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Date
Today
Time
7:00 PM
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You must make reservations at least 5 minutes in advance of the time at Cueva Carvajal.

Cueva Carvajal

4.5
46 reviews
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MXN300 and under
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Contemporary American
Top Tags:
  • Great Beer (16)
  • Casual (14)
  • Good for Groups (10)

Experience the ultimate gastropub at Cueva Carvajal. This hip, modern eatery showcases the best of local brew pub culture with a wide variety of craft and regional beers, cocktails and wine. Cueva Carvajal feature dozens of beers on tap, including many from their own private microbrewery. The selection of delectable dishes perfectly complements the libations, including burgers, mac and cheese, tacos, short ribs, wraps, salads and more. The restaurant frequently hosts special tastings and pairing menus and two for one drink specials.

Cueva Carvajal also showcase local artists and musicians weekly, with live music and original artwork for sale.

Dining Style
Casual Elegant
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Cuisines
Contemporary American, Gastro Pub
icon/ic_clockCreated with Sketch.
Hours of operation
Lunch
Daily 1:00 pm–5:00 pm
Dinner
Mon–Thu 5:00 pm–1:00 am
Fri, Sat 5:00 pm–2:00 am
Sun 5:00 pm–10:00 pm
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Phone number
01 81 2089 7776
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Payment options
AMEX, MasterCard, Visa
icon/ic_dress_codeCreated with Sketch.
Dress code
Smart Casual
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icon/ic_cross_streetCreated with Sketch.
Cross street
Gómez Morín
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Entertainment
Todos los miércoles en vivo el mejor grupo de Jazz del norte del país.
Additional
Banquet, Bar Dining, Bar/Lounge, Beer, Cafe, Counter Seating, Entertainment, Full Bar, Happy Hour, Late Night, Weekend Brunch, Wine
What 46 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.5  based on recent ratings
4.5
food
4.3
service
4.4
ambience
4.4
value
Noise · Moderate
93% of people would recommend it to a friend
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  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
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OpenTable Diner (Monterrey)
5.0  Dined on January 26, 2018

Excelent and delicious food and great environment. The waiters were very cordial.

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OpenTable Diner (Monterrey)
5.0  Dined on December 31, 2017

Increible, la hamburguesa bbq es la mejor que he probado.

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OpenTable Diner 
5.0  Dined on December 29, 2017

Really good music

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OpenTable Diner (Mexico City)
5.0  Dined on December 26, 2017

En general, la cueva siempre cumple con nuestras expectativas. En esta ocasión había un grupo de comensales ebrios, que hicieron un poco menos amena la velada. Pero en general estuvo excelente todo. Recomendable!

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LuzMaH (Monterrey)
5.0  Dined on September 28, 2017

Me encantó, el lugar, la música de fondo, las cervezas, la comida, el mezcal! Todo excelente

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DavidRegiobebedorusual (Monterrey)
4.0  Dined on September 9, 2017

El ambiente es relajado con buena musica de fondo para poder conversar. aparte de las cervezad deben de probar las costillas es la estrella del menu,

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OpenTable Diner (Monterrey)
4.0  Dined on July 21, 2017

Buenos platillos, lo que pedimos estaba rico (menos las papas Galeana)... Pero no me enamoré de la comida... Por otro lado las cervezas artesanales son exquisitas.

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vipfafas (Monterrey)
4.0  Dined on July 16, 2017

Amables, aunque poca gente (tres mesas ocupadas). Quizás es restaurante de entre semana y para jovenes.

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Doc0372 (Monterrey)
2.0  Dined on July 6, 2017

Servicio muy regular, pocos comensales y lo meseros se demoraban en atender. los platillos sin sabor (raro por que antes habían estado muy buenos), el postre (brownie) lo entregaron todavía congelado y el ambiente muy ruidos, como antro.

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OpenTable Diner (Monterrey)
4.0  Dined on July 2, 2017

Muy buena comida. Precios bien y el ambiente es mucho mejor entre semana aunque suene raro.

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IsralejoAlcorta (Mexico City)
4.0  Dined on June 24, 2017

Los platillos que comimos fueron los especiales para el San Pedro Restaurant Week: croquetas de mac & cheese (deliciosas), una hamburguesa de sirloin (que pedí bien cocida y me arrepiento porque estaba un poco seca, pero fue error mío) y un mini cheesecake de mantequilla de cacahuate (muy bueno me quede con ganas de un poco más)

El menú se veía muy rico y variado.

Les falló solamente que no tenían un vino tinto que quería para acompañar la hamburguesa.

El servicio muy bueno, había poca gente pero espero que así sea siempre.

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OpenTable Diner (Mexico City)
4.0  Dined on June 23, 2017

Excelente propuesta y ambiente, buen sabor en los platillos. Buenas recomendaciones: los espárragos rebosados y las costillas.

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AnaReds (Monterrey)
5.0  Dined on June 22, 2017

Si quieres comida deliciosa y una buena cerveza la Cueva Carvajal sin duda es tu lugar de encuentro. Gran ambiente, buena musica, ambiente relajado, meseros muy atentos y un gran lugar para cualquier ocasión.
No dejes de probar la variedad de cervezas artesanales de barril junto con unas buenas costillas.

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OpenTable Diner (Monterrey)
5.0  Dined on June 22, 2017

Visite cueva Carvajal por el San Pedro Restaurant Weekend y la experiencia no fue buena. Los platillos no se sirvieron en cantidad y en la presentación que venía en FB.

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OpenTable Diner (Monterrey)
4.0  Dined on May 26, 2017

La cocina es buena, pero antes era excelente. Era un excelente lugar pero ahora el servicio es malo. Los meseros pierden el tiempo platicando entre ellos, les tienes que pedir las cosas varias veces, olvidan los pedidos y no atienden las mesas.

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