Chalet/Bastille Kitchen

Name: Chalet/Bastille Kitchen
Address: 49 Melcher St, Boston, MA, United States, 02210
Telephone: (617) 556-8000
Price range: 31～50 USドル

評価・口コミ（0）

31～50 USドル

フランス料理

02210 MA Boston, 49 Melcher St,

当店について

Chalet at Bastille Kitchen is a rustic dwelling on the restaurant's lower level. It serves as an ideal location for parties and special events. The room is designed with rustic elements to evoke the feeling of a cabin in the French Alps. Chalet at Bastille Kitchen is a sprawling bistro that specializes in modern French cuisine. Guests can sip on a drink from the full service bar while they take in the décor of the room, which features a tartan and faux-antler chandeliers. Chalet at Bastille Kitchen offers a creative variety of dishes. Begin the meal with a starter like onion soup gratinee served with French baguette and gruyere cheese or grilled asparagus with mushrooms, ricotta salata and sweet potato chips. Indulge in an entrée like beef short rib Wellington, tomato garlic couscous or braised lamb shank. The menu also offers a variety of seafood dishes, flatbreads, desserts and more.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フランス料理
電話番号
(617) 556-8000
Dress code
ビジネスカジュアル

エリア
02210 MA Boston, 49 Melcher St,
エリア
サウスボストン
Parking details
駐車場なし

メニュー

Chalet/Bastille Kitchenのメニューの最終更新日は2021/12/17です。

Fruits De Mer

Market Oyster*$3.00
mignonette, cocktail sauce, lemon
Jumbo U/10 Shrimp Cocktail$3.00
cocktail sauce
Le Grand Plateau*$42.00
6 oysters, 6 shrimp cocktail, tuna tartare

Soup & Salads

Onion Soup Gratinée$11.00
french baguette and gruyère cheese
Endive Salad$13.00
champagne grapes, apples, nicasio valley fromage blanc, sherry vinaigrette
Frisée Aux Lardons*$14.00
applewood bacon, crispy soft boiled egg, sherry vinaigrette
Boston Lettuce$12.00
fresh herbs, crispy shallots, mustard shallot vinaigrette

Flatbreads

Fresh Mozzarella$16.00
slow roasted plum tomatoes, basil pistou
Wild Mushroom$22.00
mushroom duxelles, goat cheese, arugula, truffle oil
Pork Belly$17.00
bacon jam, white cheddar, apple-cherry compote

Appetizers

Tuna Tartare*$18.00
ginger yuzu dressing, charred scallion aoili, avocado, black seseme lavash
Steak Tartare*$16.00
hand-cut tenderloin, horseradish crema, cured egg yolk, gaufrette potato chips
Moule Frites$16.00
pernod, white wine, fries
Burgundy Escargot$16.00
garlic & herb butter, puff pastry
Grilled Octopus$15.00
potato pavé, pine nut picada, castelvetrano olives, lemon-cured egg yolks, squid ink tuill
Plateau De Fromages+$21.00
nicasio valley fromage blanc, julianna, caveman blue pickled vegetables, assorted breads, accompaniments, candied pecans
Charcuterie & Pâté$21.00
sriracha salami, prosciutto, pork rillette

Entrees

Prime Steak Frites*
prime steak, herb & parmesan french fries. choice of: béarnaise or bordelaise sauce (additional $1 per sauce)
- 10oz ribeye$29.00
- 12oz sirloin$36.00
Bastille Burger*$21.00
brandy onions, applewood smoked bacon, gruyère cheese, truffle french fries
Green Circle Roast Chicken$26.00
bone-in breast & leg, hen of the woods mushrooms, asparagus, truffle pommes purée, madeira jus
Parisian Gnocchi$16.00
lobster, butternut squash, tarragon cream
Vegetable Quinoa$20.00
baby romanesco cauliflower, cherry tomatoes, red bell peppers, chickpeas, coconut vadouvan sauce
Half Roasted Duck L'Orange*$36.00
potato risotto, dried cherries, swiss chard, sauce bigarade
Herb Crusted Lamb Chops$42.00
salsify and apple purée, baby carrots, cippolini onions, lamb jus
20oz Dry Aged Bone-In Ribeye*$52.00
fingerling potatoes, brussels sprouts, king trumpet mushrooms, bordelaise & béarnaise

Seafood

Lemon Sole Meunière$32.00
sautéed spinach, fingerling potatoes, lemon, capers
Pan Roasted Branzino$26.00
wild wood sorrel purée, chorizo hash, mustard greens, sauce americaine
Seared Salmon+$29.00
flageolet beans, butternut squash, cherry tomatoes, charred broccolini, pickled red onions, kale pesto

Sides

Truffle Fries$8.00
French Fries$8.00
Brussels Sprouts$8.00
orange blossom honey, herbs, parmesan
Hen of the Woods Mushrooms$8.00
king trumpets, sumac yogurt, chives

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サウスボストン
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
フランス料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし

電話番号
(617) 556-8000

Chalet/Bastille Kitchen

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Fruits De Mer

Market Oyster*$3.00

Jumbo U/10 Shrimp Cocktail$3.00

Le Grand Plateau*$42.00

Soup & Salads

Onion Soup Gratinée$11.00

Endive Salad$13.00

Frisée Aux Lardons*$14.00

Boston Lettuce$12.00

Flatbreads

Fresh Mozzarella$16.00

Wild Mushroom$22.00

Pork Belly$17.00

Appetizers

Tuna Tartare*$18.00

Steak Tartare*$16.00

Moule Frites$16.00

Burgundy Escargot$16.00

Grilled Octopus$15.00

Plateau De Fromages+$21.00

Charcuterie & Pâté$21.00

Entrees

Prime Steak Frites*

Bastille Burger*$21.00

Green Circle Roast Chicken$26.00

Parisian Gnocchi$16.00

Vegetable Quinoa$20.00

Half Roasted Duck L'Orange*$36.00

Herb Crusted Lamb Chops$42.00

20oz Dry Aged Bone-In Ribeye*$52.00

Seafood

Lemon Sole Meunière$32.00

Pan Roasted Branzino$26.00

Seared Salmon+$29.00

Sides

Truffle Fries$8.00

French Fries$8.00

Brussels Sprouts$8.00

Hen of the Woods Mushrooms$8.00

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