Divan Restaurant

Salate

• Çoban SalataEUR 5.50

  Hirtensalat mit Weichkäse

• Karisik SalataEUR 4.50

  Gemischter Salat

• Karides SalataEUR 7.50

  Shrimpssalat

• Karisik Deniz SalatasiEUR 8.50

  Meeresfrüchtesalat

SUPPEN

• Mercimek ÇorbasIEUR 5.00

  Linsensuppe

• Yayla ÇorbasiEUR 5.00

  Anatolische Suppe

• Iskembe ÇorbasiEUR 5.00

  Kuttelsuppe

KALTE VORSPEISEN

• CacikEUR 4.50

  Gurken mit Knoblauchjoghurt

• BostanaEUR 5.00

  Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Scharfe Gewürzsauce

• Ispanak EzmesiEUR 4.50

  Spinat mit Knoblauch und Joghurt

• TaramaEUR 4.50

  Crème aus rotem Kaviar

• HaydariEUR 4.50

  Butterjoghurt mit Dill und Knoblauch

• Patlican SosluEUR 4.50

  Gebratene Auberginen, Tomaten und Knoblauch

• HumusEUR 4.50

  Kichererbsenpüree mit Sesampaste, mit Zitrone verfeinert

• Peynir EzmesiEUR 4.50

  Geriebener Weichkäse mit Joghurt, scharf gewürzt

• Yaprak SarmasiEUR 5.50

  Weinblätter, gefüllt mit Reis

• Beyaz PeynirEUR 6.00

  Weichkäse dekoriert mit Tomaten und Oliven

WARME VORSPEISEN

• MücverEUR 5.70

  Zucchini-Puffer

• Peynir-PaneEUR 5.70

  Gebratener Weichkäse

• Mitite KöfteEUR 6.70

  Hackfleischröllchen, in Öl gebraten, mit Salat

• Arnavut CigerEUR 6.70

  In Öl gebratene Leber (vom Kalb) mit Zwiebelsalat

• Sigara BöregiEUR 5.70

  Teigröllchen gefüllt mit Weichkäse, dazu Joghurtsoße

• Ispanakli BörekEUR 5.70

  Teigröllchen gefüllt mit Spinat, dazu Joghurtsoße

• Karisik Ordövr (Kücük)EUR 13.50

  Gemischter Vorspeisenteller klein, warm und kalt

• Karisik Ordövr (Büyük)EUR 24.00

  Gemischter Vorspeisenteller groß, warm und kalt

VEGETARISCH

• Peynirli OmletEUR 8.50

  Omelett mit Weichkäse

• Yogurtlu IspanakEUR 9.50

  Spinat mit Joghurt

• Patlican TavaEUR 11.70

  In Öl gebratene Auberginen mit Tomaten- und Joghurtsoße

• Imam BayildiEUR 12.50

  Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, frischen Kräutern und Weizengrütze

• Kabak TavaEUR 11.50

  In Öl gebratene Zucchini mit Tomaten- und Joghurtsoße

• karisik TavaEUR 12.50

  In Öl gebratene Auberginen und Zucchini mit Tomaten-und Joghurtsoße

• Peynirli GüvecEUR 13.00

  Gemüsepfanne mit Käse überbacken, dazu Weizengrütze

• Firinda ÇömlekEUR 11.50

  Gemüse aus dem Tontopf mit Weizengrütze

Beilagen

• Kleiner SalatEUR 2.00

• WeizengützeEUR 2.00

• Pommes FritesEUR 2.00

GRILLSPEZIALITÄTEN

• Kuzu BuduEUR 15.50

  Pikant gewürzte Lammkeulenscheibe, gegrillt, dazu Blattspinat und Bratkartoffeln

• Tavuk SisEUR 14.00

  Hähnchenbrustfilet mit Broccoli und Bratkartoffeln

• Adana AciliEUR 15.50

  Schart gewürzte Hackfleischspieße mit Weizengrütze und Salat

• Terbiyeli Sis (Kuzu)EUR 18.00

  Lamm kebap nach Divan-Art auf Weizengrütze mit Salat

• Kuzu FiletEUR 19.50

  Gegrilltes Lammfilet mit Blattspinat und Bratkartoffeln

• Divan karisik KebapEUR 19.50

  Gemischte Grillplatte auf Weizengrütze, dazu Salat

GRILLGERICHTE MIT SOSSE

• Bursa IskenderEUR 15.50

  Feingeschnittenes Kalbfleisch auf Fladenbrot, mit Joghurt und Tomatensoße

• Sam KöfteEUR 14.00

  Hackfleischröllchen mit Champignons, Tomaten, Paprika und Joghurt

• Harput KebapEUR 15.50

  Scharf gewürztes feingeschnittenes Lammfilet auf Fladenbrot, mit Joghurt und Tomatensoße

• Halep KebapEUR 14.00

  Scharf gewürzte Hackfleischspieße auf Tomatensoße, dazu Fladenbrot und Weizengrütze

• Hindi KebapEUR 14.00

  Pikant gewürztes Putenfleisch, fein geschnitten auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensoße

• Yogurtlu Beyti KebapEUR 14.00

  Feurige Hackfleischspieße, gegrillt auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensoße

PFANNEN- & BACKOFFNGERICHTE

• Saç KavurmaEUR 18.50

  Auf dem Blechteller geröstetes Lamm/ Hähnchen/ Rindfleisch mit Weizengrütze, Tomaten und Bratkartoffeln

• Çoban KavurmaEUR 17.00

  Gewürfeltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, dazu Weizengrütze

• Et SoteEUR 16.00

  Gewürfeltes Kalbfleisch oder Putenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten

• Kiymali IspanakEUR 12.00

  Blattspinat mit Hackfleisch, dazu Joghurt

• Patlican DolmaEUR 13.50

  Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Reis in Tomatensoße, dazu Joghurt

• Kabak DolmaEUR 13.00

  Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Reis in Tomatensoße, dazu Joghurt

• Orman KebapEUR 13.00

  Lammfleisch mit Zucchini, Kartoffeln, Auberginen, Paprika, Tomaten, Karotten, überbacken, dazu Weizengrütze

MEERESFRÜCHTE

• Karides SosluEUR 17.00

  Garnelen gegrillt, auf pikant gewürzter Tomatensoße, mit Knoblauch

• Karides TavaEUR 15.00

  Garnalen in tomatensauce mit Knoblauch, gedünstet

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Ali Baba Teller und die 40 Pommes

• Frikadellen, Pommes und WeizengrützeEUR 7.50

• Putengeschnetzeltes, Pommes und WeizengützeEUR 7.50

• Hähchengeschnetzeltes, Pommes und WeizengrützeEUR 7.50

WARME GETRÄNKE

• Türk KahvesiEUR 2.70

  Türkischer Mokka

• Çay (klein)EUR 1.30

  Tee

• Çay (groß)EUR 2.50

  Tee

• Elma Çay (klein)EUR 1.30

  Apfeltee

• Elma Çay (groß)EUR 2.50

• Tasse KaffeeEUR 2.70

• EspressoEUR 2.00

• Espresso doppeltEUR 3.80

• CappuccinoEUR 3.20

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• Aryan

  • 0,2 lEUR 2.50

• Mineralwasser

  • 0,2 lEUR 1.90

• Stilles Wasser

  • 0,4 lEUR 2.90

• Urbacher Gourmet

  • 0,75 lEUR 5.00

• Fanta

  • 0,2 lEUR 2.50

• Speiz

  • 0,2 lEUR 2.50

• Coca-Cola

  • 0,2 lEUR 2.50

• Coca-Cola Light

  • 0,2 lEUR 2.50

• Apfelsaftschorle - Orangensaftschorle

  • 0,2 lEUR 2.50
  • 0,4 lEUR 3.80

FRUCHTSÄFTE

• Orangensaft

  • 0,2 lEUR 2.50

• Apfelsaft

  • 0,2 lEUR 2.50

• Kirschnektar

  • 0,2 lEUR 2.50

• Johannisbeernektar

  • 0,2 lEUR 2.50

• Maracuja-Nektar

  • 0,2 lEUR 2.50

BIERE

• Fassbier Bitburger Pils

  • 0,3 lEUR 2.90
  • 0,4 lEUR 3.60

• Fassbier Erdinger Weizenbier, Hefehell, Kristall, Dunkel und Alkoholfreies Weizenbier

  • 0,5 lEUR 3.60

• Flaschen Bier Alkoholfreies Bitburger

  • 0,33 lEUR 3.00

• Efes Pilsener

  • 0,33 lEUR 2.90

RAKI

• Yeni Raki 45% Vol.

  • 0,35 lEUR 35.00

• Tekirdag Gold 45% Vol.

  • 0,20 lEUR 22.00

• Tekirdag Gold 45% Vol.

  • 0,70 lEUR 60.00

WEISSWEINE

(Türkisch, Deutsch)

• Villa Doluca

  trocken, hergestellt aus einheimischem "Karasakiz" und französischem "Cinsault" aus der Marmararegion

  • 0,25 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 15.50

• Çankaya

  trocken, würzig

  • 0,25 lEUR 5.70
  • 0,75 lEUR 16.80

• Sultaniye

  Süß

  • 0,25 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 17.00

• Angora Sultaniye

  trocken, leuchtendes Hellgelb, im Geruch weisse Früchte und Steinobstaromen, lebendig, rund & ausgeglichen

  • 0,25 lEUR 5.90
  • 0,75 lEUR 17.50

• Vin Art Chardonnay

  Geruch nach Bitterorange, süße Birne, vollmundig, köstlich

  • 0,25 lEUR 5.90
  • 0,75 lEUR 17.50

• Verrenberger Lindenberg

  "Fürstenfass", Riesling trocken, Q.b.A. / Prince Keg, dry Riesling, psr

  • 0,25 lEUR 5.50

ROSÉWEINE

(Türkisch)

• Villa Doluca

  trocken, eine einzigartige Kombination aus"Grenache" aus der Agaisregion und "Karasakiz" aus der Marmaragegend

  • 0,25 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 14.90

• Lal

  trocken, frisch und fruchtig, Körperreich

  • 0,25 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 14.90

ROTEWEINE

(Türkisch, Französisch, Deutsch)

• Villa Doluca

  trocken, volles Bukett, kräftig in Frucht und Körper

  • 0,25 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 14.90

• Yakut

  trocken, rote Früchte (Kirsche, Himbeere)

  • 0,25 lEUR 5.70
  • 0,75 lEUR 16.80

• Buzbag

  trocken, ein fruchtiger, würziger, weicher und schön zu trinkender Wein

  • 0,25 lEUR 5.70
  • 0,75 lEUR 16.80

• Senfoni/Pamukkale

  süß, angenehm, würzig und fruchtig

  • 0,25 lEUR 5.50
  • 0,75 lEUR 14.90

• Angora Cabernet Sauvignon

  trocken, rund, vollmundig, dauerhaft und frisch zu Fleisch Geflügel

  • 0,25 lEUR 4.90
  • 0,75 lEUR 14.50

• Cabernet Sauvignon

  Vin de table, gehaltvoll, anhaltend

  • 0,25 lEUR 5.90

• Verrenberger Lindelberg

  "Fürstenfass", Trollinger rot oder weiß trocken, Q.b.A.

  • 0,25 lEUR 6.50

• Wein Schorle

  • 0,25 lEUR 3.90

APERITIFS & DIGESTIF

• Yeni Raki 45% Vol.

  Türkisches Nationalgetränk

  • 4 clEUR 3.50

• Tekirdag Gold 45% Vol.

  • 4 clEUR 5.50

• Sandeman Sherry

  Fino

  • 4 clEUR 4.70

• Martini Bianco

  • 4 clEUR 4.50

• Campari Orange oder Soda 25% Vol.

  • 4 clEUR 5.00

• Ramazotti 30% Vol.

  • 4 clEUR 4.50

• Williams Birne 40% Vol.

  • 4 clEUR 4.70

• Chivas Regal, Scotch 40% Vol.

  • 4 clEUR 6.50

• Jack Daniel's 40% Vol.

  • 4 clEUR 5.50

• Aperol

  • 4 clEUR 5.00

SEKT & CHAMPAGNER

• Glas Prosecco

  • 0,1 lEUR 3.90

• Scavi & Ray Spumante Prosecco

  • 0,2 lEUR 6.50
  • 0,75 lEUR 25.00

• Moët & Chandon Champagner

  Brut Imperial

  • 0,2 lEUR 19.90
  • 0,75 lEUR 70.00