATMOSFERA E L’AMBIENTE. FORTE ANCHE LO CHEF, CHE è PASSATO AD AUGURARE UNA BUONA CENA. CONSIGLIO DI PROVARE L’ESPERIENZA AL DOLADA. PREZZI ADEGUATI ALLA QUALITà OFFERTA.
PG
PaoloG
Veneto
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on February 20, 2022
overall5food5service5ambience5
Favoloso come sempre. Meravigliose proposte in termini di cibo e servizio. Atmosfera senza confronti.
MM
MauroMilan
Veneto
1 review
5.0
1 review
Dined on December 29, 2021
overall5food5service5ambience5
Esperienza meravigliosa sia come ristorante che alberghiera. Grazie della coccola ricevuta nel riservarci la junior suite. Da ripetere indubbiamente
MD
MaraDona
1 review
5.0
1 review
Dined on December 29, 2021
overall5food5service5ambience5
Cordialità, passione, accoglienza sono le caratteristiche principali che si respirano in Dolada. Non si tratta di andare a mangiare qualcosa, ma di vivere un’ esperienza attraverso i patti dello chef che ti portano con passione a contatto con la natura del luogo. Grazie a tutti voi che avete contribuito a rendere speciale quel giorno. Mara
IA
IlariaA
Veneto
1 review
5.0
1 review
Dined on December 11, 2021
overall5food5service5ambience5
Abbiamo trovato un'accoglienza calorosa e curata, ma senza formalismi d'impaccio. Cibo meraviglioso e semplice senza sofismi. Anche nostra figlia di 4 anni è stata accolta con grande cortesia e attenzione, cosa non scontata. Consigliato per provare una cucina di eccellenza e sentirsi coccolati. Tutti i piatti buonissimi, ma in special modo la tartare di cervo con tartufo e orata cotta sulla brace con verdurine
PG
PaoloG
Veneto
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on November 21, 2021
overall5food5service5ambience5
Meraviglioso, cibo speciale, grande atmosfera e servizio ineccepibile.
F
Freak
Veneto
1 review
5.0
1 review
Dined on November 7, 2021
overall5food5service5ambience5
Locale sempre al top👍 meta numero uno nella zona.
PB
PaoloB
Veneto
1 review
5.0
1 review
Dined on October 3, 2021
overall5food5service5ambience5
Ambiente in ordine e tranquillo, cibo eccellente e sempre all'altezza delle aspettative
FS
FrancescoS
1 review
5.0
1 review
Dined on October 1, 2021
overall5food5service5ambience5
È sempre un piacere cenare al Dolada , cucina ricercata con prodotti a km 0. Riccardo è sempre una garanzia
GC
GiorgioC
1 review
5.0
1 review
Dined on September 12, 2021
overall5food5service5ambience5
Vista splendida sulle montagne e sul Lago di Santa Croce, da ammirare anche dal bellissimo giardino. Sala elegante senza mettere a disagio. Servizio professionale ma cordiale. Menù non vastissimo (un pregio), i cui punti di forza sono l’assoluta qualità delle materie prime e la semplicità dei piatti, senza eccessive elaborazioni, con abbinamenti non sorprendenti ma assolutamente deliziosi. Si esce sazi ma non appesantiti, e già con il desiderio di tornare. Ottimi prezzi per la qualità offerta. Bravi!
EC
EmanueleC
Italy
1 review
5.0
1 review
Dined on February 27, 2021
overall5food5service5ambience5
Il posto perfetto dove passare un occasione speciale!
MB
MariB
Italy
1 review
3.0
1 review
Dined on February 14, 2021
overall3food3service2ambience2
Sicuramente sarà da riprovare in un altra occasione, non con menù predefinito. La cura per i piatti non eccelle, per essere uno stellato. L’attenzione per il cliente e’ minima. Troppa gente e i tavoli troppo attaccati.
L
Lory
London
1 review
5.0
1 review
Dined on February 6, 2021
overall5food5service5ambience5
Un posto incantevole gestito con grazia e cortesia dove ci si sente a casa, anche mangiando come delle eccellenze reali! adoriamo questo posto
MB
MicheleB
Italy
1 review
4.0
1 review
Dined on February 6, 2021
overall4food4service4ambience5
Location insolita sperduta nellAlpago, ma l’atmosfera interna e le scelte di arredo fantastiche! Menù buono, mancava un vero menù degustazione, scelta tra montano e pesce. Qualche appunto da fare sui piatti ci sarebbe. rispetto ad altri pari stellati è stato un po’ più caro e meno sorprendente.
MT
MichelaT
Italy
1 review
5.0
1 review
Dined on November 22, 2020
overall5food5service5ambience5
Per rimanere stellato un ristorante deve sapersi aggiornare e restare una certezza. Il Dolada è una certezza! L' atmosfera è ricercata ed elegante ma senza essere sfarzosa. Il servizio perfetto condotto con simpatica professionalità. La cucina denota la ricercata fantasia e creatività di Riccardo De Prá che trasforma semplici piatti in semplici prelibatezze capaci di soddisfare i palati più esigenti: carbonara destrutturata, kebab di agnello, ovetto al tartufo... Meravigliosi! Interessante la lista vini che offre prodotti locali ed etichette internazionali. Felice e più che soddisfatta dell esperienza al Dolada. Ultima cosa: il panorama è stupendo!
AV
AndreaV
Italy
1 review
2.0
1 review
Dined on October 31, 2020
overall2food3service1ambience3
Menu ridotto, prezzo per due piatti più di 60€ a persona, niente stuzzichini.. servizio scarso per un ristorante stellato... capisco le difficoltà durante il covid pero spendere 180€(2 pax) per mangiare due piatti, una bottiglia di vino e 2 caffè mi sembra eccessivo- il cibo è buono, ma non è curato..
MD
MartaDZ
Italy
1 review
5.0
1 review
Dined on September 4, 2020
overall5food5service5ambience5
Tutto così perfetto che non servono altri commenti
D
Danilo
1 review
4.0
1 review
Dined on July 25, 2020
overall4food4service4ambience4
Sempre un’ottima esperienza sia per la qualità dei piatti che per il servizio
ID
IvanDmi
Italy
1 review
5.0
1 review
Dined on July 22, 2020
overall5food5service5ambience5
Locale sempre accogliente e rilassante bravo a Riccardo e tutto il suo staff
f
fioppa
San Francisco
6 reviews
5.0
6 reviews
Dined on July 10, 2020
overall5food5service4ambience5
Bellissimo ambiente e ottimo cibo , ideale per una serata speciale , qualsiasi essa sia .
MB
MB901
New York Area
1 review
5.0
1 review
Dined on June 20, 2020
overall5food5service5ambience4
Tutto in ordine e preciso . Ottimo servizio e pietanze prelibate e curate
P
Paney
London
1 review
5.0
1 review
Dined on June 12, 2020
overall5food5service5ambience5
Toooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooop place
P
Paney
London
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on June 6, 2020
overall5food5service5ambience5
Top place we have been in Italy. Staff so kind and outstanding authentic food from the regions.

Safety precautions

Cleaning & sanitizing
- Surfaces sanitized between seatings
- Digital, disposable or sanitized menu provided
- Common areas deep-cleaned daily
- Sanitizer or wipes provided for customers
- Contactless payment available
Physical distancing
- Limited number of seated diners
- Distancing maintained in common areas
- Extra space between tables

Protective equipment
- Waitstaff wear masks
- Diners must wear masks unless eating or drinking
Screening
- Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

Dolada is rated 4.8 stars by 25 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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Party Size

2 people

DateTime

May 17, 2022

May 2022

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

7:00 PM

Via Dolada 21 Alpago, Belluno 32016

Additional information

Neighborhood
Alpago
Hours of operation
Wed–Sun 12:00 pm–10:00 pm
Cuisines
Italian
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Business Casual
Parking details
parcheggio gratuito
Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
Executive chef
Riccardo De Pra
Additional
Banquet, Beer, Chef's Table, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, View, Wine

Website
http://www.dolada.it/
Phone number
0437 479141

Dolada

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Piatti d'Apertura

Salmone Affumicato da Noi, Burro di Malga e Rafano

Lumache al Burro Bourguignonne, Funghetti e Radicchio

Quasi-Crudo Dell'Alpago: Pastin, Agnello e Selvaggina

Pâté di Piccione e Beccaccia, Chutney ai Fichi e Pan Brioches

Piatti di Mezzo

Ravioli in Zucca al Profumo di Arancia ed Intingolo di Capriolo

Riso in Tegame con Zafferano di Montagna, Ortaggi, Funghi Selvatici (Min 2 Pers)

La Carbonara di Riccardo

Pietanze

Cuore di Costata alla Brace di Legno di Nocciolo

Kebab di Agnello "regina Cornaro" (un Piatto con Più di 500 Anni di Storia)

Bouillabaisse di Pescato Dell'Adriatico e Tortellini di Granchio Reale

Primizie d'Autunno

Dolci

Zabaione Gratinato, Gelato alla Crema e Frutti Rossi

Dolce e Salato: Sandwich al Pistacchio di Bronte, Yogurt e Coulisse di Lampone

Sweet-Forest: Parfait alla Nocciola, Cioccolato e Crumble di Castagne

Soffice di Ricotta, Mandorle, Cannella e Profumi Autunnali

Vini

Prosecco

M. Classico

Champagne

Caffè e Pasticceria€5.00

Acqua Minerale Panna

Acqua San Pellegrino

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