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Damiana, Valle de Guadalupe, BCN
Ristorante premiato

Damiana

4,9 (166)
da 500 Mex$ in su
Chilometro zero
KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe, BCN 22034

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per i tavoli all'aperto
  • Ideale per vini pregiati
Chef Esteban Lluis delights us with a memorable under the tree's experience, based on the quality and availability of local ingredients, along with a variety of vegetables harvested day by day from our garden.
Adventure into our 6-course tasting menu, which is constantly changing, depending on availability of local products and with the intention of working only with the best.


Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante Casual
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Messicana regionale (Baja Med), Globale
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 13:00–19:00
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Esteban Lluis
  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Quartiere
    Valle de Guadalupe
  • Traversa
    Located inside Viñedos la Reina.<br />
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Cani ammessi, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna

Esperienze

  • EXPERIENCIA DAMIANA

    2.500,00 MXN a persona

    Varie date disponibili
    La experiencia DAMIANA goza de un espacio privilegiado. Dos hileras de árboles dan sombra a las mesas dispuestas en el patio, un espacio perfecto para quienes prefieren comer al aire libre. El chef Esteban Lluis rinde honores a los productos del valle y sus alrededores a través de un menú degustación de 6 tiempos + pre postre y postre. El cual se conforma en un 20% de vegetales de huertos cercanos, proteínas animales y sus derivados de granjas locales. El otro 80% de este menú es producto proveniente del mar. Por lo cual es muy importante que nos informe si en su grupo existe alguna alergia o restricción alimenticia. Esperamos poder recibirle pronto en nuestra casa Saludos cordiales - DAMIANA
    EXPERIENCIA DAMIANA foto

Cosa dicono 166 persone

Le recensioni di Damiana delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,9Atmosfera
  • 4,8Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Bassa California

    Migliore nel complesso

  • Bassa California

    Miglior cibo

  • Bassa California

    Miglior servizio

  • Bassa California

    Migliore atmosfera

  • Bassa California

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Bassa California

    Innovativo

  • Bassa California

    Ideale per vini pregiati

  • Bassa California

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Bassa California

    Romantico

  • Bassa California

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Ensenada

    Migliore nel complesso

  • Ensenada

    Miglior cibo

  • Ensenada

    Miglior servizio

  • Ensenada

    Migliore atmosfera

  • Ensenada

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Ensenada

    Innovativo

  • Ensenada

    Adatto ai gruppi

  • Ensenada

    Ideale per cocktail creativi

  • Ensenada

    Cucina salutare

  • Ensenada

    Tra i migliori del quartiere

  • Ensenada

    Ideale per vini pregiati

  • Ensenada

    Ideale per i tavoli all'aperto

  • Ensenada

    Romantico

  • Ensenada

    Ideale per le viste panoramiche

  • Ensenada

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Ensenada

    Atmosfera vivace

  • Ensenada

    I più prenotati

166 Recensioni
  1. donna VIP

    San Francisco10 recensioni

    5.0

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Andrea and her team were both professional and friendly! We loved absolutely everything, and plan on reccommending Damiana to our friends!

    È utile?

  2. Humberto

    Las Vegas1 recensione

    5.0

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    High level food experience with outsanding service. A must for those looking for a deep dive about Mexican food.

    È utile?

  3. Sean

    Oklahoma City1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 24 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This is unequivocally one of the very best meals of my life. Top 5, easily.

    È utile?

  4. Marcela

    San Diego1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 19 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This restaurant is a most !!! Excellent food, service and overall experience. You should not miss it !!! 100 out of 10 !!!

    È utile?

  5. ana paulina

    Baja California1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 18 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Nos encantó muchísimo cada platillo. El personal demasiado amable. Sin duda regresaremos. Muchas gracias!!!

    È utile?

  6. Adrian VIP

    Los Angeles1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 12 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Very nice tasting menu in a pretty outdoor space. The local ingredients were expertly prepared, and there were nice Japanese touches throughout. The wine pairing was lovely as well, and their cocktails were excellent too!

    È utile?

  7. Alexis

    Las Vegas1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 12 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    An Unforgettable Culinary Gem in Valle de Guadalupe I don’t usually write reviews, but every once in a while, you experience something so memorable, so genuinely exceptional, that it feels like a disservice not to share. Damiana is that kind of place. This was our first trip to Mexican wine country, and as seasoned travelers who have eaten our way through Napa, Carmel, Los Olivos, and Paso Robles, we honestly didn’t know what to expect. What we found was one of the most thoughtfully executed, soul-satisfying meals we’ve had anywhere. From the moment we sat under the romantic canopy of an oak tree, it was clear we were in for something special. The setting was serene and elegant, effortlessly charming without being overdone. The six course meal with wine pairings was nothing short of extraordinary, and we knew we were in good hands the second the amuse-bouche arrived: six mini tastings, each a bold yet balanced preview of the flavors to come. Every course was a masterclass in restraint and complexity, with fish dishes that danced with citrus and spice, a decadent duck course, and a standout suckling pig main that was rustic and refined all at once. The menu changes with the seasons, and everything, except a few spices, is sourced within 20 to 30 minutes of the kitchen, which speaks volumes about the restaurant’s connection to the community. The staff was warm, knowledgeable, and made the evening feel personal without ever being overbearing. The chef, who came out multiple times to introduce dishes, was as charming and gracious as the food was delicious. Honestly, we could have shared a bottle of wine and talked with him all night. We ended the evening with a stunning espresso cocktail and four delicate dessert bites that somehow tied everything together in a perfect final note. To top it all off, meals like this in the U.S. would easily cost 3x-4x as much. Damiana delivers an experience that rivals the finest restaurants anywhere. We’ll be back with friends.

    È utile?

  8. Javier VIP

    Mexico10 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 6 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Una maravilla, ingredientes de primera. El chef es un artista. El equipo te hace sentir en casa. Comer abajo de un árbol es algo padrísimo.

    È utile?

  9. Jonathon

    Baja California1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 5 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Damiana was a thoughtful and wonderful dining experience. The food was delicious and creative; I enjoyed learning from the folks there what their favorite dishes were and why. The wines were also noteworthy; I'd absolutely recommend the pairing as it helps to accentuate the food while also giving a little intro to the attached winery. I can't wait to return. Thanks for the great evening!

    È utile?

  10. Edgar

    Baja California1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 30 marzo 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    La comida estuvo excelente, desde la presentación hasta el sabor. Todo perfectamente cocinado y con ingredientes de calidad. Sin duda volveré.

    È utile?

FAQ

Damiana è stato valutato con 4,9 stelle da 166 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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  4. Ensenada
  5. Valle de Guadalupe

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2 persone
19:00
Ci sono delle esperienze disponibili.
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KM 82.5 Carretera Tecate-Ensenada, Valle de Guadalupe, BCN 22034

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Ristorante premiato
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Traversa
    Located inside Viñedos la Reina.<br />
  • Quartiere
    Valle de Guadalupe
  • Orari di apertura
    Mer–Dom 13:00–19:00
  • Prezzo
    da 500 Mex$ in su
  • Tipi di Cucina
    Chilometro zero, Messicana regionale (Baja Med), Globale
  • Stile
    Elegante Casual
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio privato
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Esteban Lluis
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Cani ammessi, Cocktail, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Stanza Privata, Stanza Sigari, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino, Vista, Zona fumatori esterna
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