Chambao Polanco

Name: Chambao Polanco
Address: Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, CDMX, México, 11550
Telephone: 55 8967 6071
Price range: más de MXN500
Rating: 4.5

4.5

1435 reseñas

más de MXN500

Carnes

Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX

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2 personas

6 may 2025

7:00 p.m.

Reservado 16 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Animado

Chambao Polanco by Grupo RosaNegra!
Descubre el mejor steakhouse en Polanco, especializado en mariscos y cortes de carne. Un paraíso culinario ubicado en la cosmopolita Av. Presidente Mazaryk, que te ofrece una experiencia fascinante con shows en vivo y Dj residente todas las noches.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Carnes, Cortes de carne, Pescados y Mariscos
Horarios
Cena Diario 13:00–02:00
Número de teléfono
55 8967 6071
Página web
https://www.chambaorestaurant.com/restaurante-de-carnes-en-polanco
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Instalaciones para eventos privados
Chambao es la elección perfecta para sus eventos sociales o corporativos. Nuestro chef creará un exclusivo menú degustación, diseñado para que sus invitados disfruten de una gastronomía excepcional. Garantizamos momentos inolvidables y recuerdos extraordinarios. Contáctenos en ventascdmx@gruporosanegra.com.mx o al +52 1 553 485 4466

Ubicación
Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX
Zona
Polanco/Nueva Anzures
Intersección en calle
Emilio Castelar
Parking details
Valet Parking
Variedad
¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Destacado en

Restaurantes entretenidos en Ciudad de México

Experiencias

MOTHER'S DAY WITH FLOWERS
10 may 2025 solamente
¡Celebra el Día de las Madres con una noche especial en Chambao Polanco! Al reservar exclusivamente a través de esta experiencia, cada mamá recibirá un hermoso set de flores como cortesía para hacer de la celebración un momento inolvidable. *Propinas no incluidas. Aplican restricciones* -------------------------------------------------------- Celebrate Mother’s Day with a special evening at Chambao Polanco! By booking exclusively through this experience, each mom will receive a beautiful flower set as a complimentary gift to make the celebration truly unforgettable. *Gratuity not included. Restrictions apply*
DRY-AGED BEEF TASTING
$1,700.00 por persona
Pagado por adelantado
Varias fechas disponibles
Disfruta una velada única dedicada a la carne añejada. Con 28 días de maduración, cada corte alcanza un sabor y terneza excepcionales. En nuestra boutique, observa de cerca las etapas de añejamiento mientras nuestro carnicero te guía en esta experiencia. PRIMER TIEMPO (A elegir) Ensalada de Manzana (Base de arúgula, manzana, nuez pecana y queso de cabra) · Empanadas de 4 Quesos · Tostadas de Atún (Atún fresco, aguacate, alioli de chipotle y salsa macha) SEGUNDO TIEMPO (Incluidos) New York Strip 200 G Rib Eye 200 G TERCER TIEMPO (Para Compartir) Volcán Helado (Hecho con relleno de dulce de leche) · Brownie Cheesecake (Mousse de chocolate blanco y crema de maní) · Rollo de Zanahoria (Bizcocho decorado con hojuelas de oro 24k) Sumérgete en un ambiente vibrante donde la moda, el arte y el entretenimiento se fusionan para hacer de tu noche algo inolvidable. *Bebidas y propina no incluidas*
COASTAL FRESH TASTING
$1,400.00 por persona
Pagado por adelantado
Varias fechas disponibles
Esta experiencia gastronómica celebra la riqueza de los productos del mar y la tierra del Golfo de México y el Mar Caribe, combinando técnicas culinarias contemporáneas con ingredientes locales de alta calidad. Nuestro chef ha diseñado un menú de degustación que resalta los sabores auténticos de la región, brindándote una travesía culinaria única. PRIMER TIEMPO Ostra Royal Fresca SEGUNDO TIEMPO Sashimi de Atún TERCER TIEMPO Tostada de Pulpo CUARTO TIEMPO Ceviche Negro de Róbalo QUINTO TIEMPO Pulpo a las Brasas SEXTO TIEMPO (Para compartir) Volcán Helado (Hecho con relleno de dulce de leche) · Brownie Cheesecake (Mousse de chocolate blanco y crema de maní) · Rollo de Zanahoria (Bizcocho decorado con hojuelas de oro 24k) *Bebidas y propina no incluidas*

Platos populares

Lo que dicen 1,435 personas

Reseñas de Chambao Polanco de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.5Comida
4.4Servicio
4.5Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

1,435 reseñas

A
Ana VIP
Nueva York5 reseñas
3.0
Comieron hace 3 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Nice place. Esthetically beautiful. Service was good. Food on the hand, we were not happy with the steaks. They serve them in these hot platters. So for example if you order your steak med rare or medium. By the time you are ready to eat it is going to be well done. We had to ask for plates to transfer the steaks and by the time they came with the plates, our steaks well complete over done. The Chambao potatoes were very though. Also the sauces for the steak even though they were all fairly tasty, all were spicy and when we asked for a more mild they brought some ketchup like sauce. The show we were looking forward to was like 5 ladies I guess modeling hats from the store downstairs walking and clapping. It was very confusing to call that a show per se. I’m sure other highs they have different performances but this night that’s what it was and it was extremely strange. Nobody seemed to be interested. Overall I would give it 6 out of 10. It has potential but we were expecting to enjoy our dinner and for a better show.
¿Te fue útil?
E
Estefania
Unspecified1 reseña
5.0
Comieron en 28 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida está muy rica, el costo aprox por persona son $1500, vale la pena, el servicio excelente!
¿Te fue útil?
S
Sergio
México3 reseñas
5.0
Comieron en 27 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exclente servicio y buena comida muy rica , ambiente de 10 . Increíble como interactúan y música de 10 y todos muy amables
¿Te fue útil?
M
Marycarmen VIP
México20 reseñas
5.0
Comieron en 26 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Celebramos un cumpleaños, el servicio, comida y todo fueron como siempre excelentes. Nos encanta comer ahí
¿Te fue útil?
A
Andrés
México1 reseña
5.0
Comieron en 25 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente restaurante! La música genial! La comida deliciosa!
¿Te fue útil?
E
Edith
Monterrey2 reseñas
5.0
Comieron en 20 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar padrisimo los tragos muy buenos el ambiente muy diviertido solo los complementos riquisimos pero los cortes no estaban buenos
¿Te fue útil?
I
Iltze Denisse
Baja California6 reseñas
5.0
Comieron en 20 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar esta muy bonito, ambiente con música electrónica, se vuelve un poco ruidoso después de las 9:00pm. Si buscas ese ambiente esta ideal. La comida muy rica y la atención muy buena.
¿Te fue útil?
A
Armando Antonio
Cancún7 reseñas
5.0
Comieron en 18 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente restaurante en unas de las mejores zonas de CDMX, muy buena comida, servicio al cliente 1A, la decoración es preciosa. Lo recomiendo 💯❤️
¿Te fue útil?
m
martha patricia
México5 reseñas
5.0
Comieron en 13 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 1
No nos preguntaron y nos pusieron a un lado de una mesa que no paro de fumar. Y no somos fumadores es más. Soy asmática y jamás preguntaron. Y lo más irónico es que estaba vacío todo el piso De ahí en fuera todo excelente. Me encantó todo
¿Te fue útil?
M
Mandy
San Francisco1 reseña
5.0
Comieron en 13 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had the best time celebrating my 40th birthday! The entertainment was amazing, the food was delicious and the dj kept the party going! Gustavo and the entire team made our time extremely fun and special with their energy! Definitely an unforgettable experience!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Chambao Polanco tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1435 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

6 may 2025

7:00 p.m.

Reservado 16 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX

Información adicional

Intersección en calle
Emilio Castelar
Zona
Polanco/Nueva Anzures
Horarios
Cena Diario 13:00–02:00
Precios
más de MXN500
Cocinas
Carnes, Cortes de carne, Pescados y Mariscos
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet Parking
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Variedad
¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
https://www.chambaorestaurant.com/restaurante-de-carnes-en-polanco
Número de teléfono
55 8967 6071
Instalaciones para eventos privados
Chambao es la elección perfecta para sus eventos sociales o corporativos. Nuestro chef creará un exclusivo menú degustación, diseñado para que sus invitados disfruten de una gastronomía excepcional. Garantizamos momentos inolvidables y recuerdos extraordinarios. Contáctenos en ventascdmx@gruporosanegra.com.mx o al +52 1 553 485 4466

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Acerca de este restaurante

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Experiencias

MOTHER'S DAY WITH FLOWERS

DRY-AGED BEEF TASTING

COASTAL FRESH TASTING

Platos populares

Steak Tacos

Porterhouse

Strega

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