Menu Casitas
Starters
Vegetarian Ceviche380,00 MX$
Wild Mushrooms, Citrus, Coriander, Purple Onion, Cherry Tomato, Avocado, Cucumber, Corn Chips
Kettle Chips & Guacamole350,00 MX$
Plantain, Sweet Potato and Tortilla Chips
Freshly Shucked Baja California Oyster390,00 MX$
6 Pieces
Freshly Shucked Baja California Oyster780,00 MX$
12 Pieces
Baja California Tuna Tiradito 5oz415,00 MX$
Cucumber, Sesame, Serrano Chili, Plantain Chips
Carpaccio de Salmón Gravlax350,00 MX$
Arugula, Heirloom Tomato, Goat Cheese Mousse, Orange Supremes, Chervil Oil
Mussels with Pernot 8 oz400,00 MX$
Cherry Tomato, Onion, Parsley, Bread Croutons
Shrimp Tacos a la Talla 5oz430,00 MX$
Corn Tortilla, Avocado, Chipotle Sauce
Rib Eye Tacos 6oz550,00 MX$
Corn Tortilla, Avocado, Morita Chili Sauce
Vegetable Tacos 3pcs210,00 MX$
Corn Tortilla, Avocado, Morita Chili Sauce
Soups & Salads
Local Lobster Bisque460,00 MX$
Lobster, Croutons, Lime
Vegan Soup195,00 MX$
Fried Tortilla, Pasilla Chile, Avocado
Casitas Caesar275,00 MX$
Complement your Salad
- With Adobo Jumbo Shrimp 3 pcs465,00 MX$
- With Grilled Chicken Breast 4 oz455,00 MX$
Green Leaves Salad - Amaranth250,00 MX$
Organic Spinach, Pumpkin Seeds, Citrus Vinaigrette
Roasted Beet Salad320,00 MX$
Goat Cheese, Fine Herbs, Rucula, Orange Supreme, Cherry Tomato, Caramelized Walnut Balsamic Dressing
Iceberg Salad290,00 MX$
Dressed with Blue Cheese, Cherry Tomato, Bacon, Parsley, Croutons
Pasta
Penne Rigatoni Pomodoro400,00 MX$
Tomato Basil Sauce, Rucula, Parmesan
Spaghetti Frutti di Mare585,00 MX$
Octopus 1oz, Scallops 1oz, Salmon 1.5oz, Shrimp 2.5oz, Mussel 1.5oz, Parmesan, Tomato Sauce, Cherry Tomato
Rigatoni Shrimp 7oz with 4 Cheeses650,00 MX$
Bacon, Cherry Tomato, Parmesan, Parsley
Vegetarian Lasagna315,00 MX$
Tomato Sauce, Peppers, Cauliflower Puree
Vegetable Fajitas290,00 MX$
Corn Tortillas, Refried Beans, Avocado
Seafood
Jumbo Shrimp 4oz and Scallops 4oz1.050,00 MX$
Avocado, Ajillo Sauce
South Pacific Salmon 7oz610,00 MX$
Citrus Spinach, Béarnaise
Local Lobster 12 oz1.650,00 MX$
Ajillo Sauce, Béarnaise, Malted Butter
Grill Tuna Steak 6oz650,00 MX$
With Mozzarella, Horseradish
Octopus Charred in its Ink 6 oz490,00 MX$
With chambray potatoes
Seafood Rice Casserole for Two 1.510,00 MX$
Veracruz Style Rice, Mussels 1.2 oz, Shrimp 5oz, Octopus 5oz, Catch of the Day 5oz, Tomato, Shellfish Stock, Lemon, Xcatic Chili
Casitas Signature Dish
Local Catch Tikin Xic 7oz750,00 MX$
Tomato, Peppers, Red Onion, Adobo
Signature Stone Oven Bread190,00 MX$
Rosemary, Chihuahua Cheese, Pasilla Chili
From the Grill
Filet Mignon 8oz1.350,00 MX$
Rib Eye 12oz1.550,00 MX$
New York Prime 12 oz1.150,00 MX$
Flank Steak 10 oz650,00 MX$
Top Sirloin Cap 8 oz700,00 MX$
Porterhouse 40 oz2.400,00 MX$
Chicken Maya Style 11 oz450,00 MX$
Complement your Main Dish
- With Caribbean Lobster 6 oz600,00 MX$
Select Your Sauce of Choice0,00 MX$
Red Wine | Béarnaise | Mushroom | Morita Chili | Chimichurri
Sides
Mexican Style Rice160,00 MX$
Mashed Potatoes & Cheese160,00 MX$
Grilled Asparagus, Bernese Sauce160,00 MX$
Roasted Vegetables, Balsamic160,00 MX$
Champay Potatoes & Onion | Steam Vegetables160,00 MX$
French Potatoes with Parmesan Cheese, Parsley160,00 MX$
Sweet Potato with Fine Herbs160,00 MX$
Steam Vegetables 160,00 MX$
Corn Cob with Truffle Cream, Parmesan Cheese190,00 MX$
Entradas
Ceviche Vegetariano380,00 MX$
Hongos Silvestres, Cítricos, Cilantro, Cebolla Morada, Tomate Cherry, Aguacate, Pepino, Tostop de Maíz
Guacamole & Chips350,00 MX$
Chips de Plátano, Camote y Tortilla
Ostiones de Baja California390,00 MX$
12 Piezas
Tiradito de Atún de Baja California415,00 MX$
120g Pepino, Ajonjolí, Chile Serrano, Chips de Plátano
Carpaccio de Salmón Gravlax350,00 MX$
Arúgula, Tomate Heirloom, Mousse Queso de Cabra Supremas de Naranja, Aceite de Perifollo
Mejillones al Pernod400,00 MX$
250g Tomate Cherry, Cebolla, Perejil, Tostones de Pan
Tacos de Camarón a la Talla430,00 MX$
150g Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chipotle
Tacos de Rib Eye550,00 MX$
160g Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chile Morita
Tacos de Vegetales210,00 MX$
3PZB Tortilla de Maíz, Aguacate, Salsa de Chile Morita
Sopas & Ensaladas
Bisque de Langosta Caribeña460,00 MX$
Langosta, Crotones, Limón
Sopa Vegana195,00 MX$
Tortilla Frita, Chile Pasilla, Aguacate
Casitas Caesar275,00 MX$
Complemente su Ensalada Con Camarón Jumbo 32g, Con Pechuga de Pollo a la Parrilla 120g
Ensalada Iceberg290,00 MX$
Aderezado con queso azul, tomate cherry, tocino, perejil y crotones.
Ensalada Verde con Amaranto250,00 MX$
Espinaca Orgánica, Pepitas, Vinagreta de Cítricos, Suprema de Naranja y Toronja
Ensalada de Betabel Rostizado320,00 MX$
Queso de Cabra, Finas Hierbas, Arúgula, Suprema de Naranja, Tomate Cherry, Nuez Caramelizada Aderezo de Balsámico
Cacerola de Mariscos
Cacerola de Mariscos para Dos Personas1.510,00 MX$
Arroz Estilo Veracruz, Mejillones 34 gr, Camarones 150g, Pulpo 150g, Pesca del Día 150g, Tomate, Caldo de Mariscos, Limón, Chile Chipotle
Pasta
PENNE RIGATONI POMODORO400,00 MX$
Salsa de Tomate, Albahaca, Arugula, Parmesano
Spaghetti Frutti Di Mari 585,00 MX$
Pulpo 22gr, Callo de Hacha 32gr, Salmon 35gr, Camarón 78gr, Mejillón 40gr, Parmesano, Salsa de Tomate, Tomate Cherry
Rigatoni a los 4 Quesos 650,00 MX$
Camarones 195gr, Tocino, Tomate Cherry, Perejil
Fajitas de Vegetales 290,00 MX$
Tortillas de Maíz, Frijoles Refritos, Aguacate
Lasagna Vegetariana315,00 MX$
Salsa de Tomate, Pimientos, Puré de Coliflor
Del Mar
Camaron 113 g y Callo de Hacha 113 g1.050,00 MX$
Al Ajillo, Aguacate
Salmón del Pacífico 198 g610,00 MX$
Espinaca con Cítricos, Salsa Bernesa, Mantequilla
Langosta Local 360 g1.650,00 MX$
Salsa al Ajillo, Salsa Bernesa
Steak de Atún a la Parrilla 180 g650,00 MX$
Tomate con mozzarella, aderezo de raíz fuerte
Pulpo Tatemado en su Tinta 180 g 490,00 MX$
Con Papas Bravas Chambray
Platillo Insignia de Casitas
Pescado del Día Estilo Tikin Xik 198 g750,00 MX$
Tomate, Pimientos, Cebolla Morada, Adobo
Pan de Horno de Piedra 190,00 MX$
Romero, Queso Chihuahua, Chile Pasilla
De la Parrilla
Filet Mignon 226 g1.350,00 MX$
Rib Eye 340 g1.550,00 MX$
New York Prime 340 g1.150,00 MX$
Arrachera 300 g650,00 MX$
Picaña de Res 200 g700,00 MX$
Porter House 992 g 2.400,00 MX$
Pollo Estilo Maya 320 g450,00 MX$
Selección de Salsas
Vino Tinto | Bernesa | Champiñones | Chile Morita | Chimichurri
Guarniciones
Arroz a la Mexicana160,00 MX$
Puré de Papa con queso160,00 MX$
Espárragos Parrillados, Salsa Bernesa160,00 MX$
Verduras Rostizadas, Balsámico160,00 MX$
Papas Bravas Chambray160,00 MX$
Vegetales al vapor160,00 MX$
Papa Francesa con Queso Parmesano, Perejil160,00 MX$
Gajos de Camote a las Finas Hiervas160,00 MX$
Mazorca de Maíz con Crema trufada, Queso parmesano190,00 MX$
