Cook & Brown Public House

Name: Cook & Brown Public House
Address: 959 Hope Street, Providence, RI, United States, 02906
Telephone: (401) 273-7275
Price range: Hasta $30
Rating: 4.2

4.2 (399)

Hasta $30

Americana

959 Hope Street, Providence, 02906 RI

Acerca de este restaurante

Innovador
Joya de la zona
Romántico

El Cook & Brown Public House es una versión moderna, inspirada en Nueva Inglaterra, de un Gastropub europeo. Esto se traduce en un restaurante con comida, rústica en esencia, pero refinada en la técnica, y en un servicio informal y agradable, que siempre mantiene un alto nivel de profesionalidad y educación. El Cook and Brown tiene capacidad para 50-55 personas, incluyendo el bar, que actúa más como una barra para los comensales que van solos o aquellos que deseen para una experiencia más informal.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Casual elegante
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana
Horarios
Cena jue–sáb 17:00–22:00 Dinner/Bar mar, mié, dom 17:30–21:30 Bar jue 17:30–22:00 vie, sáb 17:30–01:00
Número de teléfono
(401) 273-7275
Página web
http://www.cookandbrown.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Nemo Bolin
Servicio de comidas
Please contact us through our web site to set up.
Instalaciones para eventos privados
Please contact for information.

Ubicación
959 Hope Street, Providence, 02906 RI
Zona
Providence
Intersección en calle
North St
Parking details
Plenty of on street parking on Hope St.
Public transit
RIPTA Bus 42. The bus runs to and from Kennedy Plaza in downtown Providence and stops just steps from our doorstep.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Granja a la mesa, Para no fumadores, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Menú

El menú de Cook & Brown Public House se actualizó por última vez el 3/2/2022.

Main

Local Mixed GreensUSD 8.00
shallot confit vinaigrette, picked herbs, sunflower seeds
Smoked Bluefish & Potato FrittersUSD 9.00
horseradish mayo
A Bowl of Maine MusselsUSD 12.00
fennel & hard cider broth, herb focaccia, aioli
Chicken Liver PateUSD 6.00
traditional accompaniments, toast
Beet SaladUSD 9.00
whipped feta, orange, olives, hazelnuts, toasted kasha, herbs
Yellow Eyed Bean SoupUSD 9.00
kale chips, green apple, smoked paprika, mushroom jerky, boiled cider
Local Blue Corn PolentaUSD 9.00
soft cooked egg, roasted cauliflower, baby greens, sherry vinegar
Salad of Baby LettucesUSD 9.00
green goddess dressing, cheddar crisps, radishes
Charred Autumn VegetablesUSD 9.00
beet dashi, bok choy, lime, sesame
Fried Green Tomato SaladUSD 9.00
marinated & roasted cherry tomatoes, red chili mayo, baby greens
Kale SaladUSD 9.00
carrot puree, pickled vegetables, buttermilk-herb dressing
White Bean DipUSD 9.00
lavash crackers, crudite vegetables, apple
Fried ZucchiniUSD 9.00
spicy tomato sauce, feta, pea green salsa verde
Roasted Shiitake MushroomsUSD 10.00
shaved vegetables, green apple, fennel, concord grape vinaigrette, pumpkin seeds
Caramelized Squash SaladUSD 9.00
hakurei turnip, roasted cauliflower, whole grain croutons, whipped goat cheese
Chicken RilletteUSD 9.00
harissa, lemon vinaigrette, green tomato, paprika croutons, pickled red onion
Fried Local Oysters
cajun remoulade, lemon
- 1/2 dozenUSD 14.00
Pan Roasted CodfishUSD 22.00
chowder broth, fork smashed potatoes, fennel, crème fraiche, dill
Hand Rolled CavatelliUSD 11.00
italian sausage, hot & sweet peppers, breadcrumbs
Baked OrrechietteUSD 18.00
smoked pork, broccoli rabe, ricotta, citrus, chili flakes
Narragansett Creamery Ricotta GnocchiUSD 10.00
beets, kale, pistachios, citrus
Roasted Giannone Farm ChickenUSD 23.00
rye spaetzle, braised cabbage, caramelized onion, fried grains, fennel & herb salad
Grilled Boyden Farms Sirloin Tip Steak*USD 25.00
broccoli, french green lentils, turnips, crispy shallots, red wine sauce

Lo que dicen 399 personas

Reseñas de Cook & Brown Public House de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.2

4.2 de acuerdo a todas las calificaciones

4.3Comida
4.2Servicio
4.0Ambiente
0.8Valor

Ruido • Moderado

399 reseñas

D
Docmd
Nueva York14 reseñas
1.0
Comieron en 20 de octubre de 2018
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
I had been there about a year ago and had an AMAZING meal. It was a night when they had gotten a pig from a local farm so everyone in the restaurant got ham with delicious jams and side dishes and it was really exquisite. But I could not have been more disappointed with this most recent visit. We had (way) under-cooked (almost raw), extremely tough steak, porkchops that were ice cold and a brussel-sprout salad that had so much vinegar, it almost made me choke. We left before dessert but I would never go back.
¿Te fue útil?
KK
KathyK
Región de la Bahía de San Francisco2 reseñas
5.0
Comieron en 13 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Lovely. Cozy atmosphere. Craft cocktails. Homey and warm.
¿Te fue útil?
PR
PamelaR
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 31 de agosto de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It's just a brilliant restaurant, from drinks to service to food. Nemo Bolin is an amazing chef and restaurateur. Go!
¿Te fue útil?
AS
AlbertS
Gran Boston12 reseñas
3.0
Comieron en 19 de agosto de 2018
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Stopped in for drinks and a casual dinner. The food and drinks were good, but the service was really slow. It took 40 minutes for us to get all of our drinks. In fact, two sets of customers left because the service was so slow. Another issue was the bathroom. It smelled. It smelled so strongly, that we asked for another table in order to be away from the "aroma." And it wasn't busy, it was our party and three people at the bar. Not a place I'd recommend.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York4 reseñas
5.0
Comieron en 12 de agosto de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a good time at restaurant. They were ready for us by the time of the reservation and served us quickly. I have no complaints.
¿Te fue útil?
NS
NadineS VIP
Gran Boston7 reseñas
4.0
Comieron en 21 de julio de 2018
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Good for. Chicken was undercooked but had great flavor. Too many peppers in the calamari. Bartender was great
¿Te fue útil?
M
Meganlee
Gran Boston1 reseña
5.0
Comieron en 20 de junio de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I LOVE TESS!
¿Te fue útil?
B
Bill
Gran Boston1 reseña
4.0
Comieron en 14 de junio de 2018
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Unique and delicious menu -- limited choices but enough to cover all the bases. Outstanding and attentive service.
¿Te fue útil?
DR
DonnaR
Gran Boston2 reseñas
5.0
Comieron en 19 de mayo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were on a double date. It was a nice relaxed atmosphere with great ambiance. The wait staff was pleasant and attentive without being a bother. The food was an experience for the taste buds. Every bite was savored while we enjoyed great conversation. We had to look up a few words from the menu, but this just added to the fun.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
Gran Boston11 reseñas
3.0
Comieron en 5 de mayo de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Wedding Anniversary
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Cook & Brown Public House ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (401) 273-7275.

Cook & Brown Public House tiene una calificación promedio de 4.2 estrellas, según 399 comensales de OpenTable.

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959 Hope Street, Providence, 02906 RI

Información adicional

Intersección en calle
North St
Zona
Providence
Horarios
Cena jue–sáb 17:00–22:00 Dinner/Bar mar, mié, dom 17:30–21:30 Bar jue 17:30–22:00 vie, sáb 17:30–01:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Americana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Plenty of on street parking on Hope St.
Public transit
RIPTA Bus 42. The bus runs to and from Kennedy Plaza in downtown Providence and stops just steps from our doorstep.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nemo Bolin
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Granja a la mesa, Para no fumadores, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.cookandbrown.com/
Número de teléfono
(401) 273-7275
Servicio de comidas
Please contact us through our web site to set up.
Instalaciones para eventos privados
Please contact for information.

Cook & Brown Public House

Acerca de este restaurante

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Menú

Main

Local Mixed GreensUSD 8.00

Smoked Bluefish & Potato FrittersUSD 9.00

A Bowl of Maine MusselsUSD 12.00

Chicken Liver PateUSD 6.00

Beet SaladUSD 9.00

Yellow Eyed Bean SoupUSD 9.00

Local Blue Corn PolentaUSD 9.00

Salad of Baby LettucesUSD 9.00

Charred Autumn VegetablesUSD 9.00

Fried Green Tomato SaladUSD 9.00

Kale SaladUSD 9.00

White Bean DipUSD 9.00

Fried ZucchiniUSD 9.00

Roasted Shiitake MushroomsUSD 10.00

Caramelized Squash SaladUSD 9.00

Chicken RilletteUSD 9.00

Fried Local Oysters

Pan Roasted CodfishUSD 22.00

Hand Rolled CavatelliUSD 11.00

Baked OrrechietteUSD 18.00

Narragansett Creamery Ricotta GnocchiUSD 10.00

Roasted Giannone Farm ChickenUSD 23.00

Grilled Boyden Farms Sirloin Tip Steak*USD 25.00

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