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DALP, Bologna, Citta Metropolitana di Bologna

DALP

4.8
4.8
26 Reviews
€31 to €50
Italian
Creativa ma semplice, la cucina segue le stagioni e il territorio. I piatti si ispirano a quello che la natura, e i fornitori, hanno da offrire: immancabili i prodotti locali come la Mora Romagnola, il Pollo di Romagna o la Cipolla di Medicina.
Il nostro menù cambia regolarmente per soddisfare i requisiti fondamentali della stagionalità del prodotto e l’offerta dei produttori.
DALP è un giardino urbano dall’atmosfera fresca, rilassante e moderna. L’eccellente carta dei vini completa quella che sarà un’esperienza indimenticabile.

Creative yet simple, the kitchen follows the rules of seasonality and locally sourced produce. The dishes are inspired on what nature and suppliers best have to offer: unmissable are local products like Mora Romagnola pig, Romagna chicken and the onion of Medicina.
Our menu changes regularly to satisfy the fundamental requirements of seasonality and freshness.

DALP is an urban garden with a fresh, relaxed and modern atmpsphere.

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2 people

7:00 PM


Booked 2 times today

Additional information

  • Dining style

    Fine Dining

  • Cuisines

    Italian, Contemporary Italian, Farm-to-table

  • Hours of operation

    Tue–Sat 12:30 pm–2:30 pm Tue–Sat 7:30 am–10:30 pm

  • Phone number

    051 468 3165

  • Payment options

    MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Executive chef

    Davide Maron

What 26 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.9Service
  • 4.8Ambience
  • 4.7Value

NoiseModerate

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  1. ClaudioN

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 8, 2023

    overall5food5service5ambience5
    C'eravamo già stati e anche questa volta siamo stati benissimo ottimi piatti e un servizio veramente ben curato e attento a tutto . Complimenti alla prox
  2. LucaS

    Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 23, 2023

    overall5food5service4ambience4
    Bravissimi ragazzi soprattutto per uno come me che ama i vegetali. Il dolce col cioccolato e il caramello salato è da tornare a riprendere
  3. nettuno64

    London

    13 reviews

    5.0

    13 reviews

    Dined on February 4, 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ottimo veramente ottimo cibo. Sevizi delicato e porzioni abbondanti da tornarci assolutamente in primavera per il nuovo menu bravissimi
  4. OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 21, 2023

    overall5food5service5ambience5
    Locale che ci piace molto sia come cibo che come ambiente
  5. EnricoB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 20, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Ottimo locale. Piatti sorprendenti! Il servizio molto attento. Suggerisco di provare. Sarà un’ottima esperienza. L’unica nota stonata la musica dovrebbe essere più d’accompagnamento e meno commerciale!
  6. AmandaS

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Locale nuovo, ristrutturato con grande gusto in un arredamento moderno. Un punto di forza , la cucina completamente a vista. Un menu corto, dove non ci sono distinzioni tra portate, ognuno può comporre l'ordine delle portate come meglio crede. Ingredienti di grande qualità, impiattamenti molto belli, i piatti sono ottimi. Servizio ottimo, molta professionalità e cortesia ,ogni vino è portata vengono descritti in maniera perfetta. Prezzo adeguato alla qualità, decisamente da provare.
  7. RaffaeleR

    Northeast Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 10, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sono curioso di provare alcuni piatti a base di tartufo.
  8. Lulla

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 30, 2022

    overall4food5service5ambience5
    Personale estremamente cortese e competente, cibo ottimo e per niente banale. Una esperienza che consiglio. Unica nota negativa è la temperatura all'interno dello splendido locale, troppo bassa. Tornerò sicuramente. Complimenti
  9. VALENTINAS

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service4ambience5
    one of the best food quality of Bologna, really awesome!
  10. AnnaB

    Northeast Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 12, 2022

    overall5food5service5ambience5
    In una atmosfera tranquilla e romantica abbiamo mangiato cibo ottimo impiattato in maniera eccellente. Servizio delicato ed efficiente. La cucina a vista è semplicemente spettacolare come anche essere serviti dallo chef in persona! Unica pecca in assoluto: il locale è freddo e dopo un po’ seduti si gela praticamente … Ci torneremo sicuramente e lo consigliamo vivamente 👍
  11. FraL

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 11, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Locale moderno e accogliente. I ragazzi sono tutti disponibili e pieni di entusiasmo. Piatti curati e con materia prima di qualità. Assolutamente consigliato!
  12. SaraL

    Madrid

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 9, 2022

    overall4food4service4ambience4
    Great place to have a quiet dinner and also with friends. Food was really good, done with products km 0 and done carefully to preserve taste and texture
  13. OpenTable Diner

    London

    4 reviews

    4.0

    4 reviews

    Dined on November 1, 2022

    overall4food4service5ambience5
    Locale giovane, servizio attento e premuroso, cibo interessante. Bellissima atmosfera. Perfetto a mio avviso per una eccellente pausa pranzo.
  14. Vicky

    Northeast Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 1, 2022

    overall5food4service5ambience5
    Bel locale, nuovo, gestito da ragazzi giovani preparati e professionali. Piatti ben presentati con ingredienti di qualità. Ottimo consiglio anche per il calice di vino.
  15. MorenoM

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 29, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Mi è piaciuto molto, per le sue caratteristiche innovative sia nei piatti preparati con amore che dell'ottimo servizio "coccoloso" del personale. Torneremo sicuramente.
  16. OpenTable Diner

    Chicago

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 14, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Sicuramente ci ritorneremo.
  17. ANDREAZ

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 11, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Staff gentile e cordiale, cibo ottimo e di qualità!
  18. MauroZ

    Northeast Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 4, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Come sempre cibo servizio e cordialità al top. Che dire...tornerò il prima possibile!
  19. karinh

    Northeast Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 5, 2022

    overall5food5service5ambience4
    molto bello, nuovo concept, ottimo cibo, ottimo servizio, bella musica, consigliato!
  20. CrisB

    Northeast Italy

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on August 4, 2022

    overall3food3service2ambience2
    Mancanza della carta dei vini e di comunicazione con il sommelier Non viene comunicato il prezzo della bottiglia e l'etichetta Viene addebitato il pane senza una comunicazione preventiva
  21. Rosopt

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on July 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Rivisitazione della pasta e fagioli da provare. Molto buona l’insalata con le acciughe.
  22. MauroZ

    Northeast Italy

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on July 12, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ottimo cibo e servizio cordiale ed eccellente...lo consiglio vivamente!
  23. taromano

    Miami

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on July 7, 2022

    overall3food3service3ambience2
    Abbastanza lenti nel servizio considerando che il ristorante non era pieno. La scelta è molto ridotta e i piatti sono molto particolari. L'ambiente ha un grande potenziale, potrebbe essere molto di più, in ogni caso è carino. Mi aspettavo più attenzione, dato che avevamo un tavolo grande e abbiamo lasciato una buona mancia. L'insalata proposta dal cameriere non ci è piaciuta.
  24. MarcoD

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ottima esperienza. Piatti con gusto molto equilibrato e piacevole. Ottima accoglienza, locale molto bello e prezzo onesto rispetto alla qualità proposta. Ci tornerò sicuramente
  25. OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 22, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ragazzi giovani e educati
  26. DavideC

    Northeast Italy

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 22, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tutto buono. Servizio e ambiente perfetto. Consigliato

FAQs

DALP is rated 4.8 stars by 26 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 PM


Booked 2 times today
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Via Molino Scarselli 76, Osteria Grande, Bologna, Citta Metropolitana di Bologna 40060

Additional information

  • Cross street

    Via Emilia

  • Neighborhood

    Ozzano dell'Emilia

  • Hours of operation

    Tue–Sat 12:30 pm–2:30 pm Tue–Sat 7:30 am–10:30 pm

  • Cuisines

    Italian, Contemporary Italian, Farm-to-table

  • Dining style

    Fine Dining

  • Dress code

    Casual Dress

  • Parking details

    Street Parking

  • Payment options

    MasterCard, Visa

  • Executive chef

    Davide Maron

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, BYO Wine, Chef's Table, Cocktails, Dog Friendly, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Vegan, Wheelchair Access, Wine

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