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Chambao Polanco, Ciudad de México, CDMX

Chambao Polanco

4.5 (1452)
más de MXN500
Carnes
Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX

Haz una reservación

2 personas
11:00 p.m.
Reservado 36 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos
  • Animado
Chambao Polanco by Grupo RosaNegra!
Descubre el mejor steakhouse en Polanco, especializado en mariscos y cortes de carne. Un paraíso culinario ubicado en la cosmopolita Av. Presidente Mazaryk, que te ofrece una experiencia fascinante con shows en vivo y Dj residente todas las noches.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Carnes, Cortes de carne, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Cena Diario 13:00–02:00
  • Número de teléfono
    55 8967 6071
  • Página web
    https://www.chambaorestaurant.com/restaurante-de-carnes-en-polanco
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Instalaciones para eventos privados
    Chambao es la elección perfecta para sus eventos sociales o corporativos. Nuestro chef creará un exclusivo menú degustación, diseñado para que sus invitados disfruten de una gastronomía excepcional. Garantizamos momentos inolvidables y recuerdos extraordinarios. Contáctenos en ventascdmx@gruporosanegra.com.mx o al +52 1 553 485 4466
  • Ubicación
    Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Emilio Castelar
  • Parking details
    Valet Parking
  • Variedad
    ¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

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Experiencias

  • DRY-AGED BEEF TASTING

    $1,700.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    Disfruta una velada única dedicada a la carne añejada. Con 28 días de maduración, cada corte alcanza un sabor y terneza excepcionales. En nuestra boutique, observa de cerca las etapas de añejamiento mientras nuestro carnicero te guía en esta experiencia. PRIMER TIEMPO (A elegir) Ensalada de Manzana (Base de arúgula, manzana, nuez pecana y queso de cabra) · Empanadas de 4 Quesos · Tostadas de Atún (Atún fresco, aguacate, alioli de chipotle y salsa macha) SEGUNDO TIEMPO (Incluidos) New York Strip 200 G Rib Eye 200 G TERCER TIEMPO (Para Compartir) Volcán Helado (Hecho con relleno de dulce de leche) · Brownie Cheesecake (Mousse de chocolate blanco y crema de maní) · Rollo de Zanahoria (Bizcocho decorado con hojuelas de oro 24k) Sumérgete en un ambiente vibrante donde la moda, el arte y el entretenimiento se fusionan para hacer de tu noche algo inolvidable. *Bebidas y propina no incluidas*
    DRY-AGED BEEF TASTING foto

  • COASTAL FRESH TASTING

    $1,400.00 por persona

    Pagado por adelantado

    Varias fechas disponibles
    Esta experiencia gastronómica celebra la riqueza de los productos del mar y la tierra del Golfo de México y el Mar Caribe, combinando técnicas culinarias contemporáneas con ingredientes locales de alta calidad. Nuestro chef ha diseñado un menú de degustación que resalta los sabores auténticos de la región, brindándote una travesía culinaria única. PRIMER TIEMPO Ostra Royal Fresca SEGUNDO TIEMPO Sashimi de Atún TERCER TIEMPO Tostada de Pulpo CUARTO TIEMPO Ceviche Negro de Róbalo QUINTO TIEMPO Pulpo a las Brasas SEXTO TIEMPO (Para compartir) Volcán Helado (Hecho con relleno de dulce de leche) · Brownie Cheesecake (Mousse de chocolate blanco y crema de maní) · Rollo de Zanahoria (Bizcocho decorado con hojuelas de oro 24k) *Bebidas y propina no incluidas*
    COASTAL FRESH TASTING foto

Menú

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 1,452 personas

Reseñas de Chambao Polanco de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.4Comida
  • 4.4Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

1,452 reseñas

  1. ezra

    México2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy bonito el lugar, la mezcalina de lychee está muy buena, el ambiente está excelente

    ¿Te fue útil?

  2. Tanit

    México4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es un lugar extraordinario, sin duda de las mejores en ma Cdmx, excelente comida, las bebidas son maravillosas, super recomendable!!!

    ¿Te fue útil?

  3. Johana

    México1 reseña

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La pasé deli ya e ido varias veces y cada día hay mejor ambiente todo super atención de 1era

    ¿Te fue útil?

  4. Sylvio

    México3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy agradable todo I invita a regresar y recomendarlo Los animadores contagian Sale uno con grato sabor de boca

    ¿Te fue útil?

  5. Javier

    México2 reseñas

    3.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 5
    Llegué a tiempo a mi reserva y se tardaron 20 minutos en pasarme, a la llegada me atendió un mesero super apurado que me bombardeó de información, tanto que cuando ordenamos ya no tenían varios alimentos de la carta y pues comí de lo que había. Después de ordenar los alimentos fueron buenos, pero no extraordinarios por el precio esperaba algo más prime y no solo saber que estoy comiendo wagyu sellado. Coctelería bien de sabor y presentación frígida, no inspiran ni a tomarle foto. El ambiente bueno, música excelente y atractivo visual al ordenar botella y ciertas acciones en otras mesas, el concepto es bueno pero no atrapa.

    ¿Te fue útil?

  6. Fernanda

    México2 reseñas

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    El servicio debe mejorar, no hay mucha atención de los meseros y al momento de pagar, pusieron el % de propina que ellos quisieron pese a que les comenté otro diferente. No quedé muy convencida de volver

    ¿Te fue útil?

  7. Dafne VIP

    México2 reseñas

    3.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    No respetaron el horario de la reservacion, nos pasaron 1 hr después, y el servicio muy lento, esta vez no fue una buena experiencia

    ¿Te fue útil?

  8. mireya

    México1 reseña

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 3
    Mesero , sin atención, no trajo todos los alimentos , no se dio el tiempo para tomar la orden

    ¿Te fue útil?

  9. JUAN MANUEL

    Toronto5 reseñas

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Buena comida, de buen sabor y calidad pero sin ser extraordinaria, igual a otros restaurantes similares, buen ambiente, el servicio bastante regular, mucha demora en asignar mesa (más de 1 hora y no respetaron la reserva) el servicio a la mesa lento y de bajo nivel, de hecho me parecen precios muy altos para la calidad del servicio. No es mal restaurante pero hay muchas opciones en CDMX del mismo estilo, con comida similar, mejor servicio y precios menos altos

    ¿Te fue útil?

  10. Christian

    México2 reseñas

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    La comida muy buena, el ambiente excelente, solo un poco tardado el servicio para tomar la orden.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Chambao Polanco tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 1452 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Polanco/Nueva Anzures

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2 personas
11:00 p.m.
Reservado 36 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Chambao Polanco

Av. Pdte. Masaryk 460 PolancoPolanco III SeccMiguel Hidalgo, Ciudad de México, 11550 CDMX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Emilio Castelar
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Cena Diario 13:00–02:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Carnes, Cortes de carne, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Valet Parking
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Variedad
    ¡Noches llenas de música, amigos festejando hasta el amanecer y copas de cóctel levantadas para brindar por la vida! ¡La experiencia de disfrutar una extravagante noche en Chambao! Este novedoso concepto es parte de Grupo RosaNegra, lo que garantiza platillos de alta creatividad y calidad, servidos con la misma pasión y atención al detalle, creando experiencias a medida que van más allá del lujo. THE BEST OF TASTE, PARTY AND FASHION
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Baile, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Sala para fumar, Salón privado, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores
  • Página web
    https://www.chambaorestaurant.com/restaurante-de-carnes-en-polanco
  • Número de teléfono
    55 8967 6071
  • Instalaciones para eventos privados
    Chambao es la elección perfecta para sus eventos sociales o corporativos. Nuestro chef creará un exclusivo menú degustación, diseñado para que sus invitados disfruten de una gastronomía excepcional. Garantizamos momentos inolvidables y recuerdos extraordinarios. Contáctenos en ventascdmx@gruporosanegra.com.mx o al +52 1 553 485 4466

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