Para Empezar
Cazuela de Queso FundidoMX$209.00
Extras: Rajas o Chorizo o ChampiñonesMX$15.00
15 C/U
Tripitas de LecheMX$299.00
Huesos TuetanerosMX$269.00
Queso ChapaMX$209.00
Aguachile de CamarónMX$169.00
Aguachile de Rib EyeMX$369.00
Ceviche de CamarónMX$239.00
Ceviche de PescadoMX$199.00
Molcajetes
Chicharrón de Rib EyeMX$439.00
Pulpo CrujienteMX$399.00
Salmón CrujienteMX$299.00
Chicharrón de PescadoMX$239.00
Ensaladas
Ensalada César TradicionalMX$209.00
Ensalada de Jamón SerranoMX$259.00
Mix de lechugas, jamón serrano, queso de cabra con nuez, melón, arándano y vinagreta de balsámico
Ensalada ChapaMX$199.00
Con pollo 69 | Con camarón 89
A la Parrilla
T-Bone 350gMX$539.00
Sirloin 300gMX$369.00
Arrachera 300gMX$499.00
New York 350gMX$589.00
Rib EyeMX$449.00
Filete de res 250g
Rib Eye 300gMX$589.00
Rib Eye 400gMX$749.00
Camarón Extra para su CorteMX$139.00
Salmón a las BrasasMX$389.00
Pulpo a las Brasas 220gMX$359.00
Pulpo Adobado a las BrasasMX$389.00
Pulpo adobado a las brasas, papa cambray, espárragos con tocino y salsa de ceniza de habanero
Filete de Pescado al GustoMX$239.00
Pescado Frito 800gMX$469.00
Bajo disponibilidad
Pescado Zarandeado 800gMX$469.00
Bajo disponibilidad. Marinado en nuestro adobo especial a base de chiles y especias. Acompañado de arroz amarillo y de una fresca ensalada de la casa con mix de lechugas, tomate, cebolla morada, zanahoria y aderezo
Cortes Prime
Porterhouse 1kgMX$1,699.00
Bajo disponibilidad: 2-3 personas
Tomahawk 1kgMX$2,139.00
2-3 personas
Taquería
SirloinMX$259.00
Filete de ResMX$279.00
ArracheraMX$309.00
Tacos de Rib EyeMX$379.00
Al PastorMX$199.00
Mixtos (Sirloin y Pastor)MX$219.00
PolloMX$189.00
Campechanos (Sirloin y Chorizo)MX$229.00
Filete con TuétanoMX$299.00
Parrilladas
Costillas Carrilleras
Sirloin
Al Pastor
Mixta de Sirloin y Pastor
Filete de Res
Arrachera
Rib Eye
Camarones
Al GustoMX$329.00
A la mantequilla, al natural, o al ajillo
A la DiablaMX$329.00
A la plancha y bañados en la salsa diabla de la casa, acompañados de arroz, puré de papa y ensalada fresca
ZarandeadosMX$329.00
Bañados en nuestro adobo especial a base de chiles y especias. Acompañados de una fresca ensalada de la casa con mix de lechugas, tomate, cebolla morada, zanahoria y aderezo, arroz amarillo y un cremoso puré de papa
CocoMX$329.00
Camarones empanizados con coco y rellenos de queso crema, chipotle, ceviche de mango y espuma de coco
FiestaMX$329.00
Envueltos en tiras de tocino, gratinados
Cócteles
Camarón GrandeMX$179.00
Camarón ChicoMX$129.00
Cóctel Campechano GrandeMX$199.00
Con los Clásicos
Chamorro 600gMX$389.00
Reposado durante 24 horas en deliciosa salsa de achiote, acompañado de papa asada, cebollitas y guacamole. - 2 personas
Filete Mignon 250gMX$449.00
Rodeado con tocino sobre base de puré y vegetales bañado con demi glace
Tampiqueña 180gMX$379.00
Servida al estilo chapa con enchilada roja y verde, guacamole, rajas y frijoles
Enchiladas de CamarónMX$279.00
Enchiladas rellenas de camarón y queso bañadas en salsa de chipotle; acompañadas de arroz, puré de papa y ensalada
Hamburguesa Chapa 200gMX$229.00
Montada en rajas de chile california y queso chihuahua. Acompañada de papas fritas
Hamburguesa Texas 200gMX$259.00
Salsa BBQ, aros de cebolla, tocino. Acompañada de papas fritas
Sándwich de BrisketMX$249.00
Brisket en cocción lenta por 12 horas con aros de cebolla acompañado de papas fritas
Pechuga de Pollo Rellena 360gMX$279.00
Pechuga rellena de queso panela y chile california, puré de papa, vegetales y salsa de chile morita
Tacos del Mar
Baja Cali 4 PiezasMX$239.00
Ensenada 4 PiezasMX$239.00
Tacos Gobernador 4 PiezasMX$259.00
Caldos
Caldo de Filete de Res GrandeMX$269.00
Caldo de Camarón GrandeMX$199.00
Guarniciones y Extras
Espárragos al GrillMX$109.00
Vegetales al GrillMX$99.00
Papa AsadaMX$49.00
Cebollitas AsadasMX$49.00
Frijoles CharrosMX$59.00
Frijoles RefritosMX$49.00
Chiles ToreadosMX$39.00
ChampiñonesMX$49.00
Guacamole 120gMX$99.00
Papas FritasMX$69.00
