Clava Restaurant

Name: Clava Restaurant
Address: 18 Station Approach, West Byfleet, Surrey, United Kingdom, KT14 6NF
Telephone: 01483 822225
Price range: 26 bis 40 Britische Pfund
Rating: 4.9

4,9 (305)

26 bis 40 Britische Pfund

Modern italienisch

18 Station Approach, West Byfleet, Surrey KT14 6NF

Tisch reservieren

2 Personen

1. Mai 2025

19:00

Heute 6 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant
Auserlesene Weine

Located in the heart of Surrey, Clava offers Italian inspired contemporary dining in a sophisticated but relaxed setting. Award winning Chef Valentino creates his menus using carefully selected produce, inspired by both the cuisine from his native Italy and seasonal, locally sourced produce from Surrey and the surrounding area.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
26 bis 40 Britische Pfund
Küchen
Modern italienisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Di.–So. 12:00 Uhr–14:15 Uhr Abendessen Di.–Sa. 18:00 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
01483 822225
Website
http://www.clavarestaurant.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Valentino Gentile

Ort
18 Station Approach, West Byfleet, Surrey KT14 6NF
Gebiet
West Byfleet
Parking details
Ohne
Public transit
West Byfleet Train Station
Weitere Details
Bier, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

Clava Tasting Menu
60,00 £ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Spoil yourself and your guests with our 6 Course Tasting Menu featuring seasonal dishes from our A' la carte menu. You can also enjoy the full experience with our wine flight, carefully selected wines to complement each course (£50.00 per person).

Speisekarte

Die Speisekarte von Clava Restaurant wurde zuletzt am 27.2.2025 aktualisiert.

WHILE YOU WAIT

Sea salt & rosemary focaccia 4,50 £
Nocellara del Belice olives5,00 £
Spicy nduja, toasted sourdough, home pickles8,50 £
Panelle 4,50 £
Padron peppers, smoked almond6,00 £

STARTERS

Seared octopus12,50 £
Sauce Luciana, crispy potato cannolo, black garlic aioli
Grilled quail13,00 £
Smoked Parma ham, fontina, beetroot ketchup, endive & pickled pear salad
Kingfish ceviche15,00 £
Blood orange gel, coconut “leche de tigre”, red cabbage sauerkraut
Cured black angus carpaccio14,00 £
Truffle pecorino, parsnip crisp, pickled shimeji
Delica pumpkin velouté (V)9,00 £
King oyster mushroom, cep tortellini, sage butter

PASTA

Pappardelle23,00 £
Slow cooked Muntjac venison ragu, parmesan fondue
Spaghettoni “Filotea”22,00 £
“Armatore” anchovy, lemon zest, chives (please allow 15 minutes)
Basil scialatielli23,00 £
Clams, mussels, tiger prawns, gurnard & datterino tomato
Paccheri22,00 £
Crispy guanciale, broccoli, black pepper, garlic & chilli
Tagliolini (V)28,00 £
Shaved black truffle, parmesan & butter emulsion

MAINS

Barrack’s farm lamb28,00 £
Mint crusted cannon, belly presse, smoked aubergine, Savoy, harissa yoghurt
Guinea fowl ballotine26,00 £
Truffle, leeks, Hen of the woods, wild garlic, celeriac
Tuna steak26,00 £
Butterbean puree, roasted bell pepper salsa, puntarella, sumac dressing
Skrei cod25,00 £
St Austell mussels, vegetable spaghetti, wilted agretti, miso beurre blanc
Crispy aubergine parmigiana (V)19,50 £
Tomato coulis, scamorza, parmesan fondue
Barracks Farm sirloin “tagliata” (for 2 to share)80,00 £
Skin on fries, rocket, datterino & parmesan salad, peppercorn sauce

SIDES

Roasted new potato5,00 £
Skin on fries5,00 £
Buttered seasonal vegetables5,00 £
Rocket & aged parmesan salad5,00 £

TASTING MENU

£60 per person. Wine flight available £50 per person. (available for the whole table only)

Chef’s choice amuse bouche
Kingfish ceviche, Blood orange gel, coconut “leche de tigre”, red cabbage sauerkraut
Grilled quail smoked Parma ham, fontina, beetroot ketchup, endive & pickled pear salad
Tagliolini, shaved black truffle, parmesan & butter emulsion
Barrack’s farm lamb, mint crusted cannon, belly presse, smoked aubergine, Savoy, harissa yoghurt
Madagascan vanilla cheesecake, lemon, meringue

Was 305 Gäste sagen

Bewertungen für Clava Restaurant von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,8Service
4,7Ambiente
4,7Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Surrey
Beste Gesamtbewertung
Surrey
Bestes Essen
Surrey
Bester Service
Surrey
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Surrey
Für Geschäftsessen
Surrey
Auserlesene Weine
Surrey
Besondere Anlässe

446 Bewertungen

E
Eva VIP
London1 Bewertung
5.0
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The tasting menu was delicious, highly recommended. Great value for money too.
War diese Bewertung hilfreich?
O
Olena
Surrey1 Bewertung
5.0
Besucht am 18. April 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exceptional experience , great cuisine and fantastic ambience
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sean
London1 Bewertung
5.0
Besucht am 17. April 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food and wine and we were looked after superbly by the team there.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Terry VIP
Berkshire20 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. April 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
1st time here and we will be returning. Lovely restaurant, great food, great service .
War diese Bewertung hilfreich?
C
Carolynn
London4 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. April 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful modern restaurant with great personal service. Wonderful tasting food created with skill and passion. Prices very reasonable given the quality of the food. Highly recommended
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jenny
Surrey7 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. April 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best meal we have eaten in a long time. Fantastic service, amazing food and outstanding chef. Beautiful restaurant and will definitely be back for the tasting menu and to try the other dishes.
War diese Bewertung hilfreich?
N
Natalie
Manchester2 Bewertungen
5.0
Besucht am 29. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful decor, delicious food, great wine list and cocktails - what more could you ask for!
War diese Bewertung hilfreich?
T
Terence
Surrey9 Bewertungen
5.0
Besucht am 28. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolute joy of a restaurant. Food was sublime, lamb belly to die for. Service exceptionally good and a charming ambience. I would highly recommend and will certainly visit again in the near future,
War diese Bewertung hilfreich?
C
Catherine
Surrey4 Bewertungen
5.0
Besucht am 21. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Really great food and wine at a very reasonable price. Service was attentive and friendly. We went on a Friday lunch time and it was relatively quiet but still had a nice atmosphere.
War diese Bewertung hilfreich?
V
Valerie
London3 Bewertungen
5.0
Besucht am 15. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Delicious, curated dishes: we loved everything from the starter to the dessert. The owner was great with guests and had very good recommendation for wines. We will return as it was a treat!! They absolutely deserve the high rating!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Clava Restaurant wurde mit 4,9 Sternen von 305 OpenTable-Gästen bewertet.

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West Byfleet
West Byfleet

Tisch reservieren

2 Personen

1. Mai 2025

19:00

Heute 6 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

18 Station Approach, West Byfleet, Surrey KT14 6NF

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
West Byfleet
Öffnungszeiten
Mittagessen Di.–So. 12:00 Uhr–14:15 Uhr Abendessen Di.–Sa. 18:00 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
26 bis 40 Britische Pfund
Küchen
Modern italienisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Ohne
Public transit
West Byfleet Train Station
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Valentino Gentile
Weitere Details
Bier, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.clavarestaurant.com/
Telefonnummer
01483 822225

Clava Restaurant

Tisch reservieren

Über dieses Restaurant

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Clava Tasting Menu

WHILE YOU WAIT

Sea salt & rosemary focaccia 4,50 £

Nocellara del Belice olives5,00 £

Spicy nduja, toasted sourdough, home pickles8,50 £

Panelle 4,50 £

Padron peppers, smoked almond6,00 £

STARTERS

Seared octopus12,50 £

Grilled quail13,00 £

Kingfish ceviche15,00 £

Cured black angus carpaccio14,00 £

Delica pumpkin velouté (V)9,00 £

PASTA

Pappardelle23,00 £

Spaghettoni “Filotea”22,00 £

Basil scialatielli23,00 £

Paccheri22,00 £

Tagliolini (V)28,00 £

MAINS

Barrack’s farm lamb28,00 £

Guinea fowl ballotine26,00 £

Tuna steak26,00 £

Skrei cod25,00 £

Crispy aubergine parmigiana (V)19,50 £

Barracks Farm sirloin “tagliata” (for 2 to share)80,00 £

SIDES

Roasted new potato5,00 £

Skin on fries5,00 £

Buttered seasonal vegetables5,00 £

Rocket & aged parmesan salad5,00 £

TASTING MENU

Chef’s choice amuse bouche

Kingfish ceviche, Blood orange gel, coconut “leche de tigre”, red cabbage sauerkraut

Grilled quail smoked Parma ham, fontina, beetroot ketchup, endive & pickled pear salad

Tagliolini, shaved black truffle, parmesan & butter emulsion

Barrack’s farm lamb, mint crusted cannon, belly presse, smoked aubergine, Savoy, harissa yoghurt

Madagascan vanilla cheesecake, lemon, meringue

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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