Wie wird das Restaurant Cava bewertet?

Name: Cava
Address: 1560 Yonge St., Toronto, ON, Canada, M4T 2S9
Telephone: (416) 979-9918
Price range: 51 Kanadische Dollar und darüber
Rating: 4.4

Cava

4.4

4,4

1176 Bewertungen

51 Kanadische Dollar und darüber

Lateinamerikanisch / Spanisch

1560 Yonge St., Toronto, ON M4T 2S9

Über dieses Restaurant

Innovativ
Romantisch
Besondere Anlässe

Das Cava ist ein Snack-Restaurant, dessen vielseitige Küche das tiefgehende kulinarische Wissen von Doug Penfold belegt. Der Fokus liegt auf iberischen und lateinamerikanischen Aromen. Mit einem Gespür für großartige Gerichte und seiner langjährigen Hingabe für nachhaltige und ethisch vertretbare Zutaten hat sich das Cava einen Ruf als ein Restaurant aufgebaut, in dem die Balance zwischen Verantwortung und einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis perfekt gehalten wird. Der schlichte und doch freundliche Raum bietet Tische für 56 Personen und eine Bar mit Sitzplätzen für bis zu 10 Personen. Er wurde genau so eingerichtet, dass die grundlegende Beziehung zwischen Speisen und Wein noch einmal kräftig unterstrichen wird. Zu den jüngsten Auszeichnungen, die sich das Cava verdiente, gehört ein Platz in der Top 10 von Joanne Kates' Top 100 Restaurants of 2016. Eine regelmäßig wechselnde Speisekarte bietet mit über 40 Schoppenweinen und über 200 unterschiedlichen Ettiketten innovative Interpretationen bekannter kulinarischer Themen, die Ihrem Erlebnis das gewisse Etwas verleihen.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Lateinamerikanisch / Spanisch, Tapas / Kleine Gerichte
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do 18:00 Uhr–22:00 Uhr Fr–So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(416) 979-9918
Website
http://www.cavarestaurant.ca/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Doug Penfold

Ort
1560 Yonge St., Toronto, ON M4T 2S9
Gebiet
Midtown / Uptown
Querstraße
St. Clair
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

Die Speisekarte von Cava wurde zuletzt am 3.2.2022 aktualisiert.

Or just let us cook for you

Tapas Y Pinchos

Spicy Marcona Almonds6,00 CA$
Warm Olives Marinated in Coriander and Orange6,00 CA$
Boquerones8,00 CA$
Artichokes Conserva13,00 CA$
with Lemon and Espelette Chili
Fried Shishito Peppers9,00 CA$
with Garlic Migas
Papas Fritas9,00 CA$
Smoked Pork Empanada8,00 CA$
with Aioli
Jamón Croqueta4,50 CA$
with Candied Piquillo Peppers

Sobre Pan

Supergilda6,00 CA$
Gamay Poached Foie Gras10,00 CA$
Romesco and Grilled Onions4,50 CA$
Marinated Mussels and Butter5,00 CA$

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras Mousse8,00 CA$
Jamón Serrano - Aged 18 months10,00 CA$
Jamón Joselito - Aged 48 Months25,00 CA$
Sobrasada
- 25 G8,00 CA$
Chorizo
- 50 G8,00 CA$
Lomo
- 25 G8,00 CA$
Cecina
- 25 G8,00 CA$
Botifarra Negre
- 50 G8,00 CA$

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, Menorca8,00 CA$
Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, Murcia8,00 CA$
Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La Mancha8,00 CA$
Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, León8,00 CA$

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange Vinaigrette13,00 CA$
with Marcona Almonds, and Salsa de Bacalao
Charred Rapini15,00 CA$
with Queso Fresco Con Miel, Olive, and Za'atar
Maitake Mushroom16,00 CA$
with Sherry, Mint, and Valdeón Dressing
Eggplant15,00 CA$
with Queso Fresco, Bonito, and Tomatillo Salsa

Pescado

Grilled Mackerel18,00 CA$
with Papas Arrugadas
Roasted Sablefish36,00 CA$
with Black Rice and Collard Greens
Red Squid
with Ajo Blanco and Charred Onion
- MP

Carne

12oz. PEI Grass Fed Striploin55,00 CA$
with Cabbage and Mojo Negro
Veal Sweetbreads26,00 CA$
with a Radicchio-Poblano Chili Salad dressed in Walnut Vinaigrette
Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and Idiazábal26,00 CA$
with Sofrito and Guindilla Chili

Was 1.176 Gäste sagen

Bewertungen für Cava von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.4

4,4 basierend auf allen Bewertungen

4,4Essen
4,4Service
3,9Ambiente
1,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

1.176 Bewertungen

EI
ErikaI
Toronto4 Bewertungen
5.0
Besucht am 31. August 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic end to a legacy! This was the end of a truly great culinary experience in TO
War diese Bewertung hilfreich?
h
hayleys VIP
Toronto2 Bewertungen
5.0
Besucht am 31. August 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best of Toronto. Going to miss this location. Can’t wait for what’s next.
War diese Bewertung hilfreich?
DM
DianeM
Toronto1 Bewertung
4.0
Besucht am 31. August 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I love Cava- wish they were not moving. I hop the new space will be a bit quieter. Thanks for the years so far.
War diese Bewertung hilfreich?
f
fseater
Toronto1 Bewertung
4.0
Besucht am 27. August 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
The food, as always, was delicious. The service was nice and friendly, but inconsistent. It took a long time for drinks and such good food without wine or a cocktail is not as much fun!
War diese Bewertung hilfreich?
SH
SheilaH
Toronto1 Bewertung
5.0
Besucht am 22. August 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Our server Lucas was great. He recommended a nice wine in our price range that went well with the food. The foie gras (expensive but worth it) and the octopus were standouts. The maitake mushroom was memorable. We were three and shared all of the dishes and each arrived in good timing so we were were not overloaded all at once.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Elnv
Toronto34 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. August 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Hope to see you soon in your new location wherever it may be.
War diese Bewertung hilfreich?
JM
JessieM
Toronto3 Bewertungen
4.0
Besucht am 20. August 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
The Gamay Poached Foie Gras was amazing! We also had a really friendly British waiter who taught our group how to make flowers and animals using our table napkins. Very entertaining!
War diese Bewertung hilfreich?
P
Philip1
Toronto4 Bewertungen
5.0
Besucht am 15. August 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was delicious! Great service with helpful suggestions and good pace of bringing out the various dishes. Really enjoyed the cocktails too!! Look forward to our next visit.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Toronto1 Bewertung
5.0
Besucht am 29. Juli 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The place is great
War diese Bewertung hilfreich?
NK
NKerr
Toronto9 Bewertungen
5.0
Besucht am 27. Juli 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The food here is just amazing. Every dish was incredible - the scallops and the pulpo in particular are impeccable!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Cava wurde mit 4,4 Sternen von 1176 OpenTable-Gästen bewertet.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

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Zusätzliche Informationen

Querstraße
St. Clair
Gebiet
Midtown / Uptown
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do 18:00 Uhr–22:00 Uhr Fr–So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Lateinamerikanisch / Spanisch, Tapas / Kleine Gerichte
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Doug Penfold
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.cavarestaurant.ca/
Telefonnummer
(416) 979-9918

Cava

Über dieses Restaurant

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Zusätzliche Informationen

Tapas Y Pinchos

Spicy Marcona Almonds6,00 CA$

Warm Olives Marinated in Coriander and Orange6,00 CA$

Boquerones8,00 CA$

Artichokes Conserva13,00 CA$

Fried Shishito Peppers9,00 CA$

Papas Fritas9,00 CA$

Smoked Pork Empanada8,00 CA$

Jamón Croqueta4,50 CA$

Sobre Pan

Supergilda6,00 CA$

Gamay Poached Foie Gras10,00 CA$

Romesco and Grilled Onions4,50 CA$

Marinated Mussels and Butter5,00 CA$

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras Mousse8,00 CA$

Jamón Serrano - Aged 18 months10,00 CA$

Jamón Joselito - Aged 48 Months25,00 CA$

Sobrasada

Chorizo

Lomo

Cecina

Botifarra Negre

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, Menorca8,00 CA$

Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, Murcia8,00 CA$

Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La Mancha8,00 CA$

Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, León8,00 CA$

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange Vinaigrette13,00 CA$

Charred Rapini15,00 CA$

Maitake Mushroom16,00 CA$

Eggplant15,00 CA$

Pescado

Grilled Mackerel18,00 CA$

Roasted Sablefish36,00 CA$

Red Squid

Carne

12oz. PEI Grass Fed Striploin55,00 CA$

Veal Sweetbreads26,00 CA$

Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and Idiazábal26,00 CA$

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