CO.MO Bar & Bistrot

Antipasti

• Tartare di TonnoEUR 35.00

  avocado, mango, salsa allo yogurt di bufala [Tuna Tartare, avocado, mango, buffalo yogurt dressing]

• PolpoEUR 34.00

  arrostito con morbido di patate affumicate, insalatina di fagiolini [Griled octopus with smoked potato cream, green bean salad]

• BresaolaEUR 42.00

  wagyu Selezione Giò Porro, robiola, misticanza, tartufo estivo, salsa tonnata [Giò Porro selected Wagyu beef, Robiola, green leaves, black truffle, tuna sauce]

• Burrata PuglieseEUR 22.00

  pomodorini, basilico, chips di pane carasau [Burrata cheese, cherry tomatoes, basil, Carasau chips]

Primi

• Spaghetti allo ScarparielloEUR 28.00

  fatti in casa ai tre pomodori biologici, basilico, ricotta affumicata [Home-made spaghetti, organic cherry tomatoes, basil, smoked ricotta cheese]

• RavioliEUR 30.00

  di totani e patate, salsa di pomodorino giallo, cozze, vongole [Ravioli filled with squid and potatces, yellow cherry tomato sauce, clams, mussels]

• TajarinEUR 45.00

  fatti in casa al tartufo estivo [Home-made tagliolini with black summer truffle]

• Tonnarelli Cacio e PepeEUR 38.00

  con gambero rosso profumato al limone [Tonnarelli pasta, Cacio cheese, black pepper, lemon flavoured red shrimp]

Secondi

• SpigolaEUR 43.00

  alla plancia, caponata siciliana, brodo al caciucco [Seared seabass, Sicilian caponata, shellfish broth]

• Baccala'EUR 40.00

  croccante con olive, capperi, scarola [Crispy codfish with olives, capers, escarole]

• Pollo alla ValtellineseEUR 34.00

  450gr, patate al forno, bietole, salsa BBQ [Farm-raised chicken, roasted potatoes, sautéed chard, BBQ dressing]

• Entrecote di ManzoEUR 42.00

  200gr, spinaci, verdure alla griglia, riduzione al balsamico [Sirloin steak 200g, spinach, grilled vegetables, balsamic reduction]

La Tradizione

• Parmigiana di MelanzaneEUR 24.00

  Aubergine parmigiana

• Risotto alla MilaneseEUR 30.00

  Risotto Milanese style

• Rigatoni all' AmatricianaEUR 28.00

  Rigatoni, Amatriciana style

• Tagliatelle alla BologneseEUR 26.00

  Tagliatelle with bolognese sauce

• Cotoletta di Vitello VestitaEUR 40.00

  rucola, pomodorini, scaglie di Parmigiano [Milanese veal cutlet, rocket salad, cherry tomatoes, Parmigiano flakes]

Burgers & Sandwiches

Tutti i nostri Burgers & Sandwiches sono serviti con patatine fritte o insalata [All our Burgers & Sandwiches are served with potato dippers or green leaf salad]

• Co.mo BurgerEUR 38.00

  chianina 300 gr, pomodoro, lattughino, Caciocavallo affumicato, senape [Chianina beef 300gr, tomatoes, lettuce, smoked Caciocavallo cheese, mustard]

• Club SandwichEUR 32.00

  petto di pollo, bacon croccante, lattuga, uova sode, pomodoro, maionese [Chicken breast, crispy bacon, lettuce, hardboiled egg, tomato, mayonnaise]

• Green Club SandwichEUR 30.00

  pane integrale, zucchine, melanzane, pomodoro, lattuga, hummus [Whole wheat bread, zucchini, eggplant, tomato, lettuce, hummus]

• Lobster RollEUR 42.00

  astice, melanzane marinate, mozzarella di bufala, lattuga, salsa rosa piccante [Lobster, marinated aubergine, Buffalo mozarella cheese, lettuce, spicy cocktail sauce]

Insalate

• NizzardaEUR 32.00

  tataki di tonno, lattuga romana, pomodoro, patate, fagiolini, uova sode, capperi, acciughe, cipolla, olive [Tuna tataki, lettuce, tomatoes, potatoes, green beans, hardboiled eggs, capers, anchovies, onion, olives]

• CæsarEUR 28.00

  petto di pollo alla griglia, lattuga romana, crostini di pane, salsa al Parmigiano [Grilled chicken breast, lettuce, bread croutons, Parmigiano cheese sauce]

• CapreseEUR 25.00

  mozzarella di bufala, pomodoro, basilico, olio EVO [Buffalo mozzarella, tomatoes, basil, EVO oil]

• Cous CousEUR 24.00

  fagioli neri, cavolo rosso, insalatina mista, carote, zucchine alla griglia [Cous cous, black beans, red cabbage, mixed leaf salad, carrots, grilled zucchini]

• PokeEUR 24.00

  gamberoni marinati alla soia, avocado, carote alla julienne, pomodori canditi, cetrioli, alga wakame, salsa guacamole, riso basmati [Soya marinated shrimps, avocado, julliene carrots, tomato confit, cucumber, purple cabbage, guacamole sauce, basmati rice]

Dolci

• Mi-Tira-SùEUR 15.00

  mousse di mascarpone con crema al caffe e cacao sablé [Tiramisù with mascarpone cheese mousse, coffee cream, cocoa sablé]

• BabáEUR 15.00

  al limone e vaniglia, crema al cioccolato bianco, pistacchi canditi [Lemon and vanilla baba, white cioccolato cream, candied pistachios]

• Torta CapreseEUR 15.00

  mousse al cioccolato fondente 70%, biscotto e cremoso alle mandorle [Caprese cake, 70% dark chocolate mousse, almond biscuit and cream]

• CheesecakeEUR 15.00

  ai frutti rossi [Cheesecake with red berries]

• Frutta FrescaEUR 15.00

  con gelato alla vaniglia [Fresh fruit platter, vanilla ice-cream]

• Gelato o SorbettoEUR 13.00

  fatti in casa [home-made ice-cream and sorbet]