¿Cuál es la calificación de Chamuyo - Guadalajara?

Name: Chamuyo - Guadalajara
Address: Argentina 355 Colonia Americana, Guadalajara, JAL, México, 44160
Telephone: 33 3335 6933
Price range: De MXN310 a MXN500
Rating: 4.6

Chamuyo - Guadalajara

4.6

6 reseñas

De MXN310 a MXN500

cortes de carne

Argentina 355 Colonia Americana, Guadalajara, 44160 JAL

Acerca de este restaurante

Ideal para cenas al aire libre
Romántico
Bueno para ocasiones especiales

Chamuyo, la Autentica Parrilla Argentina. No todo eran palabrerías: Gonzalo y Marcelo, los dos amigos creadores de Chamuyo, oficiaban de anfitriones en un hostal de la ciudad de Córdoba, Argentina, que tenía ya un poco de Mexico en su corazón. La fama de las parrilladas que preparaban para los huéspedes y amigos mexicanos era tal, que cuando llegaba “el aplauso para el asador” Gonzalo y Marcelo juraban que iban a instalar un restaurante Argentino en México. Los comensales lo tomaban a broma, ¡eso es chamuyo (palabrería)! En 2018, Chamuyo ya abrió su tercera sucursal en tierras mexicanas, en la nueva ubicación de Valle de Guadalupe, que se suma a las ya consagradas de Guadalajara y Cabo San Lucas, donde los socios mostraron que de Chamuyo, sólo tienen el nombre. Nada de palabrerías, nada de Chamuyo, una realidad!

No disponible en OpenTable

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
cortes de carne, Argentina, Pizzeria
Horarios
Comida Todos los días 14:00–18:00 Cena lun–sáb 18:15–23:00
Número de teléfono
33 3335 6933
Página web
http://www.chamuyogdl.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Marcelo Romby
Servicio de comidas
Llevamos nuestra parrilla argentina a tu evento, llámanos; seguro encontraremos el menú ideal para tus invitados.
Instalaciones para eventos privados
Contamos con eventos privados. Contactar a Jose Luis Ponce

Ubicación
Argentina 355 Colonia Americana, Guadalajara, 44160 JAL
Zona
Tlaquepaque
Intersección en calle
Libertad y la Paz
Parking details
Sobre la calle de Argentina se puede estacionar con seguridad
Public transit
51 D, 51 B, 51, 258 D, 249, 51 A
Variedad
Música selecta
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Jardín de la cerveza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Menú

El menú de Chamuyo - Guadalajara se actualizó por última vez el 1/2/2022.

Para Empezar

Empanadas Fritas o al Horno

Humita
Elote, cebolla y pimiento morrón
Carne
Carne cortada a cuchillo con cebolla
Jamón y Queso
Queso mozzarella y jamón de pierna
Verdura
Espinaca y queso mozzarella
Remolacha
Betabel, queso feta, requesón y cebolla caramelizada

Otras

Mollejas
Chorizo
Tradicional chorizo argentino, ensalada criolla
Provoleta
Queso provolone a la parrilla, acompañado de tomates cherrys y tradicional chimichurri
Zuchini
Calabacita asada, con jamón serrano, queso de cabra y salsa del chef

Pesca & Pasta del Dia

Pescado del Día
Disponible en: 200 grs
Pasta Alfredo de la Casa con Camarones
Camarones Chamuyo
Servidos con pure de papa, vegetales, salsa de ajo rostizado y reducción de vino blanco

Sándwich

Choripan
Tradicional chorizo argentino, montado sobre pan casero, acompañado de chimichurri, mayonesa casera, lechuga, tomate. Servido con papas fritas
Lomitos
Carne a la parrilla, montada sobre pan casero, mayonesa, lechuga y tomate. Servido con papas fritas

Guarniciones

Verduras Asadas
Crema de Espinaca
Puré
Papas con Perejil
Papas Fritas

Pizzas Para 2 Personas

Vialense
Salsa de tomate, cebolla, albahaca, pimientos a la parrilla picados, queso mozzarella y orégano
Chamuyo
Jamón serrano, queso parmesano, aceite de oliva y rúcula

Ensaladas

Chamuyo
Manzana, pera, apio, nueces y mixto de lechugas, queso azul, cebolla cambray, acompañado del exquisito aderezo del chef
Puntana
Aguacate, morrón rojo, verde y amarillo, mixto de lechugas, aderezo del chef
Arugula
Arugula, tomates cherrys y queso parmesano
Criolla

Sopa del Día

Sopa del Día
Sugerencia del chef

Cortes

Nuestros cortes son calidad choice internacional. Todos Los Cortes Acompañados Con Ensalada Criolla

Costilla Chamuyo (Nuestro Especial)
Disponible en: 600 grs. Cocida lentamente a las brasas durante 5 horas
Rib Eye
Disponible en: 350 grs
Pollo a la Parrilla con Vegetales
Tomahawk
Parrilla Para 2 Personas
Costilla Chamuyo, chorizo, vacío, ensalada criolla y dos copas de vino
Tapa de Asado
Disponible en: 500 grs
Bife de Lomo
Disponible en: 250 grs
Ojo de Bife
Disponible en: 250 grs
Vacío
Disponible en: 250 grs, 500 grs

Postres

Helado de Vainilla
Alfajor
Tradicional alfajor de maicena, dulce de leche casero y ralladura de coco
Panqueque con Dulce de Leche y Fresas
Flan Casero
Con dulce de leche
Postre Chamuyo
Manzanas asadas, ron, canela y azúcar, helado de vainilla

Lo que dicen 6 personas

Reseñas de Chamuyo - Guadalajara de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

4.6

4.6 de acuerdo a todas las calificaciones

4.6Comida
4.4Servicio
4.4Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

6 reseñas

OT
Comensal de OpenTable VIP
El Paso53 reseñas
5.0
Comieron en 7 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Esta bien, lugar sencillo pero la cómoda está buena, servicio bueno también
Chamuyo - GuadalajaraSe respondió el 27 de enero de 2020
Muchas gracias por tu comentario, esperemos verte pronto otra vez. Si quieres realizar una reserva el teléfono es 331 268-3023. Nos vemos pronto
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JC
JohnC
San Diego7 reseñas
5.0
Comieron en 1 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Perfectly quiet, off the beaten path Argentinian restaurant. Very friendly staff and atmosphere if you are into finding small neighborhood restaurants to capture the local ambience. John from San Diego
Chamuyo - GuadalajaraSe respondió el 28 de enero de 2020
We appreciate your comments. We’re always trying to be the first option. We hope to see you again and remember that you can book any day through this number: +52 1 33-12-68-30-23.
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M
Matt
Las Vegas26 reseñas
5.0
Comieron en 15 de octubre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great service. Relaxing music. Excellent flavorful food.
Chamuyo - GuadalajaraSe respondió el 28 de enero de 2020
We appreciate your comments. We’re always trying to be the first option. We hope to see you again and remember that you can book any day through this number: +52 1 33-12-68-30-23.
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CB
ChrisB
San Francisco2 reseñas
5.0
Comieron en 30 de agosto de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great place to have great food. Highly recommend this restaurant.
Chamuyo - GuadalajaraSe respondió el 28 de enero de 2020
We appreciate your comments. We’re always trying to be the first option. We hope to see you again and remember that you can book any day through this number: +52 1 33-12-68-30-23.
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OA
OscarA
México1 reseña
5.0
Comieron en 23 de mayo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food is your best presentation letter. I highly recommend that you try the ribs, which apparently according to their team are slowly cooked at fire for more than 6 hours, and it is noticeable that when you put in the mouth the meat quickly melts, the flavor is delicious. I also recommend the Empanadas they are exceptional too, the place despite not being big has a nice atmosphere and your wine list is good.
Chamuyo - GuadalajaraSe respondió el 28 de enero de 2020
We appreciate your comments. We’re always trying to be the first option. We hope to see you again and remember that you can book any day through this number: +52 1 33-12-68-30-23.
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OT
Comensal de OpenTable
Guadalajara1 reseña
5.0
Comieron en 1 de mayo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comí una deliciosa costilla cocinada por horas sobre las brasas!! Recomendable al 100% Las mollejas y empanadas son únicas! Y para cerrar... el postre Chamuyo. Volveré por más sin duda! El servicio y el ambiente excelentes! Gracias
Chamuyo - GuadalajaraSe respondió el 27 de enero de 2020
Muchas gracias por tu comentario, buscamos ser siempre tu mejor opción, y darte la mejor calidad. Si quieres realizar una reserva el teléfono es 331 268-3023. Nos vemos pronto
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Preguntas frecuentes

Chamuyo - Guadalajara tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 6 comensales de OpenTable.

No disponible en OpenTable

Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

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Argentina 355 Colonia Americana, Guadalajara, 44160 JAL

Información adicional

Intersección en calle
Libertad y la Paz
Zona
Tlaquepaque
Horarios
Comida Todos los días 14:00–18:00 Cena lun–sáb 18:15–23:00
Precios
De MXN310 a MXN500
Cocinas
cortes de carne, Argentina, Pizzeria
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Sobre la calle de Argentina se puede estacionar con seguridad
Public transit
51 D, 51 B, 51, 258 D, 249, 51 A
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Marcelo Romby
Variedad
Música selecta
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Jardín de la cerveza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Variedad, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.chamuyogdl.com/
Número de teléfono
33 3335 6933
Servicio de comidas
Llevamos nuestra parrilla argentina a tu evento, llámanos; seguro encontraremos el menú ideal para tus invitados.
Instalaciones para eventos privados
Contamos con eventos privados. Contactar a Jose Luis Ponce

Chamuyo - Guadalajara

Acerca de este restaurante

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Para Empezar

Empanadas Fritas o al Horno

Humita

Carne

Jamón y Queso

Verdura

Remolacha

Otras

Mollejas

Chorizo

Provoleta

Zuchini

Pesca & Pasta del Dia

Pescado del Día

Pasta Alfredo de la Casa con Camarones

Camarones Chamuyo

Sándwich

Choripan

Lomitos

Guarniciones

Verduras Asadas

Crema de Espinaca

Puré

Papas con Perejil

Papas Fritas

Pizzas Para 2 Personas

Vialense

Chamuyo

Ensaladas

Chamuyo

Puntana

Arugula

Criolla

Sopa del Día

Sopa del Día

Cortes

Costilla Chamuyo (Nuestro Especial)

Rib Eye

Pollo a la Parrilla con Vegetales

Tomahawk

Parrilla Para 2 Personas

Tapa de Asado

Bife de Lomo

Ojo de Bife

Vacío

Postres

Helado de Vainilla

Alfajor

Panqueque con Dulce de Leche y Fresas

Flan Casero

Postre Chamuyo

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