Menu Casitas
Starters
Vegetarian CevicheMX$ 380,00
Wild Mushrooms, Citrus, Coriander, Purple Onion, Cherry Tomato, Avocado, Cucumber, Corn Chips
Kettle Chips & GuacamoleMX$ 350,00
Plantain, Sweet Potato and Tortilla Chips
Freshly Shucked Baja California OysterMX$ 390,00
6 Pieces
Freshly Shucked Baja California OysterMX$ 780,00
12 Pieces
Baja California Tuna Tiradito 5ozMX$ 415,00
Cucumber, Sesame, Serrano Chili, Plantain Chips
Carpaccio de Salmón GravlaxMX$ 350,00
Arugula, Heirloom Tomato, Goat Cheese Mousse, Orange Supremes, Chervil Oil
Mussels with Pernot 8 ozMX$ 400,00
Cherry Tomato, Onion, Parsley, Bread Croutons
Shrimp Tacos a la Talla 5ozMX$ 430,00
Corn Tortilla, Avocado, Chipotle Sauce
Rib Eye Tacos 6ozMX$ 550,00
Corn Tortilla, Avocado, Morita Chili Sauce
Vegetable Tacos 3pcsMX$ 210,00
Corn Tortilla, Avocado, Morita Chili Sauce
Soups & Salads
Local Lobster BisqueMX$ 460,00
Lobster, Croutons, Lime
Vegan SoupMX$ 195,00
Fried Tortilla, Pasilla Chile, Avocado
Casitas CaesarMX$ 275,00
Complement your Salad
- With Adobo Jumbo Shrimp 3 pcsMX$ 465,00
- With Grilled Chicken Breast 4 ozMX$ 455,00
Green Leaves Salad - AmaranthMX$ 250,00
Organic Spinach, Pumpkin Seeds, Citrus Vinaigrette
Roasted Beet SaladMX$ 320,00
Goat Cheese, Fine Herbs, Rucula, Orange Supreme, Cherry Tomato, Caramelized Walnut Balsamic Dressing
Iceberg SaladMX$ 290,00
Dressed with Blue Cheese, Cherry Tomato, Bacon, Parsley, Croutons
Pasta
Penne Rigatoni PomodoroMX$ 400,00
Tomato Basil Sauce, Rucula, Parmesan
Spaghetti Frutti di MareMX$ 585,00
Octopus 1oz, Scallops 1oz, Salmon 1.5oz, Shrimp 2.5oz, Mussel 1.5oz, Parmesan, Tomato Sauce, Cherry Tomato
Rigatoni Shrimp 7oz with 4 CheesesMX$ 650,00
Bacon, Cherry Tomato, Parmesan, Parsley
Vegetarian LasagnaMX$ 315,00
Tomato Sauce, Peppers, Cauliflower Puree
Vegetable FajitasMX$ 290,00
Corn Tortillas, Refried Beans, Avocado
Seafood
Jumbo Shrimp 4oz and Scallops 4ozMX$ 1.050,00
Avocado, Ajillo Sauce
South Pacific Salmon 7ozMX$ 610,00
Citrus Spinach, Béarnaise
Local Lobster 12 ozMX$ 1.650,00
Ajillo Sauce, Béarnaise, Malted Butter
Grill Tuna Steak 6ozMX$ 650,00
With Mozzarella, Horseradish
Octopus Charred in its Ink 6 ozMX$ 490,00
With chambray potatoes
Seafood Rice Casserole for Two MX$ 1.510,00
Veracruz Style Rice, Mussels 1.2 oz, Shrimp 5oz, Octopus 5oz, Catch of the Day 5oz, Tomato, Shellfish Stock, Lemon, Xcatic Chili
Casitas Signature Dish
Local Catch Tikin Xic 7ozMX$ 750,00
Tomato, Peppers, Red Onion, Adobo
Signature Stone Oven BreadMX$ 190,00
Rosemary, Chihuahua Cheese, Pasilla Chili
From the Grill
Filet Mignon 8ozMX$ 1.350,00
Rib Eye 12ozMX$ 1.550,00
New York Prime 12 ozMX$ 1.150,00
Flank Steak 10 ozMX$ 650,00
Top Sirloin Cap 8 ozMX$ 700,00
Porterhouse 40 ozMX$ 2.400,00
Chicken Maya Style 11 ozMX$ 450,00
Complement your Main Dish
- With Caribbean Lobster 6 ozMX$ 600,00
Select Your Sauce of ChoiceMX$ 0,00
Red Wine | Béarnaise | Mushroom | Morita Chili | Chimichurri
Sides
Mexican Style RiceMX$ 160,00
Mashed Potatoes & CheeseMX$ 160,00
Grilled Asparagus, Bernese SauceMX$ 160,00
Roasted Vegetables, BalsamicMX$ 160,00
Champay Potatoes & Onion | Steam VegetablesMX$ 160,00
French Potatoes with Parmesan Cheese, ParsleyMX$ 160,00
Sweet Potato with Fine HerbsMX$ 160,00
Steam Vegetables MX$ 160,00
Corn Cob with Truffle Cream, Parmesan CheeseMX$ 190,00
Entradas
Ceviche VegetarianoMX$ 380,00
Hongos Silvestres, Cítricos, Cilantro, Cebolla Morada, Tomate Cherry, Aguacate, Pepino, Tostop de Maíz
Guacamole & ChipsMX$ 350,00
Chips de Plátano, Camote y Tortilla
Ostiones de Baja CaliforniaMX$ 390,00
12 Piezas
Tiradito de Atún de Baja CaliforniaMX$ 415,00
120g Pepino, Ajonjolí, Chile Serrano, Chips de Plátano
Carpaccio de Salmón GravlaxMX$ 350,00
Arúgula, Tomate Heirloom, Mousse Queso de Cabra Supremas de Naranja, Aceite de Perifollo
Mejillones al PernodMX$ 400,00
250g Tomate Cherry, Cebolla, Perejil, Tostones de Pan
Tacos de Camarón a la TallaMX$ 430,00
150g Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chipotle
Tacos de Rib EyeMX$ 550,00
160g Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chile Morita
Tacos de VegetalesMX$ 210,00
3PZB Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chile Morita
Sopas & Ensaladas
Bisque de Langosta CaribeñaMX$ 460,00
Langosta, Crotones, Limón
Sopa VeganaMX$ 195,00
Tortilla Frita, Chile Pasilla, Aguacate
Casitas CaesarMX$ 275,00
Complemente su Ensalada Con Camarón Jumbo 32g, Con Pechuga de Pollo a la Parrilla 120g
Ensalada IcebergMX$ 290,00
Aderezado con queso azul, tomate cherry, tocino, perejil y crotones.
Ensalada Verde con AmarantoMX$ 250,00
Espinaca Orgánica, Pepitas, Vinagreta de Cítricos, Suprema de Naranja y Toronja
Ensalada de Betabel RostizadoMX$ 320,00
Queso de Cabra, Finas Hierbas, Arúgula, Suprema de Naranja, Tomate Cherry, Nuez Caramelizada Aderezo de Balsámico
Cacerola de Mariscos
Cacerola de Mariscos para Dos PersonasMX$ 1.510,00
Arroz Estilo Veracruz, Mejillones 34 gr, Camarones 150g, Pulpo 150g, Pesca del Día 150g, Tomate, Caldo de Mariscos, Limón, Chile Chipotle
Pasta
PENNE RIGATONI POMODOROMX$ 400,00
Salsa de Tomate, Albahaca, Arugula, Parmesano
Spaghetti Frutti Di Mari MX$ 585,00
Pulpo 22gr, Callo de Hacha 32gr, Salmon 35gr, Camarón 78gr, Mejillón 40gr, Parmesano, Salsa de Tomate, Tomate Cherry
Rigatoni a los 4 Quesos MX$ 650,00
Camarones 195gr, Tocino, Tomate Cherry, Perejil
Fajitas de Vegetales MX$ 290,00
Tortillas de Maíz, Frijoles Refritos, Aguacate
Lasagna VegetarianaMX$ 315,00
Salsa de Tomate, Pimientos, Puré de Coliflor
Del Mar
Camaron 113 g y Callo de Hacha 113 gMX$ 1.050,00
Al Ajillo, Aguacate
Salmón del Pacífico 198 gMX$ 610,00
Espinaca con Cítricos, Salsa Bernesa, Mantequilla
Langosta Local 360 gMX$ 1.650,00
Salsa al Ajillo, Salsa Bernesa
Steak de Atún a la Parrilla 180 gMX$ 650,00
Tomate con mozzarella, aderezo de raíz fuerte
Pulpo Tatemado en su Tinta 180 g MX$ 490,00
Con Papas Bravas Chambray
Platillo Insignia de Casitas
Pescado del Día Estilo Tikin Xik 198 gMX$ 750,00
Tomate, Pimientos, Cebolla Morada, Adobo
Pan de Horno de Piedra MX$ 190,00
Romero, Queso Chihuahua, Chile Pasilla
De la Parrilla
Filet Mignon 226 gMX$ 1.350,00
Rib Eye 340 gMX$ 1.550,00
New York Prime 340 gMX$ 1.150,00
Arrachera 300 gMX$ 650,00
Picaña de Res 200 gMX$ 700,00
Porter House 992 g MX$ 2.400,00
Pollo Estilo Maya 320 gMX$ 450,00
Selección de Salsas
Vino Tinto | Bernesa | Champiñones | Chile Morita | Chimichurri
Guarniciones
Arroz a la MexicanaMX$ 160,00
Puré de Papa con quesoMX$ 160,00
Espárragos Parrillados, Salsa BernesaMX$ 160,00
Verduras Rostizadas, BalsámicoMX$ 160,00
Papas Bravas ChambrayMX$ 160,00
Vegetales al vaporMX$ 160,00
Papa Francesa con Queso Parmesano, PerejilMX$ 160,00
Gajos de Camote a las Finas HiervasMX$ 160,00
Mazorca de Maíz con Crema trufada, Queso parmesanoMX$ 190,00
