degustino

ANTIPASTI

• BruschettaEUR 4.90

  geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch-Olivenöl

• CapreseEUR 7.90

  Mozzarella mit Tomaten & Basilikum

• Vitello TonatoEUR 10.90

  Kalbfleisch mit feiner Thunfischcreme und Stielkapern

• Carpaccio ParmesanEUR 10.90

  hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Basilikum

• Carpaccio SenfsauceEUR 10.90

  hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit einer leichten Senfsauce & Petersilie

• Antipasti Mista

  Vorspeisenteller mit verschiedenen Garnituren

  • für 1 Pers.EUR 11.50
  • für 2 Pers.EUR 19.90

• Antipasti Carne

  Vitello, Edelsalami, Prosciutto Brot & Parmesan

  • für 1 Pers.EUR 12.90
  • für 2 Pers.EUR 19.90

• Pizetta (3 Minipizza)EUR 8.90

  verschieden belegt

INSALATA

• Insalata MistaEUR 6.90

  diverse Blattsalate mit frischen Tomaten, Gurken, Paprika & Zwiebeln

• Ceasar's Salat mit Hähnchenbrust oder GambasEUR 12.90

  Romanasalat, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten, Parmaschinken

• Insalata di pollo e funghiEUR 12.90

  Bunter Salat mit Hähnchenbrust & Champignons

• Insalata NizzaEUR 8.90

  Bunter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven & Zwiebeln

• Insalata ItalianaEUR 8.90

  Bunter Salat mit Schinken, Ei, Käse & Zwiebeln

• Insalata CapriciosaEUR 9.90

  Bunter Salat mit Thunfisch, Schinken, Ei, Käse & Zwiebel

SUPPEN

• MinestroneEUR 5.90

  mit frischem Gemüse und Kräutern

• TomatensuppeEUR 4.90

  mit frischen Kirschtomaten und Basilikum

PASTA

Wahlweise: Spaghetti, Bandnudeln, Penne

• LasagneEUR 10.90

  mit Rindfleischgehaktem

• Alio e Olio e peperoncinoEUR 7.90

  scharf, mit Knoblauch und Olivenöl

• Arrabiatta e RucolaEUR 8.90

  mit scharfer Tomaten-Gemüsesauce und Rucola

• Pomodoro fresco e BasilicoEUR 8.90

  mit frischen Kirschtomaten und Basilikum

• BologneseEUR 9.90

  mit Rindergehacktem

• CarbonaraEUR 9.90

  mit Sahnesauce, Speck und Ei

• GamberoniEUR 12.90

  mit Garnelen und würziger Knoblauch-Tomatensauce

• Frutti di MareEUR 14.90

  mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch,Tomatensauce, Kräutern

• Linguini-Salmone e RucolaEUR 14.90

  mit frischen Linguini, frischem Lachs, Rucola und Hummersauce

• Tagliatelle mit RinderstreifenEUR 14.90

  mit weißer Trüffel-Sauce & gebratene Rinderstreifen

• Frische Ravioli (in drei verschiedenen Sorten)EUR 13.90

  in Salbeibutter mit gebratener Mango und Kirschtomaten

• Linguini-getrüffeltEUR 16.90

  auf Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

PIZZA

Basis

• MargheritaEUR 8.50

  mit Mozzarella, Tomatensauce und Basilikum

Basis: Nach Wunsch mit

• Beilagen 1

  Ananas, Artischocken, Champignons, Hinterschinken, Kapern, Oliven, frische Paprika, Peperoni, Salami, Sardellen, Spinat, Zwiebel

  • jeEUR 0.90

• Beilagen 2

  Gorgonzolakäse, scharfe italienische Salami, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse, Thunfisch, Parmesan

  • jeEUR 1.40

• Beilagen 3

  Edelsalami, Gambas, Lachs, Parmaschinken, Salsiccia

  • jeEUR 2.80

PIZZA SPEZIALE

• Pizza GrecoEUR 10.50

  mit frischen Tomaten, Schafskäse, würzigen Peperoni, Käse

• Pizza CulinariaEUR 12.90

  mit frischen Tomaten, Rucola, Wildlachs, Käse

• Pizza RucolaEUR 12.90

  mit Parmaschinken, Parmesan, Cherrytomaten, Rucola, Käse

• Pizza GamberoniEUR 12.90

  mit Knoblauch, frische Tomaten, Pesto, gehobelter Parmesan, Gambas, Käse

• Pizza CalzoneEUR 12.90

  mit Schinken, scharfer italienischer Salami, Champignons, Käse

• Pizza CapriciosaEUR 11.90

  mit Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Käse

• Pizza VerdureEUR 11.90

  mit gegrilltem Gemüse, Käse

• Pizza DegustinoEUR 12.90

  mit Spinat, Gorgonzola, Kirschtomaten, Pinienkernen, Käse

RISOTTO

• Risotto #1EUR 14.90

  mit Meeresfrüchten

• Risotto #2EUR 13.90

  mit verschiedenen Waldpilzen & Pesto

FLEISCH & FISCH

• Hänchenbrustfilet-Tomaten-KapernsauceEUR 15.90

  mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse

• Scaloppine GorgonzolaEUR 14.90

  mit Gorgonzola & Spaghetti

• Scaloppine in PfeffersauceEUR 14.90

  mit Bratkartoffeln & Salat

• Saltimbocca RomanaEUR 17.90

  Kalbschnitzel mit Parmaschinken & Salbei in Marsalajus dazu Bratkartoffeln & Salat

• Argentinisches Rumpsteak in KräuterbutterEUR 20.90

  dazu Bratkartoffeln & Salat

• Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Pilzen und ZwiebelnEUR 21.90

  dazu Bratkartoffeln & Salat

• Argentinisches Rumpsteak GorgonzolaEUR 21.90

  mit Gorgonzolasauce & Spaghetti

• Argentinisches RumpsteakEUR 21.90

  mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln & Salat

• Tagliata di manzoEUR 22.90

  Tranchen vom Black Angus auf Rucola, Pinienkerne, Kirschtomaten & Parmesan

• Salzwasser-Gambas gebraten in Chili-KnoblauchEUR 19.90

  dazu Linguine & Kirschtomaten

DESSERT

• Pannacotta mit BeerensauceEUR 4.90

• Crème BrûléeEUR 4.90

• TiramisuEUR 5.90

• Zabajone überbacken mit ObstEUR 5.90

• Tartufo classico neroEUR 4.90

• Tartufo biancoEUR 5.90

• Cassata artigianaleEUR 5.90

• Warmer Apfelstrudel mit VanillesauceEUR 3.80

• Dessert-Variation "Degustino"EUR 7.90

3-GANG-MENÜ

26,90 €. Unser 3-Gänge-Menü wechselt je nach Verfügbarkeit der Produkte. Das aktuelle Wochenmenü können Sie unserer Karte im Restaurant entnehmen. Das folgende Menü dient lediglich zur Inspiration für Gaumen und Seele

VORSPEISE

• Tagessuppe

HAUPTGERICHT

• Argentinisches Rumpsteak mit Pilze & Parmesan-Tagliatelle

DESSERT

• Dessertvariation von Zweierlei