Enable JavaScript to run this app.
Skip to main content
OpenTable logo
Das Sündikat, Thun, Bern

Das Sündikat

4.7
4.7
128 Reviews
€30 and under
Vegan
Freienhofgasse 12, Thun, Bern 3600

About this restaurant

  • Vegan-friendly
  • Innovative
  • Great for outdoor dining
«DAS SÜNDIKAT», ist wie es isst. Denn wir wissen was wir T(h)un. Wir T(h)uns vegan.Einfach mal anders sein! Inhaber und Koch Marcel Müller beschäftigt sich seit Jahren damit, den Geschmack in sich bis aufs Äusserste auszureizen. Auf den Tisch kommen bei uns im Winter wie auch im Sommer frische Produkte und Rohstoffe aus der Region, welche direkt aus eigens angelegter Permakultur stammen, gleich ums Eck aus Fahrni. Ganz im Sinne, wir ernten was wir sähen. Marcel Müller, haucht jedem Anrichten eine gewisse Individualität ein. Farben, Formen, das Spiel zwischen verschiedenen Geschmackskomponenten und vor allem auch verschiedener Texturen... das macht jedes Gericht einzigartig und zeugt von wahrhaftigem Handwerk.
Einladend ist auch unser aussergewöhnliches Ambiente im Innenbereich. Mit viel Herzblut wurde das Interieur selbst designt und genau dort widerspiegelt sich die zarte fantasie- volle Seele, welche «DAS SÜNDIKAT» ausmacht.

Not available on OpenTable

Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable booking network. To check availability, please contact them directly.

Is this your restaurant?
Claim this listing

There’s more to explore

Discover countless more restaurants like this one with our app.

Scan the QR code to discover countless more restaurants like this one with our app.

Open app

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    Vegan, Bar / Lounge / Bottle Service, Burgers
  • Hours of operation
    Tue–Sat 11:00 am–11:00 pm Lunch Tue–Sat 12:00 pm–2:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm
  • Phone number
    033 221 05 66
  • Website
    http://www.dassuendikat.ch/
  • Payment options
    Cash Only
  • Dress code
    Casual Dress
  • Executive chef
    Marcel Müller
  • Location
    Freienhofgasse 12, Thun, Bern 3600
  • Neighborhood
    Thun
  • Parking details
    None
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Counter Seating, Dog Friendly, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine

Menu

View menu on restaurant's website

What 128 people are saying

Das Sündikat reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

4.7
4.7 based on all time ratings
  • 4.8Food
  • 4.7Service
  • 4.6Ambience
  • 4.5Value

Noise • Moderate

128 Reviews

  1. VeganLove

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on November 26, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Gut wie immer, nur die Kartoffeln waren etwas matschig. Alles andere top, das Dessert hat uns umgehauen.

    Is this helpful?

  2. someone

    Switzerland1 review

    4.0

    Dined on November 26, 2022

    1. Overall 4
    2. Food 2
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Kreativ eingerichtetes Restaurant, gemütliche, nicht-aufdringliche Musik und eine sehr freundliche Bedienung. Das Essen war leider mässig - der Salat & die Pommes waren mit Öl getränkt. Der Burger war ganz in Ordnung.

    Is this helpful?

  3. gugaelduderino

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on November 23, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Kleine und überschaubare Karte mit leckeren veganen Speisen - loved it! Definitiv ein Besuch (und viele weitere nachfolgende Besuche) wert!

    Is this helpful?

  4. Catherine

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 29, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Netter und aufmerksamer Service, übersichtliche Speisekarte vereinfacht die Auswahl sehr, Essen war sehr gut und reichlich. Wir komnen gerne wieder!

    Is this helpful?

  5. SabinaW

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 27, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Gesundes und soooo feines Essen, achtsam zubereitet und wunderschön präsentiert. So toll, dass ihr "nur bares ist wahres" lebt. Super, dass so Gutes und nur wenig auf dem Menü ist, so weiss ich, dass ihr kaum Essen fortwerfen müsst. Danke, ihr lieben PionierarbeiterInnen.

    Is this helpful?

  6. Kerstin

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 22, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    trotz kurzer Speisekarte wird man fündig (wir hätten gerne alles probiert). Essen war sehr gut! Schön eingerichtet. Freundliches Personal. Vegan.

    Is this helpful?

  7. Julian

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 21, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Das Essen war hervorragend. Leckere Getränke. Ambiente gemütlich. Service freundliche und schnell. Alles sehr zufriedenstellend!

    Is this helpful?

  8. Claudia

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 15, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    es war einfach eine offenbarung. super lecker, freundlicher service, tolles ambiente. komme gerne wieder.

    Is this helpful?

  9. Germaine

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 13, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr gutes Essen, freundliche Bedienung. Wir kommen sehr gerne wieder!

    Is this helpful?

  10. DimitriS

    Switzerland1 review

    5.0

    Dined on October 12, 2022

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Super essen und tolle Bedienung. Angenehme ruhige Atmosphäre

    Is this helpful?

FAQs

Das Sündikat offers takeout which you can order by calling the restaurant at 033 221 05 66.

Das Sündikat is rated 4.7 stars by 128 OpenTable diners.

  1. Home
  2. Switzerland
  3. Switzerland
  4. Bern
  5. Thun

Not available on OpenTable

Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable booking network. To check availability, please contact them directly.

Is this your restaurant?
Claim this listing
Google Map for Das Sündikat

Freienhofgasse 12, Thun, Bern 3600

Additional information

  • Neighborhood
    Thun
  • Hours of operation
    Tue–Sat 11:00 am–11:00 pm Lunch Tue–Sat 12:00 pm–2:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:00 pm
  • Price
    €30 and under
  • Cuisines
    Vegan, Bar / Lounge / Bottle Service, Burgers
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    None
  • Payment options
    Cash Only
  • Executive chef
    Marcel Müller
  • Additional
    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Cocktails, Counter Seating, Dog Friendly, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, View, Wheelchair Access, Wine
Discover
OpenTable
  • About Us
  • Blog
  • Careers
  • Press
More
Our sites
Businesses
  • Restaurant reservation software
  • Industry insights
  • Hospitality resources
  • Marketing resources
  • Operation resources
  • How to open a restaurant
  • For restaurants
  • For restaurant groups
Join us on
  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • Cookies and Interest-Based Ads
  • Do Not Sell or Share My Personal Information
  • Cookie Preferences
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking Logo
Priceline Logo
KAYAK Logo
Agoda Logo
OpenTable Logo