Antipasti
Bastoncini di Polenta Fritti con Gorgonzola Cremoso€13.00
Fried polenta sticks served with gorgonzola cheese
Insalata di Carciofi Crudi e Scaglie di Grana€14.00
Raw artichoke salad with grana flakes
Mondeghili con Salsa Tartara€14.00
Typical Milanese meatballs with chef's tartar sauce
Fiori di Zucchina al Ripieno di Taleggio€14.00
Fried zucchini flowers filled with taleggio cheese
Asparagi con Uovo e Fonduta di Grana Lodigiano€14.00
Asparagus with eggs and Lodi grana fondue
Paté di Vitello con Crostini e Marmellata di Cipolle Rosse€14.00
Veal paté with croutons served with red onion jam
Insalata di Puntarelle con Mozzarella di Bufala e Acciughe€15.00
Chicory salad with anchovy and buffalo mozzarella
Tarte Tatin di Carciofi, Zucchine, Stracchino e Glassa all'Aceto Balsamico€16.00
Artichoke tarte tatin, zucchini, stracchino cheese and balsamic vinegar glaze
Vitello al Punto Rosa con Salsa Tonnata e Capperi€16.00
Veal with tuna sauce and capers
Cocktail di Gamberi in Salsa Rosa€16.00
Shrimp cocktail in pink sauce
Battuta di Fassona al Coltello con Crumble di Grana€20.00
Fassona steak tartare with grana crumble
Tagliere Misto di Formaggi e Salumi Lombardi con Gnocco Fritto, Frutta Secca e Miele€20.00
Mixed plate of Lombardy salami and cheese with fried gnocco, dried fruits and honey
Pasta e Riso
Riso al Salto con Fonduta di Grana Padano€15.00
Sautéed rice with grana padano cheese fondue
Fusilloni con Salsa Zafferano e Salsiccia Lucanega€16.00
Fusilloni with saffron sauce and luganega sausage
Risotto alla Milanese€16.00
Milanese risotto with saffron
Tagliatelle Fatte in Casa al Ragù Bianco di Vitello€18.00
Homemade tagliatelle with veal white ragu
Pappardelle Fatte in Casa al Ragù di Cinghiale