Cinnamon Bear | Hilton Whistler Resort & Spa

Name: Cinnamon Bear | Hilton Whistler Resort & Spa
Address: 4050 Whistler Way, Whistler, BC, Canada, V8E 1H9
Telephone: (604) 966-5047
Price range: Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Rating: 4.3

4,3 (202)

Da 31 CAN$ a 50 CAN$

Canadese

4050 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1H9

Effettua una prenotazione

2 persone

1 mag 2025

19:00

Prenotato 3 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

Adatto ai gruppi
Atmosfera vivace
Ottimo per un'occasione speciale

Nestled inside the Hilton Whistler Resort & Spa just steps from the base of Whistler Mountain, the Cinnamon Bear has been a local's favourite since 1982! From our bountiful breakfast, locally inspired all-day cuisine, lively après, and hospitable service, there is something to enjoy for everyone. Our Lounge and Bar features televised live sporting events, tournament-sized pool tables and interactive games, making it an ideal place to unwind over a smooth cocktail or a chilled beer. Don't forget to check out our daily Happy Hour food and drink features!

***Note that the Cinnamon Bear is currently undergoing an extensive renovation. We are operating our pop-up Bar/Restaurant in the Cheakamus room next to Reception. We look forward to welcoming you in our new space in December 2024! ***

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Tipi di Cucina
Canadese, Canadese contemporanea, Bacino del Pacifico
Orari di apertura
Ogni giorno 07:00–00:00
Numero di telefono
(604) 966-5047
Sito web
http://www.hiltonwhistler.com/
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual
Executive Chef
Julian Owen - Mold
Sale per eventi privati
We would love to consider hosting you for your event. Please contact the Hilton Whistler Resort & Spa Sales team (sales@hiltonwhistler.com) to inquire.

Posizione
4050 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1H9
Quartiere
Whistler Village
Traversa
Steps away from the stroll, access through the Hilton Whistler lobby.
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Braciere all'aperto, Caminetto interno, Cocktail, Happy Hour, Intrattenimento, Kosher, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vegana, Vino

Esperienze

5 for $55 | Spring Feature Menu
25 apr 2025 - 22 giu 2025
Enjoy 5 signature Cinnamon Bear items for $55. Perfect for sharing (or not)! Available for dinner from 5PM-9:30PM daily.

Ahi Tuna22,00 CA$
Yuzu, bonito, pickled shallots, serrano peppers, cilantro, lotus root
Burrata24,00 CA$
Confit heirloom tomatoes, basil, honeycomb, lemon chutney, sourdough crostini
Arugula Salad16,00 CA$
Pear, chickpeas, pecorino, lemon dressing
Gem Hearts19,00 CA$
Caesar dressing, parmesan, confit egg, boquerones, maple prosciutto, croutons
Guacamole & Charred Corn17,00 CA$
Corn chips, tomatillo salsa, sour cream, cotija cheese

Small

Shishito Peppers9,00 CA$
Sea salt, sesame, mint
Street Corn12,00 CA$
Crema, cotija, tajin, cilantro
Pomme Purée12,00 CA$
Garlic butter
Artisan Bread16,00 CA$
House-baked regional breads, dips, butter, extra virgin olive oil
Octopus & Squid Anticucho24,00 CA$
Aji mirasol adobo, crushed marble potatoes, red chimichurri
Muhammara13,00 CA$
Eggplant, zucchini, walnut
Patatas Bravas15,00 CA$
Spicy tomato sauce, rosemary aioli, pickled shallots, cilantro
Broccolini14,00 CA$
Grilled, goat cheese, almonds, Calabrian chili
Brussel Sprouts14,00 CA$
Roasted, lemon, pistachio, harissa
Mac & Cheese18,00 CA$
Chorizo bread crumbs (vegetarian option available)

Large

Bavette 8 oz44,00 CA$
Certified angus beef
NY Striploin 8 oz48,00 CA$
Macleod Leap, Alberta
Ribeye 10 oz58,00 CA$
63 Acres Ranch, British Columbia
Trofie al Pesto Genovese32,00 CA$
Rolled pasta, basil pesto, potatoes, green beans
Lamb Porterhouse Chop48,00 CA$
Smoked sunchoke purée, rosemary, garlic
Salt Brick Chicken
Herb-marinated chicken, romesco sauce
- Half32,00 CA$
- Full58,00 CA$

Extra Large

Tomahawk
Long bone, Blue Dot Reserve, Prince Edward Island
Wild BC Salmon78,00 CA$
Full side of cedar smoked salmon, upland cress, capers, parsley, garlic, bagnetto verde
Whole Dungeness Crab79,00 CA$
Tamarind, ginger, garlic, cilantro, crab fried rice

Sauces

Peppercorn6,00 CA$
Red Wine Jus5,00 CA$
Chimichurri6,00 CA$
Romesco6,00 CA$

Cosa dicono 202 persone

Le recensioni di Cinnamon Bear | Hilton Whistler Resort & Spa delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.3

4,3 in base alle valutazioni recenti

4,4Cibo
4,5Servizio
4Atmosfera
4,1Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

Molto apprezzato per

Whistler / Blackcomb
Adatto ai bambini
Whistler / Blackcomb
Adatto ai gruppi
Whistler / Blackcomb
Cucina salutare
Whistler / Blackcomb
Di tendenza
Whistler / Blackcomb
Tra i migliori del quartiere

202 Recensioni

F
Franz VIP
Orlando37 recensioni
5.0
Visitato il giorno 19 aprile 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 3
Food was good. Selection could have been a bit more ample. Service was outstanding, provided by our server Miguel from Spain. He stayed on top of all our needs and we were a group of 10. Open table also took the reservation with our group size which other restaurants did not take on.
È utile?
C
Charlene
Vancouver2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 12 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Good ambiance, Good food and Great service so far.
È utile?
S
Sarah VIP
Vancouver1 recensione
5.0
Visitato il giorno 9 marzo 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
The food was excellent; great flavour and high quality ingredients. Our server Megan was exceptional; very attentive, friendly and a great sense of humour.
È utile?
OT
Utente OpenTable
Bristol1 recensione
1.0
Visitato il giorno 2 marzo 2025
1. Complessivo 1
2. Cibo 4
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Our servers were lovely but the experience was terrible - our order was given to another table which meant half of our food arrived and then there was a 40 minute wait for the other half. When the food did arrive it was good but the overall service was really poor.
È utile?
N
Nicole VIP
Vancouver37 recensioni
1.0
Visitato il giorno 22 febbraio 2025
1. Complessivo 1
2. Cibo 1
3. Servizio 5
4. Atmosfera 4
Our server was amazing! Unfortunately the food was really bad. The restaurant got slammed and we had to ask for a manager as it was cold and tasteless. The manager came and was also excellent, she was shocked to see and totally understood and refunded our total bill. We may have come on a bad night, but the staff was incredible! We will try again
È utile?
A
Adele
Vancouver2 recensioni
5.0
Visitato il giorno 18 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
10 / 10. Food was amazing! The renovation creates a really relaxed atmosphere with great service.
È utile?
k
katrina
Vancouver1 recensione
5.0
Visitato il giorno 14 febbraio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
Honestly my new fav go to in Whistler. They have a great selection of small plates and large sharing options, there is a bar menu. Drinks are reasonably priced. They have comfortable seating and more of a relaxed dining area but also a bar too if you’re looking for something more relaxed and a game of pool. The staff and Chase are amazing. Literally caters to whatever you’re looking for. Also kid friendly What more could you ask for!
È utile?
L
Lyle VIP
Vancouver10 recensioni
3.0
Visitato il giorno 26 gennaio 2025
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 3
4. Atmosfera 3
Had to wait to move others from our table when we got there. Took a long time to bring our cocktails. Food was good but appetizers and mains arrived all at same time even before we finished our cocktails. Server was new and had difficulty with order and opening wine. Seemed chaotic and staff was poorly trained.
È utile?
A
Alina
Seattle3 recensioni
5.0
Visitato il giorno 26 gennaio 2025
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
We ordered burrata, lamb chops and ahi tuna bowl, and pasta for kids, everything was delicious and was ready very fast! Very pleasant experience overall
È utile?
O
Octavio
Città del Mess.2 recensioni
3.0
Visitato il giorno 1 gennaio 2025
1. Complessivo 3
2. Cibo 4
3. Servizio 4
4. Atmosfera 2
Nos pusieron en un salon. No en el restaurante principal.
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FAQ

Cinnamon Bear | Hilton Whistler Resort & Spa è stato valutato con 4,3 stelle da 202 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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1 mag 2025

19:00

Prenotato 3 volte oggi

Ci sono delle esperienze disponibili.

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4050 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1H9

Informazioni aggiuntive

Traversa
Steps away from the stroll, access through the Hilton Whistler lobby.
Quartiere
Whistler Village
Orari di apertura
Ogni giorno 07:00–00:00
Prezzo
Da 31 CAN$ a 50 CAN$
Tipi di Cucina
Canadese, Canadese contemporanea, Bacino del Pacifico
Stile
Cucina informale
Dress code
Resort Casual
Parking details
Parcheggio dell'hotel
Opzioni di pagamento
AMEX, Mastercard, Visa
Executive Chef
Julian Owen - Mold
Altro
Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Braciere all'aperto, Caminetto interno, Cocktail, Happy Hour, Intrattenimento, Kosher, Non fumatori, Notturno, Opzioni senza glutine, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vegana, Vino

Sito web
http://www.hiltonwhistler.com/
Numero di telefono
(604) 966-5047
Sale per eventi privati
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Cinnamon Bear | Hilton Whistler Resort & Spa

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Informazioni aggiuntive

5 for $55 | Spring Feature Menu

Raw

Ahi Tuna22,00 CA$

Burrata24,00 CA$

Arugula Salad16,00 CA$

Gem Hearts19,00 CA$

Guacamole & Charred Corn17,00 CA$

Small

Shishito Peppers9,00 CA$

Street Corn12,00 CA$

Pomme Purée12,00 CA$

Artisan Bread16,00 CA$

Octopus & Squid Anticucho24,00 CA$

Muhammara13,00 CA$

Patatas Bravas15,00 CA$

Broccolini14,00 CA$

Brussel Sprouts14,00 CA$

Mac & Cheese18,00 CA$

Large

Bavette 8 oz44,00 CA$

NY Striploin 8 oz48,00 CA$

Ribeye 10 oz58,00 CA$

Trofie al Pesto Genovese32,00 CA$

Lamb Porterhouse Chop48,00 CA$

Salt Brick Chicken

Extra Large

Tomahawk

Wild BC Salmon78,00 CA$

Whole Dungeness Crab79,00 CA$

Sauces

Peppercorn6,00 CA$

Red Wine Jus5,00 CA$

Chimichurri6,00 CA$

Romesco6,00 CA$

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