Casa Xico

De la Granja

• Ahogados$85.00

  En caldillo de jitomate, rajas de chile poblano y queso de rancho

• Coatepec$90.00

  Con salsa de chicharrón, chicharrón crujiente y aguacate

• Norteños$95.00

  Machaca de res y pico de gallo

• Tirados$85.00

  Revueltos con frijoles, servidos con plátano macho

• Veracruzanos$115.00

  Envueltos en tortilla de maíz con salsa de frijol, gratinados con chorizo (3pz)

• Rancheros$80.00

  Bañados con salsa de molcajete servidos sobre hoja de acuyo

• Al Gusto$85.00

• Omelette

  Dos huevos

  • Jamón Serrano y Jitomate$140.00
  • Queso de Cabra y Champiñones$130.00
  • Queso Manchego Menonita y Jamón de Pierna$120.00
  • Salmón Ahumado y Aguacate$135.00
  • Verduras a la Plancha$110.00

Principales

• Tortitas Mogo Mogo$75.00

  De plátano macho rellenas de queso de hebra espolvoreadas con queso fresco. Una natural y una con mole xico

• Enchiladas Casa Xico$135.00

  Rellenas de pollo y bañadas en mole Xico hecho en casa

• Arrachera (220g)$195.00

  Con chilaquiles y frijoles refritos

• Cecina$165.00

  con chilaquiles

• Chicharrón$105.00

  en salsa divorciada

• Chilaquiles$110.00

  verdes o rojos

• Enchiladas Rojas o Verdes$125.00

  Rellenas de pollo

• Picaditas Veracruz (Orden de 3)$75.00

  Con salsa roja, verde y mole

• Hot Cakes$90.00

• Hot Cakes Dollar$70.00

  para niños

Entradas Frías

• Corazones de Lechuga$160.00

  Suprema de cítricos, amaranto, frutos secos y vinagreta de café

• Cóctel de Camarón Estilo Veracruz (170g)$190.00

• Cóctel de Portobello (200g)$147.00

• Ceviche de Róbalo en Coco (200g)$285.00

• Tiradito de Atún (220g)$223.00

• Aguachile de Camarón (220g)$223.00

Entradas Calientes

• Tabla Casa Xico$267.00

  Un recorrido gastronómico al estilo Casa Xico. Tuétano, tamal, huitlacoche, esquites, elotitos baby, croqueta de jaiba, picadita

• King Crab a la Mantequilla (250g)$770.00

  Cangrejo de alaska cocinado a las brasas. Acompañada de salsa griega, salsa tártara y mantequilla de cayena

• Tortitas Mogo Mogo$75.00

  De plátano macho rellenas de queso de hebra espolvoreadas con queso fresco. Una natural y una con mole xico

• Queso Fundido$130.00

  Con acuyo cocinado a las brasas en horno Josper (200g)

• Ostiones a las Brasas$188.00

  (7pz) Con un toque de mantequilla cocinados en horno Josper

• Alcachofas Al Carbón$168.00

  Con alioli de chile chipotle cocinada en horno Josper

• Volovanes Estilo Veracruz$120.00

Sopas y Arroces

• Chilpachole de Pulpa de Jaiba$117.00

• Arroz con Mole Xico Hecho en Casa y Plátano Macho$60.00

• Crema de Camarón Servida en Pan Artesanal Horneado en Casa$134.00

• Sopa de Mariscos$170.00

  Pulpo, mejillón, pescado blanco, almeja y camarón. perfumados con piedras de río

• Sopa de Médula$80.00

• Sopa de Hongos de Cultivo$80.00

A las Brasas

Guarnición Extra: Pure de camote/garbanzo/platano macho, esparragos a las brasas, ensalada, esquites, papas a la francesa, guacamole - $70

• Pulpo (300g)$420.00

  Con un toque de aceite de oliva, cajún y pimentón

• Langostinos (500g)$730.00

  Con un toque de aceite de oliva, ajo y limón

• Porter House (500g)$750.00

• Rib Eye (400g)$660.00

• Tomahawk (900g)$1,450.00

  Importado de calidad sterling silver cocinado a las brasas en horno Josper. Guarnición a elegir: puré de camote, garbanzo, platano macho; esparragos; ensalada o esquites

• Cecina de Yecapixtla (200g)$188.00

  Acompañada de pure de esquites y tuétano cocinada en horno Josper

• Arrachera Texana (320g)$212.00

  Acompañada de guacamole y papas a la francesa

Fuertes

• Arroz a la Tumbada "Don Abel" (350g)$258.00

  Con langostinos, ostras, pescado y mariscos

• Pámpano a la Sal (600g)$376.00

• Salmón Pagua (250g)$310.00

  Salmon con aguacate de veracruz y queso de rancho

• Filete de Huachinango con Pulpo en su Tinta (350g)$346.00

• Cola de Langosta a la Brasa con Caviar Negro (600g) Q$1,745.00

• Carnitas de Pato en Tlayuda (1/2 Pato)$428.00

  Deshuesado cocinado con la receta de la casa

• Chile Ancho (220g)$246.00

  Relleno de pato apiñonado en mole xico hecho en casa

• Barbacoa de Short Rib (500g)$527.00

  Cocinada a baja temperatura en técnica sous vide

• Solomillo de Res a la Hoja Santa (250g)$320.00

• Tacos del Gobernador (3pz)$190.00

  Tacos de camarón con chicharrón de queso

• Pollito de Leche en Mole de Xico$248.00

• Pork Belly Mole Verde (500g)$333.00

• Pechuga Al Amaranto en Mole Xico (220g)$145.00

• Tlayuda Artesanal de Cecina y Queso de Hebra$156.00

Fruta y Jugos

• Fruta

  • Espuma de Yogurt y Frutos Rojos$60.00
  • Plato de Fruta de Temporada$70.00

• Jugos$40.00

  Manzana, naranja, de temporada, verde, zanahoria

• Mimosa$90.00

Panadería

• Bomba$35.00

  Concha hecha en casa rellena de nata o frijol

• Pieza de Pan Dulce Hecho en Casa$18.00

• Canasta de Pan Dulce (5pz)$80.00

• Charola de Galletas de Café (10pz)$54.00

Bebidas

• Cerveza Nacional$45.00

• Cerveza Nacional Premium$50.00

• Cerveza Artesanal$100.00

• Refresco$35.00

  Familia Coca Cola, Zaraza

• Agua Artesanal de la Casa$50.00

• Perrier / San Pellegrino$43.00

• Agua Hethe$40.00

• Naranjada / Limonada$40.00

Postres

• Plátano Macho Frito$60.00

  Con nata y queso fresco

• Macarrones con Reducción de Jazmín$85.00

• Flan de Nanche$75.00

• Volcán de Chocolate$90.00

  Con chile guajillo y helado de torito de nanche

• Helado Artesanal de Temporada$96.00

  Tres bolas de helado

• Pan de Elote$75.00

• Pay de Café$85.00

Bebidas Calientes

• Café Americano$38.00

• Capuccino$45.00

• Expresso$38.00

• Expresso Doble$50.00

• Latte$45.00

• Lechero$45.00

• Chocolate Caliente$35.00

• Selección de Té$45.00

• Vaso de Leche$30.00

Coctelería

• Tinto de Verano$70.00

• Canica$40.00

• Ginger Lemonade$45.00

• Jamaica Romero$45.00

• Limonada Cardamomo$45.00

• Xico Citrus$45.00

• Piña Colada$50.00

• Mimosa$90.00

• Blanc Cassis$120.00

• Xico en Rose$70.00

• Lucero$120.00

Vino Blanco

• Malabarista Macabeo Demisec

  • Copeo$112.44
  • Botella$506.00

• Barbutín Albariño

  • Botella$651.00

• Reserva Familiar Sauvignon Blanc

  • Botella$611.61

• Alto Tinto Chardonnay

  • Botella$651.00

• Oladia Moscato

  • Botella$545.60

• Pinot Grigio Ciao Bella

  • Botella$589.60

• Fiore de Luna Feteasca Alba

  • Botella$881.60

• Prahova Valley Special Reserve Chardonnay

  • Botella$649.00

• Ana Sauvignon Blanc

  • Botella$960.00

• Ana Chardonnay

  • Botella$900.00

Vino Tinto

• El Circo Funambulista Tempranillo

  • Copeo$122.22
  • Botella$550.00

• Shkar Merlot

  • Botella$798.00

• Ja Pao Grenache Petit Syrah

  • Botella$900.00

• Septiembre 21 Merlot Zinfandel

  • Botella$960.00

• Alto Tinto Syrah

  • Botella$883.20

• Alto Tinto Nebbiolo

  • Botella$1,102.00

• Alto Tinto Alta Reserva

  Cabernet, Temp, Nebbiolo, Merlot, Syrah

  • Botella$1,326.00

• Rioja Vega Reserva

  • Botella$819.00

• Montabellon 5 Meses

  • Botella$651.00

• Montabellon 14 Meses

  • Botella$900.00

• Oladia Carmenere

  • Botella$719.60

• Puerto Viejo Reserva Carmenere

  • Botella$1,078.00

• Puerto Viejo Pinot Noire

  • Botella$1,078.00

• Carlos Montes Cabernet Tannat

  • Botella$829.50

• Criado en Roble

  Tannat, Merlot, Syrah

  • Botella$1,041.00

Vino Rasdo

• El Circo Rosado Garnacha

  • Copeo$177.33
  • Botella$798.00

• Montes Toscanini Reserva Familiar Carbernet Sauvignon

  • Botella$900.00

Champagne

• Cava Flor de Raim Semi Sec

  • Copeo$104.00
  • Botella$651.00

• Champagne Moet Chandon Brut Imperial

  • Botella$611.61

• Champagne Moet Chandon Nectar Imperial

  • Botella$651.00