Deichgraf Hamburg

Reseñas de Deichgraf Hamburg de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

1. GH

   GeorgeH

   Seattle26 reseñas

   5.0

   Comieron en 29 de mayo de 2019

   1. Global 5
   2. Comida 4
   3. Servicio 4
   4. Ambiente 5

   This is an excellent restaurant for a quiet celebration dinner. The staff are all very friendly and helpful, but at times service was a bit slow because they were very busy. Baked oysters and watercress soup were both excellent, but the braised lamb was a bit dry . I would go back if I was in Hamburg again.
   

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2. p

   petrah

   Düsseldorf2 reseñas

   5.0

   Comieron en 29 de mayo de 2019

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Wie immer, auch dieses Jahr wieder ein wunderschöner Abend im schönen Deichgraf. Die Bedienung war hervorragend, das Essen wieder perfekt. Haben auch wieder unseren Lieblingsplatz am Fenster zum Fleet bekommen.
   

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3. L

   Linsegass4

   Múnich27 reseñas

   5.0

   Comieron en 21 de mayo de 2019

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Wir sind öfter mal in Hamburg ... ein Besuch im Restaurant Deichgraf ist immer ein muss !!!!
   

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4. C

   Camillo

   Baviera1 reseña

   5.0

   Comieron en 2 de marzo de 2019

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 4

   Wer in Hamburg mal schnell irgendetwas essen möchte, der ist hier mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit fehl am Platz. Das gilt bei Lichte betrachtet aber auch für diejenigen, die ein romantisches Dinner zu zweit oder eine elitäre Schickimicki-Küche suchen, obwohl hier angeblich schon der "Basta"-Bundeskanzler Gerhard Schröder zusammen mit Wladimir Putin gespeist haben soll. Die Charakterisierung, die das Restaurant am besten trifft, ist zweifelsohne gediegen. Jeder, der Vicco von Bülow alias Loriot kennt und mag, der fühlt sich hier sofort "pudelwohl" und wird bestimmt nicht enttäuscht werden. Die Preise sind zwar gehoben, aber noch nicht abgehoben. Insgesamt vergebe ich 9 von 10 Punkten, wobei die Pestinakencremesuppe 10 von 10 Punkten bekommt. Unbedingt probieren.
   

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5. OT

   Comensal de OpenTable

   Hamburgo2 reseñas

   4.0

   Comieron en 26 de enero de 2019

   1. Global 4
   2. Comida 4
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 3

   ein rundet abend mit gutem essen
   

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6. A

   Addisongreen

   Holanda del Sur15 reseñas

   4.0

   Comieron en 29 de diciembre de 2018

   1. Global 4
   2. Comida 3
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 4

   The restaurant is very lovely in appearance. The staff are extremely friendly and the service is excellent overall. The menu has good selection of meals for all tastes.
   

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7. SF

   SlowFooder

   Múnich3 reseñas

   5.0

   Comieron en 22 de diciembre de 2018

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Bereits unser 4-ter Besuch seit 2015, denn immer wenn es uns Bayern nach Hamburg verschlägt, ist ein gemütliches oder auch feierliches Abendessen beim Deichgrafen, ein absolutes Muss. Frau Ismer versteht es meisterlich, eine ganz besondere Wohlfühlatmosphäre für den Gast zu schaffen. Dank der abwechslungsreichen, norddeutsch geprägten Speisekarte haben wir die genüßliche "Qual der Wal". Ein hochklassiges und dabei bezahlbares Wein- und Getränkeangebot runden das Angebot ab. Bei einem prickelnden Kir Royal, entscheiden wir uns für das 4-gängige Tagesmenü nebst der entsprechenden Weinempfehlung. Der zu jeder Zeit aufmerksame und sehr freundliche Service nimmt unsere Bestellung auf und wir genießen die Vorfreude auf ein feudales Mal. Der 1-te Gang Bachsaibling auf Topinambur löst gefolgt vom 2-ten Gang, einer Kürbissupper mit Jakobsmuschel schon wahre Begeisterung für die Kunst des Küchenchefs, Thies Conles, aus. Der Fisch, lauwarm und auf den Punkt gegart, wird von cremigem Topinambur und köstlich gepickelten Steckrübensalat in Szene gesetzt. In sehr angenehmen zeitlichem Abstand folgt eine sehr ausgewogene, mit feiner Zunge abgeschmeckte Kürbissupper ... und ... der Koch versteht es die eingelegten Jakobsmuscheln zuzubereiten, denn nur Hitze erzeugt Röstaromen, Dankeschön! Im Hauptgang entscheiden wir uns einmal für "Kabeljaufilet auf Kartoffel-Zitronen-Püree und Zuckerschoten" und einmal für "Hirschmedaillons mit Preiselbeeren und Pastinakenpürre". Kurz und knapp, beide Gerichte geschmacklich rund, heiß serviert und mit dem gewissen Pfiff der ein Gericht "adelt". Wenn Kritik, dann auf höchstem Niveaum, ein leicht grauer Rand auf den Hirschmedaillons. Meine "Süße Hälfte" endet mit "Pflaumenstrudel mit Sanddornrahmeis", ein Erlebnis für jede süße Naschkatze. Ich lasse mir die sehr feine Käseauswahl mit einem guten Schluck Rotwein schmecken. Alles in Allem, ein Volltreffer auf ganzer Linie, Dankeschön für den schönen Abend! Hoffentlich bald wieder!
   

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8. S

   Sylt1952volksdorf

   Hamburgo10 reseñas

   2.0

   Comieron en 22 de diciembre de 2018

   1. Global 2
   2. Comida 1
   3. Servicio 2
   4. Ambiente 4

   Leider war ich sehr enttäuscht. Im letzten Lahr hatte ich meine Firma hier zum Weihnachtsessen und war begeistert. Nun wollte ich es mit meinem Mann wiederholen. Aber das ging daneben. Die Platz war trotz Reservierung nicht schön. Die Gans war zäh oder nicht lange genug im Ofen. Dann wollte ich zahlen während mein Mann in den Waschräumen war. Damit es schnell ging habe ich mich für Barzahlung entschieden. Aber es dauerte ewig lang bis die Rechnung kam. Erst als mein Mann sagte lass uns aufstehen kam jemand und nuschelte was von Entschuldigung. Dabei waren nur wenig Leute im Lokal. Nun komme ich nicht wieder. Weder mit Firma noch privat. Schade.
   

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9. D

   Detlef

   Fráncfort1 reseña

   5.0

   Comieron en 5 de octubre de 2018

   1. Global 5
   2. Comida 5
   3. Servicio 5
   4. Ambiente 5

   Der obigen Bewertung ist nichts hinzuzufügen, mit dem Restaurant sind wir seit Jahren sehr zufrieden und kommen immer gerne wieder.
   

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10. OT

    Comensal de OpenTable

    Hamburgo2 reseñas

    3.0

    Comieron en 22 de septiembre de 2018

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3

    Endroit un peu vieillot mais qui a son charme. Le serveur était très sympathique. Les plats sont bons mais sans plus.
    

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